多喝绿茶也能有效预防过敏的发生,因为茶叶中含有大量酚类化合物——儿茶素,能够减轻花粉症等过敏病症,不过这种物质在制作红茶的过程中会因发酵而消失,而在制作绿茶过程中由于没有发酵而得以保留,所以大家在选择茶叶的时候要多多注意。
苹果含有丰富的槲皮素,能有效防止过敏和哮喘,它具有抗炎和抗组胺的特性。苹果中的多酚能有效缓解持续性过敏性鼻炎的症状。
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