1、有碍消化
由于水在酸奶中占较大比重,空腹喝较多的酸奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。
2、失去保健作用
酸奶中含有活的乳酸菌,而乳酸菌的适宜生存环境为5.4以下,空腹时人的胃液酸度pH值在2以下,这种情况吃酸奶,其内有益菌乳酸菌会被杀死,对于保健不利。
3、影响酸奶营养的吸收
空腹时肠蠕动很快,酸奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场,造成营养成分的浪费。
4、影响婴儿生长发育
3岁以下儿童喝脱脂后的酸奶会影响儿童神经系统的生长发育,所以三岁一下的婴儿最好少喝酸奶,以免影响生长发育,而且也不要加入食用。
1、想要减肥尽量选择脱脂或者低脂的酸奶。
2、酸奶最好是在晚上睡前一个到半个小时之间喝,也可以在饭后一两个小时喝,这样有助于消化,能达到减肥效果。
3、将苹果榨成汁或者切碎了混合在酸奶中,可以在吃早餐的时候喝一杯,有减肥效果。
4、在几个餐点之间,可以配合吃一些低热量的饼干,喝一小杯酸奶,这样能防止肚子饿而吃其它东西,有助于减肥。
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