材料:生菜,紫甘蓝(卷心菜),苹果,樱桃番茄,葡萄干,果仁,沙拉酱(千岛酱)。
做法:
这个可简单啦~食材撕撕碎 根据自己口味拌拌就OK,调制沙拉酱,要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,也就是说一斤色拉油放入一个或不足一个的蛋黄即可。
材料:新鲜菠菜1000克,大蒜和葱各50克,新鲜柠檬15克,酸牛奶100克,新鲜薄荷叶3-4片,精盐与黑胡椒粉适量。
做法:菠菜洗净,用水焯一下,捞出来把水分挤干,切成碎末,将大葱洗净切成丝状,大蒜切成碎末,薄荷叶洗净切成丝状。将柠檬汁以及葱末、精盐、胡椒粉倒入菠菜中,进行搅拌,搅拌均匀后加上蒜与酸牛奶,然后放上薄荷丝就大功告成了。
材料:黄瓜、西红柿、沙拉酱。
做法:把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中,接着淋上少许的沙拉酱就可以了,如果觉得沙拉酱的热量太高,可以用柠檬汁或者是酸奶代替。
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