为了保证婴幼儿的健康发育，合理的饮食是非常重要的。菠菜具有丰富的铁钙和纤维物质，最适合宝宝秋季补充营养了。 　　菠菜 ，含有多种维生素，尤其是维生素A的含量较多。 　　另外草酸、苹果酸、柠檬酸等有机酸的含量比其它的蔬菜明显丰富。具有皂角苷和良质的纤维素，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外。除此之外又补血的功效。挑选菠菜，以菠菜梗红短，叶子新鲜又弹性为最佳。 　　妈妈们那么细心的挑选了菠菜后，就要大显身手了。我在这里，给妈妈们提供一些菠菜小菜的做法。妈妈们可以小试一下哦。 　　菠菜酸乳酪：原料是适量的菠菜和半桶酸乳酪。先把菠菜煮至半熟，将菠菜叶切成泥，与酸乳酪搅拌均匀即可，这是幼儿断乳的极佳食品。那么大一点的孩子还可以食用烤菠菜。烤菠菜怎么做呢?比起菠菜酸乳酪来，稍稍麻烦一点。它需要适量的菠菜、1个鸡蛋、3大勺牛奶和少量的盐。先将洗净的菠菜放入

　　秋季天气干燥，人体容易上火。尤其是小孩上火，会引发多种疾病。小编建议父母应该为孩子准备一些秋季去燥的食物，有利于宝宝秋季养生喔。 　　一、萝卜菠菜黄豆汤 　　特点：汤汁清澈，略带咸鲜。 　　营养功效：菠菜润肠，萝卜通气，黄豆纤维丰富，三味合一，成独具润肠通便、清除燥热功效的佳饮靓汤，可称得上经典的婴幼儿祛燥润肺的保健营养汤水。 　　原料：白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。 　　制作： 　　1、菠菜拣去枯叶，洗净;萝卜洗净，切小丁;黄豆浸泡30分钟涨发。 　　2、在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥; 　　3、放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐即可。 　　建议：1.5岁前婴幼儿适宜饮用汤水，以汤代水，一日数次。 　　向妈妈推荐相关的菜谱： 　　1、荸荠海蛰汤(清热润肺、通便祛燥)。 　　2、香蕉芝麻粥(润肠

　　秋季也是儿童长身体的重要季节，这个季节宝宝养生要注意滋润补水，饮食上应以蛋白质为主，适当补充矿物质和维生素等。那么秋季宝宝吃什么好呢? 　　儿童秋季养生食谱一：鱼泥豆腐羹。 　　鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，容易消化，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。具体做法为将鱼肉洗净，加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。 　　儿童秋季养生食谱二：虾仁蛋饺。 　　虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁还含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补充蛋白质食品。做法为新鲜虾仁洗净，加入盐、姜、葱、料酒等，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打匀，将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

红薯 因为红薯含有大量的纤维素。纤维素在肠中不能被吸收，但可吸收大量水分，增加便便的体积，同时使便便由燥结变软。另外，纤维素也能增加肠道蠕动，使便便易于排出。 注意事项：宝宝每次吃红薯的量不宜多，因为红薯本身不容易消化，容易胀气，最好少吃常吃，而且不要太凉或太热吃。可以褒成红薯粥或者捣成红薯泥方便宝宝进食。 胡萝卜 胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠。 注意事项：长在喂食宝宝吃胡萝卜的时候，可做成蜜制胡萝卜泥，可以选新鲜胡萝卜200克洗净，蜂蜜25克，将胡萝卜切成小碎片，与蜂蜜、黄油、及少许开水放入锅中，搅拌均匀，做成泥状给孩子吃比较好。 芹菜 芹菜的高纤维成分，高浓度的

　　宝宝正在成长中，对于豆腐这种美食而言，是营养不可或缺的元素。豆腐含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌，提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。 　 　　蒸肉豆腐原料： 　　鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。 　　蒸肉豆腐制作： 　　1、将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。 　　2、将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。

　　立秋过后，天气变得更凉爽了。秋季小儿腹泻的患病者会增多，而且具有季节性的特征。因此，父母要注意做好小儿患秋季腹泻的措施喔。 　　夏秋交替气候变 9，10月为小儿秋泻高峰期 　　秋季腹泻入秋就有发生，病例的高峰一般在每年夏秋交接的9、10月，气候转凉，节令的变化使人的抵抗力相对下降。而之前引发夏季腹泻的病原往往以细菌为主，滋生秋季腹泻的病原则是病毒，最常见的是轮状病毒。 　　小儿秋季腹泻的症状，相比夏季腹泻，大便的次数更多，也更稀一些，一般色淡而且没有特别大的腥臭味。需要注意的是，秋泻会使失水特别严重，所以注意补充水分，防止脱水。是否脱水可以通过观察患儿眼眶下陷程度，指腹皱纹情况，以及精神、食欲等来综合判断。秋季腹的治疗也不像夏季腹泻，秋季腹泻一般是自限性疾病，没有特别有效的药物，所以吊瓶和抗生素也不会有太大的效果。 　　预防小儿秋季腹泻 三大方面不得有误 　　陈祖辉博士介

　　1、保证蛋白质、脂肪和碳水化合物的充足： 　　尤其是要让儿童多摄入牛肉、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等优质蛋白质，在烹调动物性食物时，宜清炖或清蒸，不宜用油煎炸;儿童要多吃谷类和杂粮，以补充足够维生素B和纤维素。 　　2、新鲜蔬果不能少： 　　秋季干燥，人体易丢失水分和部分水溶性维生素，因此新鲜的蔬菜水果不能缺少，应多选择西红柿、苹果、水蜜桃、雪梨、莲藕、芋头、冬瓜、黄瓜、胡萝卜等时令瓜果，这些时令水果蔬菜含水分多，并且维生素C、胡萝卜素、无机盐等物质含量丰富，同时还具有清火润肺的作用，有助于增强幼儿的抗病能力。 　　3、多喝白开水： 　　应鼓励儿童多喝水，不要等到口渴时才喝个够。一次性大量喝水，会淡化胃酸，不利于消化食物和杀菌，补水宜少量多次，并且最好喝白开水。 　　4、补充含钙丰富的食物： 　　秋冬季，由于日照时间减少，儿童容易缺钙，因此要重视补充含钙丰富的食物，如奶和

　　TOP1：居家必备秋季圣品 粥 　　刚刚进入秋季，宝宝会有脾胃功能减弱的现象，而粥正是此时调节脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋凉，又能防秋燥、和中健胃，如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳，则对身体更有裨益。 　　TOP2：不可不喝 蜂蜜 　　在秋天里吃蜂蜜，可以防止秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水，宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。 　　TOP3：秋燥克星 梨子 　　吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。 　　TOP4：祛除虚火 萝卜 　　萝卜能够调理脾胃，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。 　　TOP5：滋阴润肺 百合 　　百合对秋季气候干燥而引起的

　　宝宝在秋季的胃肠道容易受到感染，容易患“秋季腹泻。”因此，父母应该及时调整宝宝的饮食，给他们补充营养，注意预防腹泻喔。 　　注意事项一： 饮食饮水防秋燥 　　秋季天干物燥，饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象，因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等，还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外，及时为宝宝补充水分也是相当必要的，除日常饮用白开水外，妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝，同样能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。 　　注意事项二： 冷饮西瓜需慎食 　　秋季宝宝易生消化系统疾病，需特别注意饮食卫生，少吃冷饮，以免对幼嫩的肠胃造成刺激;再有，西瓜属性寒之果品，秋季多食易伤脾胃，因此不宜让宝宝多吃。 　　注意事项三： 秋季饮食防感冒 　　秋天

　　宝宝秋季要怎么养生呢?宝宝秋季养生最重要的就是防燥，润肺，那么宝宝秋季还是要稍微吃点滋润的汤品。那么宝宝秋天喝什么汤好呢?以下，亲亲宝贝小编为你介绍秋季保健汤品食谱。 　　1、银莲百合羹 　　作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。 　　原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。 　　制法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。 　　2、沙参玉竹瘦肉汤 　　作用：养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的小儿，或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者，常饮此汤，疗效显著。一般小儿秋季饮用，润燥生津。 　　原料：沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。 　　制法：上述4种物料，同放

　　1、银莲百合羹 　　作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。 　　原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。 　　制法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。 　　2、沙参玉竹瘦肉汤 　　作用：养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的小儿，或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者，常饮此汤，疗效显著。一般小儿秋季饮用，润燥生津。 　　原料：沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。 　　制法：上述4种物料，同放入沙锅中，加适量清水慢火煲1-2小时，便可饮用。 　　注意：患感冒或大便稀溏者，暂不宜食。 　　3、雪梨南杏润肺汤 　　作用：此汤清肺热，润肺燥，止咳化痰。适合口燥咽干，肺燥

如何让宝宝远离“秋季腹泻”？ 何谓“秋季腹泻” 所谓“秋季腹泻”，一般是轮状病毒感染导致的婴幼儿出现呕吐、腹泻、发烧等症状，大便可能是稀水样，呈现蛋花样便。轮状病毒感染可引起图脱水、酸中毒及电解质紊乱，是在全球幼儿中造成严重腹泻病的最常见病因。刚进入秋季不久，在临床上已经见到有儿童确诊就是轮状病毒感染导致的腹泻。很多宝宝都可能会经历腹泻，根据世界卫生组织的估计，腹泻病是5岁以下儿童的第二大死因，每年共有76万儿童因为腹泻而失去生命。在没有口服轮状病毒疫苗情况下，轮状病毒感染导致的婴幼儿腹泻症状往往可能会非常严重。在我国，每年秋冬季发生的腹泻，40~60%是由轮状病毒引起的，因此，曾称为“秋季腹泻”。 怎样预防宝宝腹泻  预防宝宝发生“秋季腹泻”，就要给宝宝安全饮水，宝宝前六个月纯母乳喂养，母乳中的一些抗体等免疫物

　　秋季里宝宝容易上火，那么该如何应对宝宝上火呢?下面由亲亲宝贝网的专家为各位推荐一些降火润肺的养生美食! 　　滋阴润肺 　　百合百合含有亮氨酸、天冬氨酸等 17种人体所需的氨基酸，营养价值很高，有增强食欲、辅助消化等功效，富含无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。 　　TIPS ：百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。 　　推荐吃法：百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。 　　应节良品 　　秋藕秋季的藕脆嫩多汁，甜味浓郁，容易消化，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素，淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。 　　藕生吃熟

1 防生病的“一种菜”——丝瓜 丝瓜中含有多种黄酮类化合物，可以增强孩子的免疫力。多吃点丝瓜，可以补充孩子身体所需的氨基酸，提高营养成分在体内的吸收，促进孩子发育。建议爸妈们可以做蒜茸丝瓜鲜虾盅，美味又营养，很不错噢！ 推荐做法： 蒜茸丝瓜鲜虾盅 主料： 丝瓜、基围虾 辅料： 大蒜、蒸鱼豉油、糖、食用油 做法： 1、丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅； 2、基围虾剥壳，保留尾部末端那一小节，再在背部剪开一个洞，将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球； 3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里； 4、大蒜捣成蒜泥，加入1匙蒸鱼豉油，再加小半匙糖，最后倒入一点食用油拌匀； 5、将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸； 6、蒸锅里水沸

　　1、银莲百合羹 　　作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。 　　原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。 　　制法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。 　　2、沙参玉竹瘦肉汤 　　作用：养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的小儿，或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者，常饮此汤，疗效显著。一般小儿秋季饮用，润燥生津。 　　原料：沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。 　　制法：上述4种物料，同放入沙锅中，加适量清水慢火煲1-2小时，便可饮用。 　　注意：患感冒或大便稀溏者，暂不宜食。 　　3、雪梨南杏润肺汤 　　作用：此汤清肺热，润肺燥，止咳化痰。适合口燥咽干，肺燥

　　夏季向秋季过度的期间，宝宝很容易胃口不佳引起肠胃不适。宝宝饮食不均衡，很容易导致宝宝发育不健康。小编推荐几款宝宝秋季养生开胃汤，保准你的宝宝胃口大开。 　　1、银莲百合羹 　　作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。 　　原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。 　　制法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。 　　2、沙参玉竹瘦肉汤 　　作用：养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的小儿，或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者，常饮此汤，疗效显著。一般小儿秋季饮用，润燥生津。 　　原料：沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。 　　制法：上述4种物料，同放入沙锅中，加适量清水慢火煲

　　秋天天气干燥，宝宝秋季应该吃什么，应该怎么养生呢?秋季最重要的是滋阴补肾，滋润肺部，以下是亲亲宝贝小编推荐的宝宝秋季养生食谱，妈妈们不妨煮一桌好菜给宝宝吃! 　　1、鸭肉秋天正是鸭子最为肥嫩的时节，营养丰富，富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素，鸭性寒凉，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥，鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝，可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。鸭肉寒凉，腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。 　　推荐吃法：板栗焖鸭，板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效，与鸭肉同食可是相得益彰。 　　2、菜花菜花质地细嫩，易消化吸收，适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。 　　推荐吃法：番茄菜花，营养丰富，酸甜可口，可促进宝宝食欲。 　　3、芋头芋头富含淀粉，营养丰富，还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。

香蕉 香蕉中含有大量的纤维物质和丰富的糖份这些都有利于人体的消化和促进排便的作用。再者水溶性的植物纤维具有刺激高渗性胃肠液分泌的作用，因此对于缓解便秘的问题可以说就具有很大的帮助。 注意事项： 一定要让宝宝吃熟透的香蕉，因为生香蕉的涩味来自于香蕉含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以造成便秘。 不能让宝宝空腹吃香蕉，香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血液中镁量升高而对心血管产生抑制作用。 苹果 苹果含有丰富的膳食纤维——果胶，因此苹果在通便问题上能起到双向调节的作用。当大便干结时，多吃苹果可以起到润肠通便的作用。 苹果中的果胶可以吸收自己本身容积2.5倍的水分，使粪便变软易于排出，可以解除便秘之忧。当大便泄泻时，苹果中的果胶又能够吸收粪便中的水分，使稀便变稠，从而起到

　　秋季养生吃什么好?秋季遇到最常见的疾病就是秋季腹泻，那么秋季腹泻应该吃什么呢，亲亲宝贝小编在这里向你推荐三种秋季防腹泻的食物，让你在秋季不怕秋季腹泻。 　　推荐一：红石榴 　　石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。把它榨成石榴汁后服用，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。 　　推荐二：山楂 　　山楂含有大量维生素丙(抗坏血酸)以及丰富的胡萝卜素、硫胺索、核黄素、尼克酸、蛋白质、脂肪、醣类、钙、磷、铁等等。炒山楂能够治疗秋季腹泻。通常来说，150克的山楂搭配500毫升水，煎15分钟即可，待温时服用，这是一个成年人需要服用的量。 　　推荐三：灵芝 　　民间称灵芝为“长生不老

蛋黄膳 将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内小火熬炼取油，1岁内婴儿每天一个蛋黄油，分2-3次服，3天为一个疗程，治疗腹泻，并有补脾益胃止泻作用;鸡蛋黄加少许面粉和姜丝所蒸出的鸡蛋饼也有同等功效。 苹果膳 苹果含鞣酸，有止泻作用。苹果一只洗净，蒸熟，食果肉或去皮捣成果泥食用，每次30~60克，每天3次。苹果汤也是治疗腹泻的辅助饮料。将苹果切碎加水250毫升和少量食盐，也可再加5%糖，煎汤代茶饮，适用于1岁内的婴儿。 栗糊膳 用3~5个栗子，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天2~3次，有温中止泻作用。 另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。康复期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、鸡蛋、清蒸鱼、咸味鸡蛋羹等。 焦米汤