材料：海马5条，羊肉400克，熟地25克，姜5片，盐适量。
做法：
1.将上述材料洗净。
2.羊肉去脂肪、洗净，切块，与姜放入锅内，加水适量，加盖隔水炖3小时。
3.食用时加盐调味。
材料：鲍鱼、海马、鸡肉。
1.将海马洗净，热锅烘干。
2.将鲍鱼和鸡肉洗净，连同海马一起放入煮锅中，焯烫一下，再洗洗净。
3.重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水。盖锅盖，大火烧开。
4.整锅倒入隔水电炖锅中。
5.锅盖，通电，选择3小时，炖完即可。
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