红枣具有补血的功效,相信大家都知道,它也是人们补血最常选用的食材。中医认为,红枣能改善血液循环,能补血养血,如果和龙眼一起搭配,补血效果会更好,而且还能起到美容养颜的作用。
桂圆肉就是龙眼的果肉,每年夏天是龙眼上市的季节,新鲜龙眼不易保存,把它晒成干剥掉外壳就成了桂圆肉,桂圆里含有丰富的铁质、蔗糖、葡萄糖、维生素等,是不错的补血食物。
我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
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