小米红糖粥 　　宝宝在秋季腹泻怎么办?小编在这里向你推荐小米红糖粥，小米红糖粥具有补脾益肾、散寒止痛之功效，尤其适合脾胃虚寒所致腹泻的宝宝食用。小米红糖粥适合一岁到一岁半的宝宝饮用哦。 　　①你需要准备的原料…… 　　小米30克，红糖3克，清水适量。 　　②这道菜该怎么制作…… 　　(1)先将小米淘洗干净，晾晒至半干。 　　(2)用文火炒至焦黄。 　　(3)加适量清水煮至成粥，加入红糖搅匀，略煮片刻即可食用。

　　秋天天气干燥，气温降低，传染病多发，儿童体重开始上升，此时儿童更加应该注意养生，保持身体健康，那么宝宝应该怎么养生呢? 　　为了增强儿童的免疫力，孩子的食物以优质蛋白质为主，以增强儿童的抵抗力;同时，补充矿物质、维生素，弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。因此,在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法，多补充一些汤水，以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。 　　炖排骨： 　　新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30-40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质，同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是

　　立秋后，气候一天天变得干燥起来，空气中缺乏水分，“天人相应”，人体同样也会缺乏水分，这就是人们通常所说的秋燥。宝宝的小嘴唇和小口角出现了小裂口，甚至小鼻子时常流血，体温也偏高。妈咪们很着急，不知小宝贝为什么会这样?其实，宝宝的身体所含的水分比例比成人要高，秋天的燥邪耗损了小宝贝体内的津液。虽然秋燥让宝宝不舒服，但它也不是那么难对付。只要妈咪们掌握一些科学饮食之道，就会驱走小宝贝身体里的燥邪。 　　什么是秋燥? 　　秋燥，并不是指一种疾病，而是指人们在秋天出现的各种不适，如皮肤干燥或发生皲裂，口鼻干燥、咽干口渴、舌干少津，大便燥结、毛发无光泽。 　　现代医学认为，所谓秋燥，是由于空气湿度过低引起的。干燥的空气影响人体的皮肤和呼吸道粘膜的湿度，使皮肤干燥，肺功能受抑，组织氧化不足，从而容易发生干燥或炎症。稍有疏忽，便会引起气管炎或支气管炎，出现&ldquo

　　对于秋燥的时期来临，宝宝吃什么好呢？亲亲宝贝网为您推荐了一些美食，为您的宝宝提供，希望您的宝宝能健康成长，度过秋燥的干扰期。 　　南瓜 　　南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。 　　小点的宝宝，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。 　　大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。 　　宝宝一岁多以后，还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可 　　藕 　　鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以

　　奶菠菜土豆汤 　　秋天干燥，容易燥热，特别是宝宝，更加容易咳嗽，咽喉痒痛等，而这款奶菠菜土豆汤，主治秋季肺燥伤阴所致的皮肤干燥、干咳少痰、咽喉痒痛、食欲不振、口淡无味、便秘等;也可用于肺痨所致的干咳、胸痛、舌红少津。在秋天，妈妈们快给你的宝宝熬一个奶菠菜土豆汤吧，适合一岁半宝宝饮用哦! 　　①你需要准备的原料…… 　　牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，葱白150克，黄油50克，鸡汤1500毫升 　　调料：食盐2克，胡椒粉1克，香叶2片 　　②这道菜该怎么制作…… 　　(1)葱白切碎;土豆切片; 　　(2)鸡汤和牛奶分别煮沸备用;菠菜用开水烫熟后剁成泥; 　　(3)在炖锅内放入黄油烧热，加入葱白、香叶焖2分钟，再加入食盐、胡椒粉调匀后，倒入菠菜泥、鸡汤、牛奶、土豆煮熟即可。

　　秋天干燥，宝宝容易上火，出现咽喉干燥、痒、痛等症状，人们把这个称之为“秋燥”，那么宝宝秋季最该吃什么呢?小编在这里为你推荐十种食物，让你的宝宝秋天过得不再干燥…… 　　TOP1： 粥 　　刚刚进入秋季，宝宝会有脾胃功能减弱的现象，而粥正是此时调节脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋凉，又能防秋燥、和中健胃，如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳，则对身体更有裨益。 　　TOP2：蜂蜜 　　在秋天里吃蜂蜜，可以防止“秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水，宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。 　　TOP3：梨子 　　吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。

鱼泥豆腐羹 鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，容易消化，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。具体做法为将鱼肉洗净，加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。 虾仁蛋饺 虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁还含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补充蛋白质食品。做法为新鲜虾仁洗净，加入盐、姜、葱、料酒等，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打匀，将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。 炖排骨 肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质，同时也是补充钙、磷等矿物质

　　宝宝秋季养生吃什么?秋天干燥，最好就是吃一些润肺的食物，小编在这里为你推荐一款雪梨南杏润肺汤让你的宝宝在秋季不再干燥! 　　雪梨南杏润肺汤 　　作用：此汤清肺热，润肺燥，止咳化痰。适合口燥咽干，肺燥干咳，大便秘结者饮用。一般小儿饮用，对预防咽喉炎有一定疗效。 　　原料：雪梨2个，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜枣4个，猪肺约200克。 　　制法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;猪肺洗净切小块，用少许食油在铁镬中炒透，加入适量开水，与蜜枣同放入沙锅中，煲1-2小时，便可食用。        推荐阅读：秋冬进补，滋补糖水推荐

　　秋天干燥，早晚温差大，宝宝容易生病感冒，所以妈妈要更加留意宝宝的保养，小编在这里给各位妈妈提醒一下在秋季，宝宝的饮食应该注意些什么。   　　在秋天，要躲让宝宝吃一些含维生素丰富的食物，尤其是含维生素A、C多的食物，他们对预防上呼吸道感染有帮助。在秋季，打算、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物，可能幼儿不喜欢吃，但家长可以通过改变食用方法让幼儿食用，比如在做菜是增加蒜末的添加，平时给幼儿煮点萝卜水、生姜水等。对于常在秋季咳嗽的幼儿，家长可以多炖些冰糖生梨水给幼儿吃。 　　秋季是吃蟹的季节，但是卸属寒性，幼儿的脾胃幼嫩，不可以多吃。另外，是药三分毒，不要把服药作为预防幼儿生病的途径。 本文系亲亲宝贝网(http://www.qbaobei.com/)原创文章，转载请注明出处!  

　　主料：雪梨2个川贝母10g冰糖40g 　　配料：水适量 　　功效：川贝母是一味名贵中药材。明代《滇南本草》记载：川贝是主要适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。市场上有用伪品来冒充川贝的现象，大家购买时注意辨别真伪。 　　1.雪梨洗净。 　　2.川贝母捣碎。 　　3.将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。 　　4.将川贝母分成两份分别放入。 　　5.将40克冰糖分成两份分别放入。 　　6.在梨盅内加入少许水。 　　7.用牙签固定，放入蒸锅中。 　　8.大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。    

　　芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。 　　主料：黑芝麻100g花生50g核桃50g杏仁(可选)30g 　　配料：燕麦(可选)20g 　　功效：芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。 　　1. 　　原料图：黑芝麻100g，花生50g，核桃50g，杏仁30g(可选)，燕麦少许(可选)。 　　2. 　　黑芝麻挑出杂质后用炒锅不放油小火慢炒，炒出香味后关火盛出晾凉。 　　3. 　　核桃用开水泡几分钟洗净，去皮。 　　4. 　　花生，杏仁，核桃，免油小火炒出香味。 　　5. 　　炒好的坚果倒入搅拌机搅拌成粉末状。 　　6. 　　晾凉后的黑芝麻倒入搅拌机。 　　7. 　　通

　　玛瑙蒸蛋怎么做?玛瑙蒸蛋需要哪些材料?漂亮的蒸鸡蛋，做法非常简单，是待客的一道好菜，沾点料汁就很美味~鸡蛋犹如玛瑙一样，看着就漂亮! 　　主料：3个鸡蛋、1个皮蛋 　　配料：适量生抽、适量芥末 　　制作步骤 　　1、准备材料。 　　2、皮蛋切成小丁，尽量多选用皮蛋的蛋清，蛋黄少用些。 　　3、鸡蛋壳扎一个大孔，挑开里面的鸡蛋薄膜。 　　4、给里面塞入一些皮蛋丁。 　　5、上锅蒸10分钟，熟了去壳。 　　小贴士 　　1.皮蛋切丁多选用蛋清部分，这样做出来的更像玛瑙。 　　2.用筷子在鸡蛋壳上扎孔，在鸡蛋大头的那头扎更容易。 　　3.调料汁，酱油醋，或者生抽芥末，沾着吃都很不错。

　　豆腐含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌，提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。蒸肉豆腐怎么做?本文将为你介绍蒸肉豆腐的做法! 　　蒸肉豆腐原料： 　　鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。 　　蒸肉豆腐制作： 　　1、将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内。 　　2、将鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。 　　蒸肉豆腐特点： 　　豆腐松软、稍咸、味美! 儿童秋季食谱：蒸肉豆腐

　　西兰花又名花椰菜，不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。这款西兰花蒸虾仁非常适合宝宝秋天食用，西兰花蒸虾仁怎么做呢?一起来看看! 　　原料：西兰花一个、虾仁200克、盐1小勺、鸡精半小勺、蚝油5克、水100克、生粉10克、清水10克 　　西兰花蒸虾仁的做法 　　1.西兰花撕小朵，洗净在盘周围摆上一圈; 　　2.虾仁清理干净后倒入西兰花中间; 　　3.放入蒸锅; 　　4.盖上锅盖，蒸10分钟左右; 　　5.蒸的时候，取一小锅，将水、盐、鸡精、蚝油混合煮沸，然后将10克清水和10克生粉调成水淀粉，倒入锅中，快速搅拌，至汤汁浓稠时关火; 　　6.最后将蒸好的西兰花取出，将芡汁浇于表面即可。

　　秋季干燥，容易上火，在饮食上，妈妈可以选择具有清火润肺功效的食材，这款白果鸡丁小炒就是不二的选择，味道好，营养好，宝宝一定会喜欢! 　　材料：鸡胸肉半块，茭白1个，胡萝卜半根，黄瓜半根，熟白果适量 　　调料：盐，鸡精，料酒，生粉，胡椒粉 　　白果鸡丁小炒的做法 　　1，将鸡胸肉切长条后改切成丁，调入盐，一点点料酒，鸡精，胡椒粉和生粉，加入5ML冷水一起抓至发粘后表面倒少许油腌制备用; 　　2，黄瓜胡萝卜茭白全部切成小丁，将封油腌制的鸡丁放入烧热的油锅中，继续滑炒至鸡丁全部变白后捞出备用; 　　3，用剩余的底油继续加热，加入胡萝卜茭白丁翻炒1分钟(倒少许水使食材湿润)，加入白果再翻炒1分钟，最后加入黄瓜丁，调入盐鸡精迅速翻炒，倒入滑炒好的鸡丁勾薄芡即可。 　　小提醒： 　　1，生白果买回来后冲洗干净外壳，放入小锅中大火烧开转中火煮5分钟后放入冷水中过凉剥壳去皮，即成熟

　　秋季养生要注意润肺，小孩子也一样，这款香蕉鸡蛋羹，香甜柔软，非常适合宝宝，香蕉鸡蛋羹怎么做呢?本文就为大家介绍香蕉鸡蛋羹的做法。 　　材料：鸡蛋1个、牛奶100毫升克、香蕉1根、枸杞若干(选用) 　　注：香蕉如果太大会不易凝固，中小型即可;枸杞如果没有，可直接忽略，无碍。 　　香蕉鸡蛋羹做法 　　1、鸡蛋打匀备用; 　　2、将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好(如果你追求细腻口感和完美品相)，可以留几片做点缀，这个随意; 　　3、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀; 　　4、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右; 　　5、取出后，将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下，吃时搅开。 　　TIPS： 　　◎如果香蕉很大，建议用2个鸡蛋，不然会凝固不起来; 　　◎由于香蕉颗粒的问题，有时候蒸出来，表面会有水样状出现，不用

　　口袋豆腐怎么做呢?方法很简单，食材也很简单，味道更是独特，鲜嫩软绵，形如口袋。相信宝宝一定会爱上这道美食! 　　口袋豆腐的原料：豆腐750克、菜心50克、冬笋50克、绍酒10克、精盐5克、味精1克、胡椒面0.5克、花生油750克(实耗70克)、鸡清汤750克。 　　口袋豆腐的做法： 　　1)将豆腐切成1.5厘米宽、5厘米长的方条，冬笋切成2.5厘米宽、5厘米长的薄片，菜心一剖四。 　　2)炒锅烧热，加花生油烧至七成热，投入豆腐条炸至金黄色，在炸的同时，用1500克开水加入20克食碱溶化，将炸好的豆腐放入，用物轻压水中，浸在碱水中泡30分钟左右，使其皮软，内部成豆花时(若内部未成豆花，可再加一些碱)，及时放入清水内泡去碱水，再换两遍开水，用开水泡上。 　　3)锅置旺火上，放入鸡汤，加入精盐、绍酒、味精、豆腐(沥干水)、笋片、菜心，煮沸，撇去浮沫，装入碗中，撒上胡椒面即可。

　　秋季气候干燥，很容易上火，苦瓜是最常见的下火食材，苦瓜炒蛋也是最绝妙的搭配，怎么做出松软香喷的苦瓜炒蛋呢?一起来看看! 　　材料：苦瓜一根(300克) 鸡蛋3粒 　　苦瓜炒蛋的做法： 　　1、苦瓜纵面切成2半，用勺子将中间的瓤去掉，然后将紧缚在苦瓜内层的白色膜也尽量刮除干净(这个是带给你苦感的东西) 　　2、切成薄片，用适量盐搓片刻，看见苦瓜稍微变软即可 　　3、烧开水，放点盐和色拉油，将苦瓜片放入焯烫变色即可捞起浸入冰水中降温 　　4、鸡蛋加少许盐和一勺清水打散，烧热锅，冷油倒入鸡蛋液，用筷子快速拨散至凝固即可盛出 　　5、利用底油(也可以再加少许油)，倒入苦瓜翻炒片刻 　　6、最后将鸡蛋倒入，根据自己口味放点盐就可以了 　　温馨提示： 　　1、苦瓜用盐搓后再焯烫，不但能帮助去些苦味，还能保持本色的清香 　　2、放点盐和油，过冰水可以保持苦瓜焯烫后的青绿感