羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳。
小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分，有“保健米”之称，且它还有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，特别适合脾胃虚弱、体虚、食欲不振的人养胃食用。
南瓜含有维生素、果胶和碳水化合物，维生素能促进胃体肌肉弹性，碳水化合物能保护胃部免受刺激，含有的膳食纤维细软，容易吸收，有很好的养胃功效，胃寒的人可多吃。
姜可以轻微地刺激胃酸的分泌，有助消化，但又不会过度刺激肠胃道，且姜是热性，食用还有健脾利湿作用，也可养胃。
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