提到重阳节的传统食物,花糕肯定要排第一位,重阳节吃花糕的传统早在西汉时就有了,当时的花糕还不是花糕,而被成为“蓬饵”。重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗。有山的地方可爬山登高,但是没有山可爬的地方就想办法寻找替代的办法,因“糕”与“高”谐音,所以就出现了吃花糕的习俗。
重阳节当然也不能忘了菊花酒,古时候的菊花酒,是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。九月九日这天,人们采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺和在准备酿酒的粮食之中,然后一齐用来酿酒,放至来年九月九日饮用。传说喝了这种酒,可以延年益寿。
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