母乳是宝宝最理想的食品来源，但很多妈妈因为客观因素无法给宝宝母乳喂养，选择配方奶粉便是她们的头等大事。以下几个标准可以为妈妈们选择奶粉提供参考。 　　营养成分含量是否合理 奶粉包装上的营养成分表中都要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素类等基本营养成分，还要标明添加的其他营养物质。其中可以着重看一下油的成分，如果含有棕榈油成分，容易引起宝宝钙质不吸收，上火，大便干硬，所以尽量选择植物油配方的奶粉。 　　选择知名企业的产品 一般规模较大的生产企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量也有所保证。 　　看产品的冲调性和口感 很多妈妈觉得泡沫多的奶粉不好，其实这是个误区。奶粉泡沫多的原因是因为不添加任何消泡剂，只要冲调得慢一些，就可以充分溶解，不加添加剂对宝宝的健康更有益。 　　配方和母乳越接近越好 母乳是宝宝

　　针对有关奶粉中反式脂肪酸含量的标准问题，国家食品安全风险评估中心主任助理王竹天7月10日在国家卫生计生委新闻发布会上表示，天然食物中会存在反式脂肪酸，所以奶粉中检出反式脂肪酸是非常正常的。 　　王竹天指出，目前，奶粉所含的反式脂肪酸主要有两个来源：一是在加工过程使用的氢化植物油，二是属于天然食物中存在的。对于一些反刍类动物尤其是牛，会天然产生反式脂肪酸，因此在奶粉中检出反式脂肪酸是非常正常的。 　　王竹天说：“从预防层面来讲，在加工时也有可能产生反式脂肪酸，因此我国对反式脂肪酸含量也有新的国家标准，婴儿配方粉GB10765对反式脂肪酸做出了规定，即每100克总脂肪不得超过3%，且不得使用氢化植物油。这与国际食品管理委员会的标准一致。” 　　谈到反式脂肪酸对人体或者婴儿健康的影响问题，王竹天说，对于天然产生的反式脂肪酸，目前还没有科学文献证明其能对人体健康产

　　“中国乳品信任之旅” 媒体专家面对面——— 　　在全国食品安全宣传周的中国科协主题活动日，四位食品安全专家与40多家媒体的记者分享了对乳品消费、母乳喂养、乳品行业的观点。其间，与会专家们一致认为，国内乳品质量安全正在得到显著提升。 　　中国食品科学技术学会副理事长，中国农业大学科学技术发展研究院常务副院长胡小松： 　　乳糖不耐是可以克服的 　　牛奶的营养价值远远高于豆奶，牛奶中蛋白质的吸收比豆奶好。当然中国有很大一部分人存在饮奶腹泻的问题。这和我们从小断奶有关，我本人就是，生在困难时期，喝米糊长大。这是可以克服的，乳糖酶是可以不断培养起来的。 　　还要注意的是经常有些企业把“饮料”两个字写得很小，乳饮料和奶是不同的;第三，目前很大的困惑，就是购买英国、美国、新西兰、澳大利亚等地奶粉现象。也是因

　　眼下，市场上有很多不同品牌和种类的奶粉，让人眼花缭乱，选够什么样的奶粉才适合宝宝，往往让人拿不定主意。奶粉营养专家日前表示，顾客在选择婴幼儿配方奶粉时不要过于迷信品牌、价格等因素，对于不同奶粉的特点和功效要有真正的了解，才能科学选购。 　　选最接近母乳的 　　目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。 　　母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时，还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进大脑发育。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。 　　很多劣质奶粉所缺的主要成分之一就是蛋白质。根据国家标准，0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g，6个月-3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须

　　许多抱着“不能输在起跑线上”的妈妈们，会为宝宝增加各种营养元素，特别是有助于宝宝眼脑发育的DHA、叶黄素、胆碱等营养成分。在挑选婴幼儿奶粉时，也对这几种营养元素含量更高的产品青睐备至。但，近年来有证据显示，DHA可以达到总脂肪酸含量的0.35%以上即可明显改善婴幼儿的认知能力，超过太多效果和达到0.35%的效果没有显著差异，且从安全性来说不建议超过总脂肪酸量的0.5%。 　　■小贴士 　　宝宝脑眼发育的 　　三大因子 　　1.DHA：DHA是支持视网膜和大脑发育的条件必需营养素，有助提高婴幼儿的视敏度和认知发育水平。 　　2.胆碱：胆碱是脑发育和记忆功能的重要营养素，婴幼儿出生后，对胆碱的需求不断增加。 　　3.叶黄素：叶黄素具有抗氧化功能和过滤蓝光作用，保护婴幼儿的视网膜，支持视觉发展并可能促进大脑发育。 　　奶粉DHA含量在0.35%-5%内为

　　营养学家研究发现，在喂奶量相同的情况下，宝宝饮用含棕榈油成分的奶粉，体内钙质吸收量平均下降43%，如果长期食用，宝宝骨骼发展势必受影响。 　　台北医学大学营养保健学系教授陈俊荣发表这项研究成果，他表示，这项研究系以出生21天至90天的健康宝宝为对象，男女各半，分为两组，一组含棕榈油(棕榈油占油脂45%)，另一组不含棕榈油，每组喂食市售婴儿奶粉至少两周。 　　研究人员每日采取宝宝的粪便样品，并采自体比较的方式，计算总排便量后，再以原子吸收光谱仪(AA)来测定钙的浓度，计算每日钙的吸收率。 　　研究结果发现，喂食含棕榈油配方奶粉的宝宝，体内钙质的吸收明显低于喂食不含棕榈油配方奶粉的宝宝，且若两组宝宝所喂食的奶量相同，喂食含棕榈油奶粉组的宝宝，钙质吸收量，平均会降低43%。陈俊荣表示，棕榈油是一种植物油，油质安定，但多使用于工业用途，如制造洗发精、肥皂等，处理得宜的话，也可以用于泡面、

很多人并不知道奶粉开封后的正确的保存方法。而面对各种关于奶粉问题的报道让部分年轻父母更加焦虑与困惑。奶粉开封后的如何保存呢?很多人都有这样的习惯，奶粉开封后放到冰箱里保存，下次使用就拿出来，奶粉开封后这样保存到底对不对呢?假如到了七八月，天气真的很热，则能够选择将奶粉放冰箱，但冰箱内的温度也不要和室外相差太大。为便于保管和取用奶粉，袋装奶粉开封后，最好寄存于干净的奶粉罐内，奶粉罐运用前用清洁、枯燥的棉巾擦拭，勿用水洗。大多数婴儿奶粉包装上都有明白规则，奶粉开封后一个月内用完。如超越一月，应丢弃不用。 奶粉开封后如果保存不善容易滋生不明小虫。为什么奶粉中会出现小虫? 记者就此采访了行业专家。专家介绍，目前奶粉生产工艺的基本原理是在高温、高压环境下，通过喷雾干燥的方式使液态奶从微孔喷出，从而使其在瞬间结晶。听装奶粉开封后保存期为一个月。代装为一星期。吃奶粉多少会

　　很多事情看似简单，其实想要做好并不是那么容易。就比如给宝宝喂奶这件事情，虽然看起来是在轻松不过的事情，但是真正想要做好，确实有许多的技巧需要掌握的。结合宝宝喂食奶粉的经验，现在给大家讲讲给孩子喂食奶粉等奶粉时候应该注意的小技巧吧。 　　给宝宝喂食奶粉并不是一件容易的事情，本以为选了一款优质的奶粉就没有忧虑了，但是给宝宝喂食奶粉却是摆在面前的一个难题。很小的宝宝，全身非常的柔弱，喂食的时候需要把宝宝的头部托起，让他吸食奶粉。对于水温，也是需要注意的，奶粉专家告诉我们，宝宝的肠胃非常的稚嫩，不能吃过冷或者是过热的食物，所以喂食宝宝奶粉的水温是要保持一定的适度的。奶粉冲泡的量、稀稠程度等对于宝宝的营养吸收都是非常重要的。根据奶粉半个多世纪在婴幼儿营养领域的经验来看，喂食宝宝奶粉的奶嘴大小也是需要非常谨慎的。如果奶嘴过大，会引起宝宝呛了的情况，会引起吐奶。奶嘴过于容易吸奶，这会让宝宝对于母乳

　　我们都知道，其实奶粉是属于十分易于吸收并且回潮结块的产品，所以奶粉最好的存放地点就是干燥通风的地方。奶粉分灌装以及袋装两种。奶粉袋装奶粉最好是存放在奶粉罐里，奶粉专家告诉我们，奶粉的存放最好不要在透明的罐子里，因为阳光的照射对于奶粉营养成分也是有影响的。宝宝的奶粉最好是放在没有污染并且干净的地方，如果我们给宝宝冲泡好了奶粉，但是不能完全用完，是可以暂时放在冰箱里面进行储存的，但是在24个小时之内一定要饮用完毕，如果超过时间段，那最好就倒掉。如果需要给奶粉冲调好的奶粉进行加温，奶粉专家并不建议在微波炉里面进行加热，因为瞬间升温的热度会破坏奶粉的营养成分，局部热烫的奶水对于宝贝的口腔也会产生损害的。奶粉奶液可以暂时放入冰箱储存，但是奶粉是不能放入冰箱的，因为众所周知，冰箱是一个封闭并且潮湿的地方，奶粉容易结块。如果奶粉有节快的现象，我们放入方糖进行湿气的吸收，还是非常有效果的。

  　　通过短信互动形式，家住美丽星城的小小申领了一知名品牌奶粉的体验装。物流送货上门后，小小老公张先生却意外发现该产品外包装上无条形码，这令他犹豫不已：“毕竟是给幼儿吃的，没条形码的试用装，靠谱吗?” 　　12日，张先生说，他初为人父，对孩子入口食物，要求十分严格。 　　前不久，妻子小小收到了一家知名品牌奶粉厂的活动短信，短信大致内容为：免费申领，尊享体验，现免费申领原装进口奶粉400克试用装一罐，申请办法即回复短信，全国限量，每人限领一份，赠完为止。 　　虽然自家宝宝从未饮用过该品牌奶粉，但一想到免费申领，小小就按照要求，回复了短信。 　　没几天，小小又收到一则物流短信，表示她申领奶粉成功，并提示物流将于近期发出，还友情提示：该公司未与任何第三方合作举办积分换赠、换购等活动，谨防上当受骗! 　　很快，物流送货上门。然而，拆开包装，细心的张先

　　牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品，但普通人对于营养尚存许多误区，使本该被吸收的营养白白流失，对身体造成伤害!如果你也是这其中一员，则非常有必要了解一下下面的内容! 　　牛奶这样喝不营养还伤身 　　1.牛奶越浓越好 　　有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。 　　所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。 　　这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。 　　2.加糖越多越好 　　不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。 　　牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。

　　很多宝宝的家长，特别是家中老人，在给宝宝冲奶粉时会有意无意地多加点奶粉。有人认为，奶粉冲浓一些，宝宝营养摄入更多，还更顶饱，晚上睡得更好。其实，奶粉冲太浓对宝宝健康危害极大。 　　奶粉太浓会影响消化 　　奶粉冲调适宜的浓度，取决于配方奶粉中各种营养成分的比例和宝宝生长阶段的消化吸收能力，有科学的依据。如果冲调太浓，会导致宝宝消化不良，排便困难，也增加了患消化道疾病的风险。 　　奶粉冲调过浓，会影响宝宝的血液健康 　　不但会影响血钠、血铁和血钙等指标，尤其会明显增加血钠浓度。而血液中钠的含量过高，会影响钙的吸收，使宝宝身体发育迟缓，个子矮小。并且婴幼儿对钠吸收率比成人高，即使血液中的钠浓度属于正常，也会随着钠的累积，对神经系统和肾脏等产生影响。 　　奶粉冲调过浓，会影响宝宝对水分的吸收 　　奶粉冲调过浓，严重时还会引发氮质血症。用配方奶粉喂养的宝宝，补充适量水分是非常重要的，

  　　新西兰WISDOM DAIRY新升级的渥恩维他命畅护系列奶粉由于配方的全面升级改变和工艺的改变，较之前的渥恩维他命系列有所区别，部分宝宝需要适应阶段，所以提醒各位消费者在给宝宝食用时请进行转奶。 　　转奶方法： 　　搀和法 　　第1-3天：1/3新渥恩+2/3旧渥恩 　　第4-6天：1/2新渥恩+1/2旧渥恩 　　第7-9天：1/3旧渥恩+2/3新渥恩 　　如果宝宝适应良好，可完全过度到新渥恩，整个转奶过程需要7-14天，为宝宝更好的食用，请家长们耐心帮助宝宝转换。 　　提示：新渥恩的冲调方法和勺子大小也较旧渥恩不同，请冲调时按照产品包装上的冲调提示正确冲调，不要将新旧渥恩的勺子混用，也不要用旧渥恩的冲调方法适用于新渥恩。冲调不当都可以引起宝宝的不适。 　　冲调方法对比： 　　旧渥恩勺子1-3段每段产品每勺都是4.4g粉末，每勺均兑30ml水。 　　

　　目前，市场上有多个品牌的配方奶粉可供选择。面对琳琅满目的奶制品，妈咪往往会目不暇接，不知怎样才能为宝贝选择到优质配方奶粉? 　　其实，为宝贝选择的配方奶粉是否优质，可以看它是否具备以下9要素—— 　　1.从声音中判别其优劣 　　用手捏住包装摇动，优质奶粉会发出“沙沙”声，声音清晰。 　　2.最好选择大品牌 　　大品牌的婴儿配方奶粉制造商实力雄厚，产品质量比较可靠。 　　3.考察售后服务 　　正规的婴幼儿奶粉厂家在包装上印有咨询热线、公司网址等服务信息。 　　4.查看奶粉外观 　　奶粉颜色一般为乳白色或乳黄色，颗粒均匀一致，产品中无可见杂质，无结块现象。 　　5.冲调后没有沉淀 　　把奶粉放入杯中用温开水冲调，优质奶粉静置5分钟后，水与奶粉溶在一起，没有沉淀。 　　6.闻起来有奶香味 　　优质奶粉具有奶香味和轻微

　　“给宝宝喝什么奶粉好” 在门诊或是微博上，始终是家长们特别关注的问题。我无法正面回答你们的这个问题，但通过以下内容，您心中一定会有自己的答案，并且您将了解到如何转奶、如何正确冲泡奶粉....。。那些奶粉罐子上没写，但你必须知道的事。 　　奶罐子上没写的秘密 　　1.首选母乳喂养，只有在母乳不足时选择混合喂养，在完全没有母乳或不能母乳时选择配方奶喂养。 　　2.产后的最初3天，如果妈妈暂时没有母乳或者确实量很少不能满足宝宝的需要，只能在吮吸母乳后，再用小奶杯或勺子喂配方奶粉。新生宝宝的消化功能非常弱，不能消化全奶，通常最初的3天喂1/3奶(多加2倍水)，接下来的4天喂1/2奶(多加一倍水)。 　　3.混合喂养和人工喂养的宝宝，通常需要在2次喂奶粉中间加喂一次白开水，简单的估算方法是每天的配方奶量与水量的比例约为100：15。 　　4.临时添加少量配方奶粉

　　现在市场上有各种各样的奶粉，让人眼花缭乱，但是假产品层出不穷也让很多妈妈不知所措。到底要怎样才能为宝宝选择好的奶粉呢?除了要判断奶粉是真是假之外，你还要学会判断奶粉是不是适合你的宝宝。 　　奶粉挑选7步走 　　1、看奶粉包装物。产品包装物印刷的图案、文字应清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全;然后是看产品说明，无论是罐装奶粉或袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。 　　2、查奶粉的制造日期和保质期限。一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上，袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处，消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。 　　3、挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长，而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说

　　婴幼儿经常需要食用配方奶粉，而奶粉在贮藏过程中易受外界环境的影响，那么该如何保存这些奶粉呢?概括地讲，奶粉储存要注意密封、避光、通风、干燥。具体来讲包括下面几个方面。 　　1、奶粉的保质期一般是2年，保存期内可保持新鲜，开封前均应置于干燥、清洁处。勿存放在高照、高温、潮湿之处，勿存放于冰箱内。 　　2、奶粉开封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱，一次次拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度变化，很容易造成奶粉潮解、结块和变质。如果结块一捏就碎，说明奶粉质量变化不大。如果结块较大、质地坚硬，说明奶粉已坏，应停止使用。开封的奶粉在室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。 　　3、罐装奶粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和拿取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内。量匙使用后不需再放入罐袋内，宜另行保存，请务使用沾水的量匙量取奶粉。 　　4、奶粉开封后使用时

　　据世界卫生组织称，母乳是婴儿的最佳食物，可提供婴儿出生后头六个月所需的营养。对于婴儿来说，母乳安全可靠，优于其他母乳替代产品。而对于由于种种条件无法做到母乳喂养的宝宝来说，婴儿配方奶粉是无法进行母乳喂养而选用的替代品。配方奶粉的成分越接近母乳，越利于宝宝的消化吸收。 　　亨氏婴幼儿营养专家称，母乳中含有的α-乳白蛋白可提供最佳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用率，减少婴儿的肾脏负担，帮助肠道增加双歧杆菌的浓度，保持宝宝的肠道健康;核苷酸可保住机体维持免疫系统的正常功能;牛磺酸可促进大脑及视力发育。 专家为您解读婴幼儿配方奶粉 　　专家称，经研究分析发现，母乳中的铁含量虽然低，但吸收率可达70%;同时钙含量也低，但钙磷比例合适，易吸收。另外母乳中还含有必须脂肪酸及低聚半乳糖GOS等丰富的新生儿所需营养物质。因此，母乳应该是所有婴儿配方奶粉的黄金标准。 　　据介绍，

　　由于前段时间奶粉问题的曝光，成为很多新妈妈们谈论的共同话题：比如哪个牌子的奶粉最好，哪些是真这正的原装进口、还有就是欧洲进口的配方适不适合中国宝宝等等。近日，妈妈又开始谈论第三代配方奶粉。看到有这么多的好处想要购买，但是又比较迷茫，不知如何是好。那么现在我作为一名业内人士，就来向您讲解如何才能买到高品质配方的放心奶粉。 　　接下来，我会从以下几个方面来给大家做个介绍，即行业特点、配方奶粉发展的三个阶段、各大主流品牌内幕和怎么去选择真正的好奶粉。当然，这些都是凭我对这个行业的多年的了解所总结出来的经验和看法，基本不添加很主观的个人意见，对与不对，仅供参考： 　　揭秘一：行业现状 　　1.质量 　　就我的所了解的，其实国家对奶粉行业的管理和要求，已经是很严格甚至是很严苛的了，比起我们日常的饮料、零食等其他食品，要严格得多的。就像现在使用的国标《GB 10765—2010

　　“给宝宝喝什么奶粉好” 在门诊或是微博上，始终是家长们特别关注的问题。我无法正面回答你们的这个问题，但通过以下内容，您心中一定会有自己的答案，并且您将了解到如何转奶、如何正确冲泡奶粉....。那些奶粉罐子上没写，但你必须知道的事。 　　奶罐子上没写的秘密 　　1.首选母乳喂养，只有在母乳不足时选择混合喂养，在完全没有母乳或不能母乳时选择配方奶喂养。 　　2.产后的最初3天，如果妈妈暂时没有母乳或者确实量很少不能满足宝宝的需要，只能在吮吸母乳后，再用小奶杯或勺子喂配方奶粉。新生宝宝的消化功能非常弱，不能消化全奶，通常最初的3天喂1/3奶(多加2倍水)，接下来的4天喂1/2奶(多加一倍水)。 　　3.混合喂养和人工喂养的宝宝，通常需要在2次喂奶粉中间加喂一次白开水，简单的估算方法是每天的配方奶量与水量的比例约为100：15。 　　4.临时添加少量配方奶粉，