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坐月子可以喝银耳莲子汤吗

2018年12月07日 17:18阅读次数:20666
坐月子可以喝银耳莲子汤吗?银耳莲子汤可以称得上是一道比较家常的滋补汤品了,而且银耳对于女性有很好的滋补美容的功效,那么坐月子期间能吃银耳莲子汤。
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坐月子可以喝银耳莲子汤吗

坐月子适当喝一些银耳莲子汤是很有好处的,银耳具有滋阴润肺的功效,同时还可以补脾开胃;而莲子能够保障人体内的经脉气血运行的更加顺畅。所以坐月子是可以喝银耳莲子汤的。

莲子中所含的棉子糖,对于产后女性有很好的滋补效果,产妇有消化不良、脾虚泄泻、恶露淋漓、带下量多、失眠多梦、心烦尿频等,适当吃一些莲子也有很好的治疗作用。

坐月子可以喝银耳莲子汤吗

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银耳莲子汤的做法推荐

做法一

准备食材:红枣20克、银耳25克、莲子70克、枸杞适量、清水适量。

1、红枣洗净备用,莲子提前一天晚上泡好备用。

2、莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。

3、枸杞泡1分钟洗净备用,银耳泡15分钟,发后,去粗蒂撕成小块备用。

4、电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。

5、把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子。

6、把枸杞放进去在炖5分钟即可。

坐月子可以喝银耳莲子汤吗

做法二

准备材料:莲子40克、百合10克、银耳10克、枸杞20克。

1、百合去根掰成一片片,洗净待用。(如果用干百合,就用温水泡发)

2、莲子用温水泡软,银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片。

3、枸杞用凉水清洗干净备用,将银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟。

4、放入百合煮8分钟,最后加入适量的冰糖、枸杞稍煮片刻即可。

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坐月子饮食注意事项

1、忌生冷、油腻食物

由于产后胃肠蠕动较弱,故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生仁等应尽量少食以免引起消化不良。如夏季分娩,产妇大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等,这些生冷食物容易损伤脾胃,不利恶露排出。

2、忌食辛辣等刺激性食物

韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。

3、忌高脂肪的浓汤

高脂肪的浓汤既影响食欲又会使人发胖,还会增加乳汁的脂肪含量,如新生儿不能耐受和吸收则会引起腹泻。因此,产妇宜喝些有营养的荤汤和素汤,如汤、蔬菜汤、面汤等,以满足母婴对各种营养素的需要。

4、忌食味精

味精中谷氨酸钠,哺乳期食味精会使谷氨酸钠通过乳汁进人宝宝的体内,引起宝宝急性锌缺乏,出现舌头味蕾受累,影响味觉,导致厌食。缺锌还会使宝宝发生弱智、暗适应异常以及生长发育缓慢等病。因此,乳母在分娩3个月内最好不要食用味精。

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