宝宝该吃强化剂食品吗？
2009年12月02日 09:26阅读次数：279
目前在市场上有数目繁多的强化食品，那么家长是不要给宝宝吃?如何在这琳琅满目的强化食品中正确选择? 什么是强化食品 强化食品是在食品原料中添加所必需的特殊
目前在市场上有数目繁多的强化食品，那么家长是不要给宝宝吃?如何在这琳琅满目的强化食品中正确选择?
什么是强化食品
强化食品是在食品原料中添加所必需的特殊营养素，如各种维生素、矿物质、维生素A、D的牛奶，可有效地预防佝偻病。平时不爱吃蔬菜、水果的宝宝可选择维生素C强化食品。只吃细粮，不爱吃杂粮的宝宝可选择含有维生素B1的强化食品。少吃牛奶和豆制品的宝宝宜选择钙强化食品。
*食用强化食品剂量要有“分寸”：强化食品摄入过少不能起到补充营养的作用。如果投入过量会适得其反，引起营养素中毒。如吃了强化铁的奶粉，又加服强化铁米粉会引起铁中毒。食用强化维生素A、D的食品，又补充维生素A、D制剂会引起中毒。所以营养强化剂的量不要超过生理需要量。一般在强化食品包装上都注明了强化剂的量，家长可以参考，补充生理需要量如下：日强化量维生素A为1000国际单位，维生素D为400国际单位，钙为800毫克，铁为15毫克，锌为10毫克，维生素B1及B2均为1毫克。
*对不同年龄宝宝要“区别对待”：婴幼儿的强化食品以各种乳类制
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