菠萝莓在选择时要注意其外形和大小,正常的菠萝莓大小都比较均匀,且长的比较对称,呈圆锥状。若形状长得有些怪异,不是很匀称,且个头很大,则不宜购买,因为这可能是含有激素或人工催熟的。
好的菠萝莓应该是全果鲜白均匀,色泽鲜亮,有光泽的。而那些未全白的果实或半白半青的果实不宜购买。
蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是好菠萝莓。
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