9个月宝宝食谱大全及做法

　　●9个月宝宝食谱：小白菜玉米粥

　　原料：小白菜、玉米面各50克。

　　制作方法：

　　1、小白菜洗净。入沸水中焯烫，捞出，切成末。

　　2、用温水将玉米面搅拌成浆，加入小白菜末，拌匀。

　　3、锅置火上，倒水煮沸，下入小白菜末玉米浆，大火煮沸即可。

　　营养经：

　　1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

　　2、玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。

　　3、玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍。

　　4、玉米中含有大量的营养保健物质。

　　5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

　　6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

　　●9个月宝宝食谱：什锦猪肉菜末

　　原料：猪肉15克，西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各75克，盐、肉汤适量。

　　制作方法：

　　1、将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别洗净，切成碎末。

　　2、将猪肉末和各种蔬菜末一起放入锅内(西红柿末除外)加肉汤煮软，再加入西红柿末略煮，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味。

　　提示：做什锦菜末时，可根据季节变换蔬菜等品种，但要注意保持菜的色泽鲜艳和营养素搭配。

　　营养经：

　　西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。