材料:猪瘦肉250克,海马5-10克,核桃肉15-30克,红枣4个。
做法:
1.猪瘦肉洗净,切块,在沸水中氽去血水备用。
2.海马、核桃肉,红枣(去核)洗净备用。
3.把全部用料放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后,文火熬煮1-1.5个小时,调味即成。
材料:猪尾1条,花生150克,红枣12粒,陈皮1块,水10碗,盐1茶匙。
做法:
1.花生浸洗干净,用干锅炒至皮裂,过清水沥干备用。
2.猪尾去毛斩件、洗净,连同其他材料洗净一并放入煲内煮滚。
3.煮滚之后改用文火煲3小时,下盐调味,即可饮用。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!