材料:花生米100克,干红枣50克,红糖适量。
做法:
1.花生米用温水泡半小时,取皮;干红枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放铝锅。
2.倒入泡花生米水,加清水适量,小火煎半小时,捞出花生衣,加适量红糖即成。
材料:小麦100克,黄芪20克,首乌藤20克,刺五加10克,桑叶10克,当归10克,三七5克,大枣10粒,冰糖适量。
做法:
1.将6味药放在砂锅内,加水煎成药汁,煎好后倒出约一碗。
2.然后,锅内加水,放人洗净的小麦和大枣,大火烧开,改小火煮成粥。
3.粥将熟时,倒入煎好的6味药汁,再煮一会儿,放冰糖即可。
材料:瘦猪肉120克,女贞子20克,菟丝子20克,覆盆子(干)20克,核桃12克,姜5克,盐4克。
做法:
1.女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净。
2.核桃去壳略捣碎。
3.瘦肉洗净原件下锅。
4.全部材料共置瓦煲,加水8碗,煲至出味。
5.加姜、盐调味,去渣,即可饮用。
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