材料：乌丝鸡、姜、枸杞、红枣、海参。
做法：
1.先将乌丝鸡剁成小块，放入晚碗中。
2.然后加入切好的姜片放入浸泡过的杞子红枣，再将切成小块的发泡海参加入，倒入适量的凉开水放入电饭锅中。
3.隔水大火炖一个小时，再转小火炖一个小时。
4.停火之后焖上半个小时打开盖即可饮用，不需要任何调料。
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