促进胎儿的生长发育
海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品,其富含58种天然活性营养,所含的丰富蛋白质是生命的物质基础,是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素,孕妇适量吃海参能促进胎儿的生长发育。
预防胎儿畸形
孕早期的准妈妈若是缺乏叶酸,就可能导致胎儿患有神经管畸形。不过海参中含有丰富的叶酸,孕早期的准妈妈适量食用可帮助预防胎儿畸形。
预防早产、胎死
海参富含锌,这是蛋白质和酶的重要组成部分, 对胎儿生长发育十分重要 。研究表明孕期锌摄入量不足(<6mg/d) 与孕期母体体质量增长不足、 早产以及低体质量儿发生相关。锌缺乏还会增加胎儿对致畸原的敏感性,导致胎儿生长发育停顿、 胎儿畸形、 死胎、 早产等。
补钙
海参是一种含钙高的海洋生物,它的内骨骼“骨片”主要成分是钙,孕期准妈妈适量吃海参能补钙,有利于胎儿骨骼和牙齿发育。
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