高血压患者服药莫吃柚子 专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。专家说，服用降压药时，如果同时吃柚子，就好比服用过量的降压药，使血压明显大幅下降，甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。 脾虚泄泻者不宜多吃 柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。故身体虚寒的人不宜多吃。经常拿柚子来降火，降过头也会出现拉肚子等症状。 这些药千万不要和柚子同服 如果喝了柚子汁之后再服药，那么血药浓度要比喝水后服药可能增加几倍到几百倍;如果喝柚子汁后隔一段时间再服药，那么柚子汁对血药浓度的升高作用能够持续存在24小时，直至3～7天后，柚子汁的作用才会渐渐消失。 因此，研究者建议，为安全起见，服药前3天和服药后6小时都应避免吃柚子或者喝柚子汁。 目前认为不

清燥热 柚子性寒，可清燥热，也能清肺、清胃肠;因此吃柚子对于平日燥热食品吃得过多，或者吸烟酗酒导致的肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结，有明显改善作用。 降血糖 吃过柚子的人都知道，柚子之中带有一种独特的苦味，不要嫌弃它不好，这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病，能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说，经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用，是一种非常好的保健水果。 去除色斑 皮肤专家经过研究发现，柚子之中含有丰富的维生素C，这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说，柚子也是一种很好的美容品，将柚子切开之后浇上一些蜂蜜，然后轻轻的涂抹、按摩皮肤，这

健脾养心 中医认为，人的脾是“后天之本 ”，“气血生化之源”，脾的功能健康了，人自然就强壮了。有研究表明，龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。龙眼有降脂护心作用，可用于防治老年高血脂症、高血压、冠心病等。 御寒暖身 在民间经常用米酒浸泡桂圆肉，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的作用，把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋，芳香甜润，难以形容。用桂圆肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。 补虚养颜 妇女坐月子期间，生姜、红糖、龙眼是必不可少的，用龙眼炖鸡汤是民间产妇的补益方法。女士一生中多吃龙眼是很有好处的。 提高免疫力 研究证实，龙眼果实含有大量多糖物质。而现代科学实验证明，多糖具有多种生物活性，能提高人体的免疫功能，具有抵御细菌、病毒的侵袭及抗

防动脉硬化 毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。 安神助消化 常吃毛豆清热除烦，养血安神，有助消化，对消化不良，食欲不振有很好的作用。 疲劳乏力 毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失，缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。

防止骨质疏松 一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。 护肝利胆 小茴香挥发的茴香油能够促进肝组织细胞的再生，对于患有肝类疾病的人，能够有效的抑制肝病细胞的繁殖生长，促进正常肝细胞的繁殖再生。小茴香中的多种营养元素及其特有的茴香油等，能够起到促进胆汁分泌的作用，使得胆汁的固体成分比重增加，从而达到护胆的作用。 理气和胃 如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者，可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状的，可用小茴香100克、生姜200克同捣，再炒黄研末，于每日早晚用小米汤送药10克治疗。 如果你肚子有些痛，可在做菜时加点小茴香

白萝卜生姜水 做法：准备生姜10克、白萝卜250克、红糖30克放入适量水中煎服，或将10克生姜捣碎。 功效：随后加入适量的冰糖，饭后用开水冲服，即可有效缓解支气管炎咳嗽。 白萝卜蜂蜜水 做法：取一个白萝卜，适量蜂蜜，把萝卜洗净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟熟透即可食用。 功效：每天早晚各1次，适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。 白萝卜藕汁 做法：准备白萝卜、鲜藕各250克，梨2个，切碎绞汁。 功效：然后加入250克蜂蜜调匀后分2—3次饮服，有一定的止咳作用。 白萝卜梨汁 做法：白萝卜二两，鸭梨二两，一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用。 功效

瘦身 葡萄干和醋中都含有氨基酸，可以干扰脂肪的合成，起到耗损身体脂肪的浸染，从而加速糖、卵白质等新陈代谢，起到辅助减肥和防止反弹的浸染。并且醋还可以促进消化，有效解除体内的毒素，按捺脂肪聚积，从而起到减肥瘦身的了局。 美容 可以按捺大量脂肪和热量在皮下沉积，并且可以有效防备身段产生反弹，女性可以用以美容肌肤，促使皮肤恢回复复兴有的弹性，还能延缓视力降落的速度。 补血益气 葡萄干的含铁量是别致葡萄的15倍。天天喝一杯，加倍有助于补足气血，让面色变得苍白有活力。体虚、患贫血的伴侣可以多吃，疗效完全不输红枣! 葡萄干泡醋的做法 1、将一杯葡萄干(可吃10天的量)，倒入干净的密封容器中。 2、将醋倒入容器中，淹过葡萄干为止。 3、腌制一夜后，醋

抗衰老 葡萄干是葡萄脱水制成的，因此花色素的含量远胜于同样质量的葡萄。 花色素具有很强的抗氧化作用，能清除体内自由基、减少色素沉积，抚平皱纹，抗衰老有奇效，而且还能防治动脉硬化、高血压等病症。 养颜促消化 葡萄干含有酒石酸，能有效促进肠胃消化。此外丰富的膳食纤维还能吸附肠道毒素，促进身体排毒，还有养颜功效呢。 补血效果胜红枣 葡萄干富含铁，含铁量是新鲜葡萄的15倍。每天吃一把有效改善面色苍白、手脚冰凉。葡萄干，可以改善脸色苍白、手脚冰凉的症状。 此外，葡萄干还富含多种矿物质、维生素和氨基酸，体虚贫血的朋友一定要多吃，不比红枣差喔! 降低心脏病危险 研究表明，吃葡萄干可有效降低心脏病的风险。葡萄干是众多抗氧化剂的来源，能减少人体对胆固醇的

养颜护肝脏 葡萄干泡水喝，糖分变少，更符合人体健康。喝葡萄干水可以促进肝脏健康，有效排除血液中的代谢废物。 每天喝上一杯，坚持7天，有利肝脏健康，排毒又养颜。 缓解咳嗽 葡萄干加上冰糖一起煮水，每天喝3次，有助于止咳润肺，有效缓解感冒引起的咳嗽，能省下不少药钱呢! 恢复视力 不管是用眼过度的电脑族，还是老年性的一些视力问题都有功效，每天用葡萄干泡水喝，能够起到恢复视力的效果。 润肠通便 常年便秘或者是习惯性便秘的人群，可以每天吃一把葡萄干，也可以用葡萄干来泡水喝，有着润肠通便的功效。 改善贫血 女性大多数会出现贫血的状况，那么每天可以适当的喝一杯葡萄干泡的

桑黄茶 桑黄3克，搭配大枣、枸杞、陈皮、桑叶各2克，煮水，其效果更好。 桑黄莲心百合瘦肉汤 桑黄大约6g，莲子30g，百合30g，瘦肉200g，可以抑制尿酸，治疗痛风等症。 桑黄三果汤 三果就是椰果、石榴、龙眼。 桑黄取6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。活血止血，癖饮，脾虚泄泻等症。 桑黄蜜茶 桑黄5克,大枣15克,水煎后加蜂蜜2克,久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长。 桑黄银耳羹 称取桑黄大约5g，银耳6g，冰糖15g，用火煮上2,3个小时，直至银耳呈现粥状，取出桑黄的残渣，分3次服用，这样可以美容养颜，清热解毒，消除疲劳。

西瓜 小暑期间天气热,西瓜是非常值得推荐的消暑果品。不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。 桃子 具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。另外,鲜桃养人,主要是因桃子性味平和、营养价值高。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。 芒果 农谚说“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。 杨梅 杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。杨梅所含的果酸既能开胃

白菜 白菜入肺、胃、大肠、膀胱，所含有的营养成分很丰富，除了糖分和蛋白质之外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是很好的减肥绿叶蔬菜。 芹菜 芹菜入肝、胃、膀胱经，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及多种氨基酸、矿物质等，从减肥的角度上来看，有降脂降压、软化血管的作用。 菠菜 菠菜性含量，入肺、胃、肝、大肠经，含糖、蛋白质、维生素、矿物质等，以铁含量最为丰富，其所含热量仅次于白菜的，可以有效的预防肥胖症的发生。 生菜 生菜含有甘露醇，可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维也是可以促进人体胃肠消化的，经常食用不仅可以补充营养，而且还能养生。

哈密瓜 哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。 因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。 酸牛奶 酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。 一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，容易发生腹痛腹泻等问题。 土豆 土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用

巧治高血压 取香蕉皮30克—60克，煎汤服用，可治高血压。 巧防中风 取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。 治瘊子 用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面，使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。 治皮肤瘙痒症 香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。 治口腔溃疡 香蕉皮是一味很好的中药

体力充沛，精神焕发 香蕉以钾元素含量较高而著称，对提供、恢复能量有奇效。两条香蕉，可以提供足够能量维持90分钟剧烈的运动，难怪很多知名运动员都以它为首选水果。 香蕉中有色氨酸，能有效治疗抑郁症状。当人体吸收色氨酸后，它会转化为血清素，血清素能令人放松和快乐。 肠胃改善，排便顺畅 吃香蕉能缓解便秘，不需要过多科学理论验证，这是许多人实践得出的结论。 另外，胃痛、胃溃疡、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有许多天然抗酸元素，可缓解胃灼热和胃酸反流等;其松软的组织有助于覆盖胃粘膜，避免受腐蚀酸等物质刺激。胃不舒服的症状，吃香蕉后很可能会消失。 降低血压，增强心脏 香蕉有助于降低体内的钠元素(来自于过量摄入的食盐等饮食)水平，调节高血压。

红肉 红肉的主要健康风险被认为是来自于饱和脂肪与胆固醇，这类物质主要存在于肥肉、加工食品及烧烤中，对于心脑血管健康不利。 糕点甜食 吃太多的糖会导致血糖稳定崩解，大脑渴求食物，身体颤抖、虚弱、焦虑。吃太多之后脑源性神经滋养因子的蛋白质会减少，影响大脑的控制能力。 奶油和人造奶油 奶油里含有多种饱和脂肪酸，这是对脑血管有害的脂肪酸。冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食，孕妇和肥胖者尽量少食或不食。 油炸食品和速食 油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂和色素，进入人体后会对健康产生不利影响，增加心脑血管疾病的危险;也会导致必需脂肪酸的缺乏并抑制婴幼儿的生长发育。

核桃粥 食用人群：6个月以上的宝宝 原料：大米50克，去皮核桃仁30克，糖少许。 制作： 1. 将大米洗净，放水中浸泡2小时，然后倒入锅中煮开后，中火煮30分钟。 2. 将去皮核桃仁捣碎成末，放入粥锅中混匀，等粥变稠后，加少许糖，晾凉即可。 芝麻核桃糊 食用人群：6个月以上的宝宝 原料：核桃粉1茶匙，芝麻粉1大匙，山药粉1茶匙，调味料，冰糖适量。 做法： 1. 核桃粉、芝麻粉、山药粉放入碗内，加温开水搅拌均匀。 2. 倒入锅中，炖煮5分钟，加入冰糖煮至溶化。 注意： 核桃粉市场有售，如要自己处理，可先将核桃炒熟(或用烤箱烤熟)，取出待凉，再放入搅拌机打碎或用瓶子碾碎，装瓶保存。

核桃杏仁露 食材：杏仁 (50g)，核桃仁 (50g)。 做法： 1、取核桃仁和杏仁装入豆浆机配送的大杯子里。 2、用清水将它们洗干净。 3、放入豆浆机， 加入适量清水。以豆浆机上限为宜。 4、豆浆机盖上盖子，插电，选择干豆。 5、将容器里装入适量蜂蜜。 6、待豆浆机停止工作后，将杏仁露倒入容器里。 7、用滤网将渣滓滤出即可饮用。 核桃蛋黄豆腐 食材：内酯豆腐200克、核桃30克、即食咸蛋黄20克、泰式甜辣酱60克、香葱5克。 做法： 1、主材料备好。 2、核桃分为两部分，一部分保留原状，另一部分用擀面杖压碎，咸蛋黄用勺子压碎，香葱切花备用。 3、豆腐切成整齐的方块摆入碗中。 4、

固发 核桃中含有丰富的维生素B2、维生素B6、维生素E、蛋白质和不饱和脂肪酸，都可以滋补头发，并起到软化血管、促进头发微循环的作用，常在杂粮粥里放一两块生核桃，可以让头发更坚固、更黑亮。 健脑 核桃健脑并非因为“长得像大脑”，这种“以形补形”的说法是不成立的。核桃能健脑是因为核桃含有的维生素可以抗氧化和促进头皮血液循环，加快向大脑输送氧气和提供血糖的速度，保证了大脑的工作效率。 防前列腺癌 美国UC Davis癌症研究中心实验发现，吃核桃有助抑制前列腺癌，且对其他癌症基因也存有潜在抑制作用。因此，科学家建议，每天吃68克核桃(约两小把)可以轻松减少患前列腺癌的风险。 防心脏病 核桃含有非常罕见的元素ω-3，其最大的作用是降低甘油

核桃搭配辣木籽同食 相信大家都知道核桃具有养脑补脑、安神助眠的功效，而辣木籽是一种常见的中药材，具有补气养肾，益气安神的功效。通常我们晚间睡眠质量变差，与身体的肾虚有着密切的联系。 而辣木籽能够很好的补充肾气，养护肾脏有效缓解肾虚造成的夜尿频繁，以及睡眠质量不好的现象。因此睡眠不好的人，用核桃搭配辣木籽同食，对于补脑健脑，养肾益气，助眠安神，从而有效提高以及改善睡眠质量。 核桃搭配黑豆同食 核桃是一种补脑安神富含蛋白质的食物，核桃虽有淡淡的苦味，但养生价值却很高。黑豆也是如今很常吃的一种养生谷物，黑豆具有养脑安神，防脱乌发的功效。 因此核桃与黑豆搭配，对于改善睡眠质量不好，以及防止脱发能起到很好的效果，而且能充分补充大脑营养，大脑健康了自然夜间的睡眠质量也会更好。因此睡眠不好的人，在睡觉前用黑豆搭配核桃磨成豆浆