可以适量吃鲅鱼。
鲅鱼经常食用对产妇健康有益,可以补充大量的钙,还能增强哺乳期女性抵抗力,鲅鱼除鲜食外,也可加工制作罐头和咸干品。
鲅鱼不能和牛肝同食,容易出现消化不良。
在挑选鲅鱼的时候,要注意鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰,肛门口不发红不突出,用手挤压腹部无黄色液体者为上。
鲅鱼含脂肪较多,易生油烧现象,陈变后还会产生鱼油毒,如不经处理,食后易中毒,需要特别注意。另外鲅鱼适合身体虚弱的人群食用,还可以缓解贫血和营养不良的情况。
鲅鱼富含矿物质,能促进神经系统和智力的进一步发育。其中的钙质和蛋白质对宝宝的骨骼发育也有好处。
哺乳期女性食用鲅鱼可以补充大量的钙,提高其抵抗力,改善产后虚弱之症,帮助产妇恢复体力。
鲅鱼对哺乳期体弱咳喘的产妇有一定疗效,具有益精气、补虚损等的功效。
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