四成孩子会挑食偏食，是因为父母做错这8件事！

为了孩子的吃饭问题，几乎每个家庭都上演过家庭革命、亲子战争吧！据统计，25％~35％的幼儿及学龄前孩子有偏食的问题。但身为父母的你可曾想过，孩子挑偏食，你才是元凶，因为大多数挑偏食孩子并不是天生的！

有8件事父母常做错：

在孩子出生的第一年，平均每个孩子增重7公斤、增长21公分。

到了第二年，平均再增长2~3公斤、12公分，也就是说两岁孩子的平均身高体重是12~13公斤、87公分。

2~5岁生长速度就会减慢，每年增重1~2公斤，增长6~8公分，许多孩子会跟着食欲降低。

许多爸爸妈妈误以为平均体重才是正常体重，其实这是相当不正确的。

每个孩子都有自己的生长曲线，只要不在生长曲线3%~97%一直浮动，都属于正常。体型较娇小的孩子，食物的需求量本来就比较小，迷信胖嘟嘟才是健康反而会让孩子讨厌吃饭。

正确观念：

身体能量消耗和需求是有一定的平衡的（也就是“供需平衡”），应该接受娇小的孩子食量小，也要接受孩子有食欲差的时候。

很多父母怕孩子营养摄取不均衡，所以盯着孩子吃。

两岁开始，孩子会希望有自主权、争独立，所以希望自己吃饭，自己选择食物。

当父母给予压力或过度干涉孩子食物的选择时，孩子容易放弃独立进食，要家人喂，严重了就讨厌吃饭。

正确观念：

尊重孩子的选择，了解食物是有替代性的（相同的营养素可在不同的食物中摄取），适时鼓励孩子摄取（即使只吃一点点也是成功的开始）。

年纪比较小的孩子惧怕新事物，包括食物，而这点却常被不理解的大人误以为孩子挑食，甚至脱口而出“宝宝不吃青菜”，还擅自推敲“大概是因为青菜有点味道吧”。

这样想就糟了。

这个年纪的孩子记忆力最好，他会不明就理地记住大人说的话，下次看到青菜就更不吃了，语言能力好点的还会告诉你：“宝宝不吃，有味道。”

如此，你原本无心的行为便强化了孩子挑食。

正确观念 ：

善用“食物包围法”。

可以让小朋友先吃一些他们偏好的食物，让喜爱的食物味道存于口中，然后让他们吃一些不喜欢的菜，降低后者对孩子的直接冲击，引导孩子慢慢接受。

有些宝爸妈认为：“孩子正餐吃不多，等肚子饿多吃一些零食就好了！”

摄取过多饮料和甜食，会影响对其他食物的欲望，特别是热量较高且营养密度高的食物，会影响孩子健康，因此在正餐之间或点心时间，千万别放任孩子。

正确观念：

通常孩子一日三餐会分大小餐，这是正常的，因为在生理上，他们每天摄取的总量是差不多的。

所以别因为一餐吃不好，就在点心时间狂给其他食物，这样只会影响下一餐进食。

有宝爸妈反映：“孩子不喜欢我吗？为何跟着奶奶/姥姥愿意好好吃饭，回家后就不吃？”

有研究证实，家庭环境与孩子的进食习惯是有关连的，也就是说，孩子不爱吃饭和亲子关系不良有关系。

如果孩子跟你在一起会更不爱吃饭，很有可能其实他是在引起你对他的注意哦！

正确观念：

对忙碌的爸爸妈妈来说，通常每天只有一餐可以陪孩子吃饭，吃饭时间应该愉快，且多多夸奖孩子的小小表现，别有太多限制，如强调吃快一点、全部吃完、青菜一定要吃掉……

很多时候宝爸妈会用许多方法来让孩子多吃几口饭或多吃几样菜，例如威胁、激将、斥责、惩罚、请求、贿赂或强迫等等。

其实，这些方法反而会让孩子不喜欢吃饭，少吃几口饭。

正确观念：

用逼迫的方式要孩子吃进食物，孩子反而对不喜欢的食物会心生恐惧。吃饭是件愉快的事情，多一些口头赞美、温暖的关心和陪伴才是让孩子多吃几口饭的正确方法。

孩子天生爱模仿，家人是孩子发展饮食习惯和食物偏好的最佳模仿对象，所以和家人同桌吃饭，孩子会更有动机，并且尝试不同种类、不同口感的食物。

正确观念：

孩子一岁左右，该建立和家人同桌吃饭的习惯，因为这时候的孩子慢慢可以吃桌上的食物（可能需要剪得碎一些），而且吃饭时间也被调整得比较规律。

同桌吃饭的最大好处就是模仿、学习大人的饮食习惯，不会偏食。

现在很多孩子吃饭时一定要配电视或手机。

根据研究，用餐气氛是影响孩子吃饭行为的最主要因素，有耐心地引导孩子才能得到正向的效果。

让孩子分心以方便喂食（例如让他们看电视或手机）只会造成反效果。

许多家长很喜欢用“分心”这一招，因为可以让孩子多吃几口或吃进去他们不爱吃的菜。

其实下次孩子还不会吃那些菜，而且更习惯被喂，使得该有的吃饭行为并未被建立。

过度地坚持用餐礼仪或习惯，例如吃完才能离开座位、不可以用手抓食物等，对正在建立饮食习惯和食物偏好的幼儿而言，也是不适合的。

正确观念：

好的用餐气氛才能刺激孩子的食欲，孩子才会更勇于尝试新的食物，爸妈不应该过度坚持，有些弹性。

更重要的是，好的用餐气氛不该利用手机或电视来建立。