山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠,能够生津止渴、散淤活血,帮助恶露排除,减轻腹痛。
再者,山楂还有开胃促消化的作用。产妇生宝宝后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,这时候适当的吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。
另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。
1、饭后或两餐间食用
产后女性的肠胃功能还未完全恢复,为了避免消化道负担过重,吃水果的时间最好是在饭后或两餐间。
2、注意清洁
月子期间的饮食要格外小心,吃水果时一定要注意水果的清洁,要用消毒液洗净或削去果皮再吃,以防细菌侵入引起腹泻。
3、不要吃太凉的水果
刚从冰箱拿出啦的水果要在室温下放一会儿再吃,还可以将水果切成小块,用开水烫一下再吃,这样,既消毒又去凉。
4、寒凉性水果少吃
刚生完宝宝的女性身子虚弱,脾胃还不能承受住寒凉性过大的水果,因此西瓜和梨等寒凉性水果绝不能吃太多。
5、烫一下再吃
为了避免水果偏凉,也可切成块,用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破坏水果中的维生素。
6、食用适量
月子期间不管吃什么水果都要适量,过量的话也会出现不良影响。这点很重要!!
奶香苹果饼
食材:鸡蛋,面粉,水果,白糖,牛奶,黑芝麻。
步骤:
(1)将鸡蛋打入碗里,倒进牛奶,撒入白糖。
(2)将面粉也小心地倒入碗里,并不断搅拌,直到面糊变稀,没有颗粒。
(3)用刀将苹果切成薄片,并将其搁进水里泡一会。
(4)加入平底锅,将面糊轻轻地倒进,并慢慢转动平底锅,形成圆饼。
(5)将苹果片放在饼内,并放入少许黑芝麻。
(6)开小火,直至圆饼熟透后取出食用。
香蕉羹
食材:香蕉、藕粉、牛奶、白糖。
做法:
1、把香蕉剥去皮,用刀切成小片
2、藕粉用少许清水调好待用
3、将牛奶倒入铝锅内,兑入少量清水,置火上烧开
4、然后加入香蕉片,白糖,待再烧开后
5、将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
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