从夏天的炎热转为秋天的凉爽,宝宝对天气的变化比较敏感。秋季天气干燥,抵抗力较差的宝宝容易患上各种疾病。妈妈们可以在宝宝的饮食餐单中添加不同的果蔬,缓解宝宝对秋季的不适应。 以下这些食物,是秋季宝宝最该吃的八种食物。要记得让他们经常出现在宝宝的餐桌上。 秋季宝宝饮食要点 1.秋季气候干燥,汗液蒸发快,应多补充水分以及水溶性维生素B和C,多吃水果和绿叶蔬菜。 2.以时令果蔬为主,少吃瓜特别是西瓜。 3.牛肉、羊肉等滋补类应该少吃或不吃,虾蟹应该少吃以免过敏。 1、抗病前锋 菜花 菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶,它能使小肠粘膜中活性提高30倍,从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统,有能力分解进入
秋天的天气干燥,最需要滋阴润肺,特别是宝宝体内容易产生火气。因此,妈妈在给宝宝制定秋天食谱的时候应该选择清火,湿润的食物喔。 秋天,天气越来越干燥,宝宝体内容易产生火气,小便少,神经系统也容易紊乱,宝宝的情绪也容易跟着变得躁动不安,宝宝在秋天的这种反应,很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给宝宝的食物应该选择清火、湿润的食品,注意补充营养。 水果 秋季水果多,水果能生津止渴,开胃消食,秋季给宝宝的水果有: 苹果:可以榨些苹果汁给他喝。 梨:每天1-2个为宜。 甘蔗:每天最好不超过50克。 柑橘:每天至多吃2-3个即可。 柿子:一次只可吃1-2个。 此外,还有石榴、葡萄、大枣等。 干果和蔬菜 干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源,缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质,可以让心脏在干燥的季节保证足
夏季宝宝一旦在户外活动,汗流量增多,水分和盐分流失严重,导致食欲不佳。那么,妈妈可以给宝宝喂养消暑解渴,增加胃口的酸梅汁,自制的酸梅汁更甜蜜喔。 酸梅汁是传统的夏季消暑饮品,现在,酸酸甜甜的酸梅汁在家就可以做哦,一起来试试吧。 原料:酸梅50克、山楂50克、大枣10克、薄荷叶10克,如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右,冰糖适量。 做法:将酸梅、山楂、大枣洗净,一起加水煮沸,30分钟后加入薄荷,再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖后兑水1~2倍,加冰或冷藏最佳。 说明:酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能帮助脾胃消化,滋养肝脏。酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。 温馨提醒:熬制酸梅汁不要用铁锅,另外,儿童不要大量引用酸梅汁。
夏季天气炎热,宝宝流汗量增大,盐分和水分流失严重,加上宝宝的食欲减退,营养就相应减少。如何改善宝宝食欲,让孩子有一个最佳的胃口呢? 1、少吃多餐,以清热解毒、易消化的食物为主。 夏季是宝宝肠胃的脆弱期,容易消化不良,甚至吃坏肚子。这个时候要切忌暴饮暴食,可少吃多餐。此外,适当食用绿豆、西瓜等“清补”食品有利于宝宝驱散体热,增进食欲。 2、养成良好的进餐习惯。 进餐要定时定量,同时要注意食物的色、香、味、型,创造进餐时的安静愉快气氛,这也是帮助孩子养成良好的进餐习惯、增进胃口的好方法。 3、远离含糖饮料,节制冷饮和甜品。 糖分是天然的食欲抑制剂,它能很快被血液吸收,让人一下子觉得饱了。过多摄入含糖饮料或贪恋冷饮,会让孩子天天感觉吃不下,并由此形成恶性循环。 4、适当补充益生菌 适量益生菌犹如一道“开胃
酷暑带给我们的不仅仅是流汗,还是食欲不佳的季节。特别是肠胃娇嫩的宝宝,哪些食物可以吸引宝宝的胃口呢?看看下面小编的建议吧。 1、每天多给宝贝喝汤、喝粥 天气炎热时身体新陈代谢旺盛,会使宝贝出很多汗,因此,宝贝的身体比大人需要补充更多的水。 妈咪应该顿顿为宝贝安排一些汤或粥类的食物,防止宝贝的小身体脱水。 2、在食物中放适宜的盐 宝贝出汗多会失去钾、钠等矿物质,多喝汤、粥不仅可补充体内被高温蒸发掉的水分,还可补充出汗时失去的钾、钠等矿物质,防止出现厌食、乏力等不适,甚至由此引发中暑或暑热症。 3、每天确保蛋白质食物的摄入 宝贝正值建造身体组织器官的旺盛时期,每天需要大量的优质蛋白,才能满足生长发育的需求。但当气温高于35℃时,大量出汗会使得体内蛋白质的分解代谢更为增加,容易出现蛋白质摄入不足。因此,妈咪应在每天的饮食中,确保宝贝摄入足量的蛋
夏天天气炎热,宝宝的食欲不佳是常见的事。宝宝在夏天的活动量会使宝宝体内代谢旺盛,所需营养更多。妈妈如何才能吸引宝宝的胃口,增加宝宝的营养呢?小编推荐一组营养食谱。 主食:佛手包,花生玉米粥。菜类:茄汁虾球。 特点:佛手包造型新颖,易引起孩子的食欲。玉米中含大量的不饱和脂肪酸,易于孩子消化。虾球味道鲜美、营养丰富。 佛手包 原料:富强粉5O0克,豆沙馅25O克。 制作: 1.在富强粉中放入发酵粉,待面发起,略饧。 2.将面擀成皮后包入豆沙馅,做成椭圆形包。再将椭圆形包一侧压扁,并用刀切出5瓣,将其中3瓣卷上,蒸熟即可。 花生玉米粥 原料:玉米面300克,去皮炒熟的花生仁豆加克,精盐少许。 制作:将花生米碾碎,加入精盐。玉米面加水煮至黏稠,再放入花生米屑即可。 茄汁虾球 原料:鲜虾仁300克,番茄2个,黄瓜1条,白
一日之计在于晨,早餐是一天能量的所需,特别是身体还处于发育阶段的孩子。豆浆油条已经不能吸引孩子的胃口了,让宝宝夏季也保持好胃口,先从早餐做起吧。我们一起来做一些营养丰富又有无限创意的早餐吧。 早餐山药三明治+芒果鲜奶 山药三明治 原料 :山药120 克,煮鸡蛋1/2 个,小面包2 个, 果酱1/2 勺。 做法: 1. 将前一晚蒸好的山药从冰箱中取出,去皮,放到微波炉里加热一下,取出后压成泥。 2. 鸡蛋煮熟,蛋黄碾成泥,蛋清切成碎末。 3. 将山药泥、蛋黄泥、蛋清末混合均匀,加入一点点果酱,调匀。 4. 小面包对半切开,中间挖空,将制好的泥填入即可。 芒果鲜奶 原料 :芒果120 克,鲜奶120 毫升,开水30 毫升。 做法: 1. 芒果切成小丁,放入榨汁机中榨汁,加入鲜奶,调匀。 2. 将调好的汁放入微
宝宝身体尚在发育阶段,肠胃系统还不成熟,对细菌入侵的抗病能力比较低。因此,妈妈在烹调食物前一定要把食材洗净,特别是春天这个细菌滋生的季节。看看哪些蔬菜特别适合宝宝在春季食用的。 1.豆芽菜 豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。 绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。 推荐吃法:豆芽肉片汤。 2.韭菜 韭菜是养阳的蔬菜,春天气候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。 推荐吃法:韭菜煮猪血。 3.菠菜 菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
春天天气多变,是细菌滋生的好时机。体质不佳的人群特别容易受到病毒的入侵,特别是宝宝柔弱的身体。小编建议,妈妈们可以通过饮食调养阳气,时刻保持宝宝的身体健康喔。 妈妈们应该根据春季的不同阶段合理的安排宝宝的饮食。下面将会从早春、仲春和暮春三个阶段分别介绍。 早春 此时,要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品,多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品,以祛阴散寒。因为这些食物中所含的有效成分具有杀菌防病的功效。春季又是生发季节,因此早春在饮食上还应当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品,以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。 仲春 仲春时节,肝气随万物生发而偏于亢盛。中医认为,肝亢可伤脾,影响脾胃运化。为此,唐代药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”此时可适当进食大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不
蔬菜水果是富含天然维生素和营养素的食物,多吃无妨。特别是春季这个流行性疾病多发的季节,宝宝最容易患感冒咳嗽。小编推荐五大食物,可以增强宝宝的抗病能力喔。 蜂蜜水 中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很容易入理化热,常常表现为咽干、口渴、咳嗽、便秘,体弱者还可能感染病毒,发生肝炎、肺结核等季节性传染病。蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳、益气补中和解毒的功效,天天给宝宝喝杯蜂蜜水有益于宝宝的健康发育。 油菜 油菜特别是早春的油菜,性平、温和,有清热解毒的功效,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。 芥菜 荠菜最好是从正规超市购买来的荠菜。春天多给宝宝做些荠菜粥喝,或用荠菜炒鸡蛋,烩豆腐干,或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等,不仅可补充丰富的营养,还可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。 菠菜 菠菜春天的菠菜嫩而鲜,性凉滑肠。
春天是个万物生长的季节,宝宝也喜欢户外活动,活动量增大后,身体也要补充足够的营养和能量。妈妈应该及时调整宝宝的饮食,适时进补,才能满足孩子的营养要求喔。 补充维生素C:由于冬季吃的绿叶蔬菜较少,体内容易缺乏必要的营养素,因此要多给孩子补充富含维生素C的食物,引导孩子多吃富含维生素C的蔬菜、水果。 妈妈参考:所有的蔬菜都含有维生素C,各种辣椒含维生素C最多。绿叶菜里的维生素C含量最高;在芹菜、莴苣叶和小萝卜缨中维生素C的含量比根茎中的含量要多得多。黄瓜、苦瓜、心里美萝卜、西红柿等蔬菜也是维生素C的重要来源。 合理营养:春季气候温和,膳食宜清淡可口,忌油腻、生冷、刺激性食物,可以高蛋白、高能量为主。如:蛋白质丰富的鸡蛋、豆类等食物。每个幼儿平均每天可包括下面一些基本的食物:米面杂粮150g-250g,其中面粉100g,大米和玉米共75g,肉类50g,蛋类50g,蔬菜、
春天是个容易患感冒咳嗽的季节,是细菌最容易滋生的时间。宝宝的抵抗力和免疫力都比较低,一不小心,流感就容易侵袭宝宝。很多妈妈以为是宝宝穿不够衣服,其实饮食均衡也很重要。在春季要多给宝宝烹调一些有利于预防疾病的食物喔。 1.法式红烩牛肉: 原料:牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许 制作方法: (1)将牛肉切成小块,放入冷水洗净后,控干置锅中,加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟; (2)另起锅放入适量植物油,将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味,再将原汤加入勾芡即成。 营养点评: 牛肉含有丰富的蛋白质.氨基酸组成更接近人体,能提高宝宝机体的抗病能力,并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生素C,同时可提高宝宝的免疫力。 2.瑶柱烧萝卜: 原料:白萝卜、瑶柱、精盐、葱、植物油、
冬季由于天气的问题,人体的运动量会减少,但是吸收的食物又会增大。因此,冬季人体的排毒能力比较低。我们可以通过食疗养生的办法,达到排毒的功效,看看小编推荐的有助于人体排毒的食物吧。 石榴汁抗氧化 以色列研究所证实,每天饮用100毫升石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴汁还是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁,是排除心血管毒素的重要物质之一。石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的“超级明星”。 吃桑葚防便秘 中医认为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津、滋液熄风、润肠通便的作用,能有效预防便秘。现代研究还认为,桑葚具有调整机体免疫功能,促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用。习惯性便秘者可取鲜桑葚适量,洗净榨汁,每次服用
冬季由于天气特别寒冷,人体的能量消耗得比较多和快,因此,很多朋友的食量会增大。如何在保证足够的食量,又不伤胃而且可以养胃呢?小编推荐冬季养胃的6道菜式。 南瓜火腿 简单易做的这道菜,只需要把南瓜切片,和火腿肉一起蒸制即可。方便易学,却是养胃的好菜。 养胃原理 南瓜:排毒护胃 因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜做菜,可以滋养肠胃,让胃一直处于温热状态。 茴香豆 典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料,拣去变色虫蛀的劣豆,在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水,用急火约煮15分钟。掀开锅盖,
冬季天气特别寒冷,汤饮成为了家家晚餐必备菜之一。在冬天可以喝上暖暖的一口汤,既暖胃又健康。小编推荐冬季多喝养生汤,更能够滋阴养颜喔。 红薯南瓜汤 小编推荐:3种美味食谱 改善女人阴阳不调 材料:红薯400克,南瓜250克,姜2块。 调料:冰糖160克。 做法:1、红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟;南瓜洗净去皮,去子,切块。2、把姜块、红薯放入煲内,倒入水煮滚后再煲10分钟,再加南瓜煲10分钟,下冰糖煲至溶化即可。 人们的口味往往随着季节的变化而有所不同,在天气炎热的时候,人们往往喜欢口味比较清淡的、颜色较淡的菜肴;在寒冷的季节,则喜欢口味比较浓厚的、颜色较深的菜肴。在调味时,可以在保持风味特色的条件下,根据季节变化掌握。 白玉瑶柱汤 小编推荐:不同职业的妈妈调理月子食谱 材料:白萝卜1根,干贝8个,鸡骨架2个。 调
冬季天气寒冷,除了要防寒保暖之外,还要懂得进补养生。小编推荐一款养生滋补的炖品:虫草蒸老鸭,听说还可以起到壮阳的功效喔。 原料 黑芝麻25克、粳米50克。 做法 黑芝麻炒熟研末备用,粳米洗净与黑芝麻入锅同煮,旺火煮沸后,改用文火煮至成粥。 功效 补益肝肾、滋养五脏。 注:本方更适于中老年体质虚弱者选用,并有预防早衰之功效。 虫草蒸老鸭 原料 冬虫夏草5枚,老雄鸭1只,黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。 做法 老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时,鸭熟即可(也可用气锅蒸)。 功效 补虚益精、滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳、益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共成补虚益精、
虽然说,腊八节有喝腊八粥的习惯。但是腊八粥其实在冬季可以经常食用,对身体大有益处。腊八粥是由各种豆类和干果制作而成,是冬季养生的最佳选择喔。 1.高血压:薏米预防高血压 中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。 2.肾亏:花生栗子补肾益气 花生有“长生果”的美称,是熬制腊八粥不可缺少的原料,具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。栗子则能补肾益气、治腰酸腿软。 3. 糖尿病:燕麦降低胆固醇浓度 食用燕麦可减慢血糖值的上升,具有降低血中胆固醇浓度的作用,因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者,不妨在粥里放点燕麦。 4.心血管病:黄豆降低血中胆固醇 黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁
有些上班族知道要注重养生,但是总嫌养生汤和养生粥做起来太麻烦。正值秋季,是个滋阴进补的时节。小编推荐几款简单而又可以治病的养生茶,多喝可以增强体质喔。 桔红养生茶 桔红3-6克、绿5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作 用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。 茅根银花茶 银花15克,白茅根25克,加入1升水,煮沸,再以适量冰糖调味即可。银花能清热解毒、疏利咽喉。可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎。 银耳养生茶 银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿 用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补
秋季养生除了可以喝养生汤外,养生粥也是个很好的选择。小编推荐的八宝粥具有健脾养胃,益气安神的功效,是秋季营养的养生食品喔。 秋季养生粥之八宝粥 八宝粥做法一 材料:糯米150克、红小豆、绿豆各75克,红枣、莲子、桃仁、花生仁、栗子各50克。 做法:1 红小豆、绿豆洗净,分别放入两个小铝盆中,加清水,没过豆面,4厘米,上火煮1小时,豆皮绽开,豆汤快熬干时即可。 2 莲子洗净,去外皮,捅出莲心,洗净;剥去桃仁外皮,桃仁掰成两半;花生仁放入沸水盆中浸泡10分钟,去衣;红枣洗净去核;糯米洗净。 小提示:寒冷的冬天,来一碗热乎乎的八宝粥,既补充了营养,又能营尝美味,还可美容养颜,爱美的女性一定要多吃。 营养快线:这道粥含有米和豆类,能互补蛋白质中氨基酸数量和含量不足,搭配出最佳的营养组合。 八宝粥做法二 材料:糯米250克、红枣100克、
立秋后,正式进入秋季。秋季是滋阴进补的最佳时节,但是有些朋友进补过度,导致了养生的反效果。秋季饮食养生也是有禁忌的,我们看看秋季饮食的八宜忌。 立秋后,往往白天很热,而夜晚比较凉爽,早晚温差变大。自然万物是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐变为阴盛的转折点,人体阴阳代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。 立秋后,在饮食上要“增酸”,以增强肝脏的功能,抵御过盛肺气侵入。中医认为,秋季是夏冬两季的过渡时期,气温由热向寒转变,养生也应从“养阳”转向“养阴”。秋季饮食有哪些禁忌呢? 立秋适合吃啥 营养学家认为,立秋后,最适宜吃以下食物。 黄绿色蔬果。即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们吃蔬菜、水果以瓜豆为主,比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类,四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外,瓜豆类中胡
春季养生
夏季养生
秋季养生
冬季养生