茴香粉的功效与作用:促食欲、助消化 茴香粉中的茴香酮、茴香醛这两种挥发油能够产生特殊的香气,从而刺激人唾液和胃液的分泌,另外,茴香粉中的有益物质还能刺激胃肠神经血管,从而提升人们的食欲,胃液的分泌则能帮助肠胃对食物的消化和吸收。 茴香粉的功效与作用:杀菌 茴香粉中含有一种叫做茴香醚的物质,胃寒胃弱的朋友们可有福了,因为这种物质具有暖胃杀菌的作用。特别是对于杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有着非常明显的作用。所以胃寒胃弱的朋友们,可以在平时的菜肴中加少量的茴香粉,从而预防多种感染性腹泻。 茴香粉的功效与作用:调理月经 将茴香粉与当归、枳壳与水混合煎服,是民间一些妇女用来调理月经的小方剂。具体做法是取茴香粉茴香粉和当归各15克,枳壳12克,用水煎服。每天早晚
玫瑰茉莉茶的功效:活血止痛 活血止痛是玫瑰茉莉花的重要功效,因为玫瑰茉莉花茶中的玫瑰花是一种有着女人花之称的特色存在,它可以理气解郁同,也能活血调经,更能治疗经期腹痛,它与茉莉花一起制成玫瑰茉莉花茶以后,这些功效会得到更好的发挥,特别适合那些月经不调和气血不和的女性饮用。 玫瑰茉莉茶的功效:消炎解毒 玫瑰茉莉花茶是一种可以消炎解毒的特色茶品,它能消除人体内多种病菌,对人类的细菌性痢疾和结膜炎以及胃炎和肠炎等常见疾病都不错的预防和缓解功效,另外平时经常饮用玫瑰茉莉花茶,还能预防血压升高,也能增强心脏功能,对提高人体抗病能力作用明显。 玫瑰茉莉茶的功效:防辐射也能抗衰老 防辐射是玫瑰茉莉花茶的重要功效之一,人们饮用这种茶品以后,能提高身体对多种辐射物质的
圣诞晚宴,一小时搞定 不要出门赶堵车了!这篇为圣诞的你准备了惊艳到极致的晚宴计划,包括一份前菜、一份主菜和一份甜点,而完成这三道佳肴只需要一个小时!快来看看展示这一套四人份豪华夜宴是如何完成的! 甜菜薄片佐三文鱼鞑靼和芥末奶油 “ 尽管这是为了特殊场合而准备的前菜,但是,不要被它的相貌和香气迷惑了(是的,你隔着手机都可以闻到),其实没有那么难,你依然可以自己在家试着做做看! 你所需要的食材(4份数) 2中等大小熟甜菜 100 克法式鲜奶油 10 克芥末 2 汤匙米醋 1 茶匙蜂蜜 250 克去皮去骨烟熏三文鱼 50 克红葱 2 汤匙丁香 1青柠(榨汁,分次使用) 5 汤匙橄榄油(分次使用) ? 茶匙盐(分
两种粗粮清除肠胃垃圾,这做法快捷还更容易吸收 紫薯燕麦米糊 前几天想着吃蛋挞,蛋挞属于高热量的食品,我就想着搭配中和一下的饮品。我买了紫薯和燕麦片。为什么选择紫薯呢?紫薯有很强的抗氧化能力,抗氧化可以延缓人体衰老,紫薯含有大量膳食纤维,促进肠胃蠕动,可以通畅助便。燕麦片含有丰富的维生素E,能预防胆固醇堵塞血管,清除体内垃圾。燕麦片还含有丰富的可溶性纤维素,可以清理胆固醇。于是我就用紫薯和燕麦片一起做成紫薯燕麦米糊。 紫薯燕麦米糊可以用豆浆机、破壁机来制作,我自己用了能加热的破壁机,只需要把紫薯削皮切块,然后把紫薯块、燕麦片和大米放在破壁机里,破壁机工作完毕就有细腻顺滑的营养米糊。如果用豆浆机跟加热破壁机做法一样。如果都有豆浆机或者破壁机,可以把食材用来煲粥。 【材料】 紫薯 100克, 燕麦片 30克, 大米 20克
带鱼含有多种营养物质,它可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病和抗癌,带鱼还能暖胃补虚,润泽肌肤和美容的功效。 这次的方法真的太适合懒人和新手们,只要把带鱼腌入味,用空气炸锅帮忙,非常非常好吃。这道菜我做了很久,总觉得没有任何难度,不知道怎么形容,我家老大却对我说:“不要总想着做那些复杂的,像用空气炸锅做带鱼,这样好吃又很容易制作的,你多做点,适合我们这样忙碌的上班族。” 【材料】 带鱼 500克,生抽 50毫升,酒酿 50毫升, 砂糖 20克, 盐 少许,葱粒 少许 【做法】 1 带鱼切断洗净沥干水 2 放2勺生抽 3 放自制的酒酿 4 再放砂糖和盐,把所有腌料和带鱼拌匀
金银花可以去胎毒吗 金银花可以去胎毒。 所谓“胎毒”重的宝宝,出生时常表现为面目红赤、爱哭、大便秘结等,而且容易发生湿疹、丹毒(皮肤及其网状淋巴管的急性炎症)、痈疖、鹅口疮、口疮、胎黄、胎热等疾病,或造成以后容易得热性疾病的体质。 而金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,金银花去胎毒可以泡金银花给孕妇喝,可以除去胎毒。 金银花去胎毒,当孕妇将近分娩时,准妈妈可以泡金银花茶给自己喝,金银花去胎毒的功效清热解毒,很是适合孕妇。 如何预防胎毒 1、怀孕期间注意饮食的合理搭配,多吃滋阴润燥、生津养肺的食物和当季水果,少吃辛辣、油炸、油腻的食物。特别是孕晚期,是胎宝宝发育最快的一段时期,建议怀孕后期多吃青菜、多喝
莲蓬可以去胎毒吗 莲蓬可以去胎毒,孕妈妈在孕晚期时可以将莲蓬煮水喝,莲蓬水喝了,是安胎的,而且可以下火去胎毒。 但是莲须水就一定要等到37周后喝比较好,因为是助产的。有人会将莲蓬水和莲须水混为一谈。 首先要分清楚是莲蓬还是莲须,两个有区别的,莲蓬水可以安胎,同时可以下火去胎毒。莲须水是助产的,有滑胎的作用,所以莲须水一定要等到37周后喝比较好。 喝了莲须水后一周左右就会有反应,宫缩会明显增加。按传统的说法,去胎毒是孕晚期必须要做的工作,婴,幼儿疮疖,疖藓,痘疹等病统称为胎毒,去胎毒是避免宝宝出生后皮肤出疹或出现黄疸严重的做法。 什么是胎毒 1、发热:遍身壮热,口闭面赤,呼吸气热,眼胞浮肿,气急喘满,啼叫惊烦,小便短赤,大便秘结。 2、发寒:面色青白,昏昏多眼,吮乳泻白,呼吸气冷,身起寒栗
蜂胶的作用:美容养颜 蜂胶中含有丰富的蜂蜡、花粉、树脂、香精油和香膏等营养成分,对皮肤的新陈代谢有着不同的美容功效。食用、外用都会有良好效果。内服蜂胶可得益于蜂胶能全面调节器官功能,修复器官组织的病变损伤,消除炎症,促进组织再生,调节内分泌,改善血液循环状态,促进皮下组织血液循环,从而有利于防治皮肤病变,分解色斑、减少皱纹、消除粉刺、青春痘、皮炎、湿疹等。 外用蜂胶,可以防冻、防裂、杀菌、止痒、止痛、止血、抗感染、促进组织再生,从而达到营养滋润皮肤的目的。每天早晚,在化妆品中混入一两滴蜂胶液涂在脸上、手上,然后再进行适当的按摩,就可以发挥很好的美容效果。一般坚持使用一段时间,面部就会充满光泽、脸部斑点将会逐步变淡,肤色红润;脸上有粉刺,可以很好地防止粉刺被细菌感染化脓,坚持几天,粉刺就会减少或消失。 蜂胶的作用:降血压 实
白莲须煲鸡蛋可以去胎毒吗 白莲须煲鸡蛋能去胎气、清胎毒,使婴儿皮肤白净,还可以治产妇产前产后阴痒,因此,当孕妇接近分娩时,会开始选择服用白莲须煲鸡蛋。 白莲须是白莲子的须。白莲须味甘涩、性温、无毒,有收涩止血的功效。大概也是因为有如此功效,所以当孕妇将近分娩时,会选择服用白莲须煲鸡蛋或白莲须糖水。 取其收涩止血的功效,白莲须可以用来治疗吐血、鼻衄、崩漏、便血;取其清心除烦的功效,白莲须还可用于治疗虚热烦闷、干渴等症;取其通肾固精气的功效,白莲须则可用于治疗便秘、溲赤。 除此之外,白莲须还有清心、益肾、涩精的作用,心肾不交、阴虚火旺型遗精早泄者可以用白莲须泡茶频饮。 不过,听说如果太早服用白莲须煲鸡蛋的话,有可能会导致早产,专家表示一般是在怀孕36周之后,也就是临盆前一个月至十五天前饮用。白莲须性温,因此,无论是凉底还是热底的
玉米须可以去胎毒吗 吃玉米须是可以去胎毒的,但是自己在去胎毒的时候想要完全的选择这个玉米须来去的话,所得到的效果不是最好的,也不是最合适自己的,在去胎毒的时候就要降低辛辣刺激的食物摄入,这些食物是很容易让胎儿患上胎毒的,怀孕的时候不能接触到任何有毒物品。 有些产妇在分娩后会出现小便不利,身体浮肿的现象,大量补充水分时容易加重心脏的负担。如果把玉米须放在开水中煮,每天当茶饮用,会帮助身体利尿,从而减轻水肿,而且不增加心脏的负担,还具有减肥作用。 方法为把200毫克玉米须放在700-800毫升的开水中煮,待煮到1/3水量时即成,每天饮用1杯,坚持喝三个月,有明显的成效。 要注意的是玉米须含有利尿作用,所以孕妇们并不应该经常饮用。专家表示,利尿剂特别是噻嗪类药物,不但可导致低钠血症、低钾血症,还可以引起胎儿心律失常、新生儿黄疸、血小板减少症。
绿豆汤可以去胎毒吗 绿豆汤有去胎毒的作用。 其实在西方医学上是没有“胎毒”这种说法的。所谓“胎毒”,其实就是婴儿脂溢性皮炎,症状表现为在婴儿皮肤上的皮疹现象,这种病症可能与母亲的内热体质有关。 民间说的胎毒,从中医上讲,即为内热。“清胎毒”在南方比较流行,老一辈人认为南方的气候和水质属于热性,很湿热。所以,孕妇在分娩前都要做去胎毒的工作,否则宝宝出生后皮肤就容易长疮、红疹等。 而绿豆有清热解毒的作用,孕妇在孕期可以适当食用。要注意的是绿豆偏寒性,切忌过量食用。孕妇在整个孕期要合理饮食,既要吃一些补的食物保证营养的摄入,同时也应多吃各类新鲜的蔬菜、水果,确保摄入各种营养素,保持大便通畅。不建议孕妇食用含有药物或药材的食物。孕妇孕晚期可通过去胎毒的一些饮食疗法来预防和清胎毒。 孕期去胎毒食谱推荐 1、
吃鹅蛋去胎毒吗 鹅蛋不可以去胎毒。 鹅蛋富含多种蛋白质,蛋黄中有大量卵磷脂,对人脑和神经组织的发育有益,其中的矿物质和维生素等营养成分也较易被人体吸收。但是鹅蛋吃多了,蛋白质就会增多,这样就会增加尿酸,容易引发痛风,还会增加肾脏负担。 事实上,医学中并无“胎毒”一说,所谓“胎毒”其实就是指婴儿脂溢性皮炎,症状表现为在婴儿皮肤上的皮疹现象,这种病症可能与母亲的内热体质有关。如果孕妇在孕期大鱼大肉大吃大补,吃过多的孕妇奶粉,食用过量的辛辣和煎炸食物,就会加重身体内的热气,很有可能会传给胎儿,而导致宝宝湿疹等。 吃鹅蛋去胎毒的说法已经被否定,而且中医认为,鹅蛋是凉性的,孕妇不宜过多食用。其实孕妇在孕期注意饮食,清淡为主才是最好的。 孕期饮食注意事项 1、怀孕期间注意饮食的合理搭配,多吃瓜果蔬菜,豆类食品含
最近一段时间由于天气冷羊肉吃的多一些, 这两天小朋友提意见了, 说想吃牛肉了,赶紧买了块牛肉回来。说起牛肉,它含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。 家里冰箱中还有西芹, 正好搭配牛肉一起炒。西芹质地脆嫩,有芳香气味,具有降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环、防癌抗癌、养血补虚等功效。芹菜有明显的降压作用, 因此血压高的人士更应该多吃点。 而对于我来说, 它所含粗纤维, 能促肠胃蠕动, 多吃能减肥瘦身更加吸引我。 西芹炒牛肉不但非常好吃而且还有很好的营养和养生功效,但如何能将牛肉炒的很嫩呢?注意两点: 横切牛肉,牛肉要逆着肉的纹理切。也就是说,刀和肉的纹理呈90度的垂直,切出来的肉片,纹路呈“井”字状; 腌制牛肉:用大量的姜汁放入牛肉中,再加入适量的
桂圆的营养价值:补血 将桂圆和红枣一起熬,桂圆能够条理气血的营养价值就能很好的发挥出来了。桂圆和红枣中含有丰富的铁元素,用它们和红糖一起熬制的红糖水不仅有很好的补血效果,还能起到调经止痛、养血安神的目的。对于一些体寒和贫血,气血不好的女性朋友,可以尝试食用下这款桂圆红糖水,不仅能补血,还能使面色红润有光泽哦。做法也很简单,将各个食材用水泡好,然后熬制半小时就行了。 食谱推荐:桂圆大枣粥 材料:大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。 做法: 1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净; 2、加适量水煮,用文火熬煮; 3、熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。 桂圆的营养价值:美容 桂圆的营养价值除
男士养生茶:姜苏茶 此茶有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。 喝法:生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。 男士养生茶:菊花茶 每天窝在电脑前的男人,和长时间开车的有车一族,都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑,伤害的只是眼睛,中医有这么一个说法:“久视伤肝”,“久坐伤骨”,针对这样的男士,还是要先讲一句老话:多运动,多锻炼,多喝茶,少久坐。专家推荐:不论是看电脑还是开车,建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A,以保护视力,防止眼疾。针对“久坐伤肝”这一点,电脑族和开车一族
豆浆煮鸭蛋可以去胎毒吗 适量的食用豆浆煮的鸭蛋是可以去胎毒的。 胎毒的发生会让我们看见胎儿的肌肤上出现各种异常的反应,比如疮疖、痘疹、疥癣等。虽然不知道等发作的时候是什么样子,但是看到自己的宝宝这样肯定会让很多妈妈心疼,更希望能尽早的找到治疗方法,从传统治疗胎毒的方法上来说,或许豆浆煮鸭蛋去胎毒是有用的,因为也有朋友推荐选择鸡蛋配合艾草放在砂锅中煮熟,再将鸡蛋捞出来去壳煮一会进行使用。这对胎毒治疗是一款“良药”。其实想要去胎毒还是应该选择听取医生的建议,女性更应该注意孕期饮食的搭配,为避免婴儿被胎毒所累。很多人认为在胎儿要是不去除“胎毒”,就有可能带来很多疾病,因此,建议孕晚期准妈妈们就要吃鹅蛋、喝黄莲水等等来去胎毒。 小编建议,不管豆浆煮鸭蛋去胎毒是否有效,胎儿如果换上胎毒相信现在的医疗发展一定是有治疗方法的,如果准妈妈担心自己的饮食习惯造成胎毒
养生花茶的搭配与功效:茉莉花+甜菊叶 茉莉花+甜菊叶是养精提神的花茶搭配。甜菊叶具有滋养肝脏,养精提神的功效,而茉莉花更是具有理气开郁、辟秽和中的功效,因此茉莉花和甜菊叶混 合花茶不仅可保健提神还可调整酸碱平衡增强抵抗力,茉莉花香气清婉,馥郁宜人,甜菊叶甘甜可口,是新型的甜味剂,让你的每一天都是甜甜的。 养生花茶的搭配与功效:薄荷叶+马鞭草 薄荷入茶饮,可改善缓和头痛,促进新陈代谢。其淸凉香气,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、消除疲劳、帮助入眠。 马鞭草是用于可提神的花草茶,可以消除恶心感并促进消化,有助于刺激肝功能,强化神经系统。 养生花茶的搭配与功效:玫瑰花+迷迭香+陈皮 这款花茶可以腰酸背疼、能调血气、消除疲劳。
茄子干是我们老家的一个特色食品,农村里家家户户都种菜,到了秋天,茄子丰收,吃不完的时候,勤劳的人便将它蒸熟晒干成干茄子,经过蒸制的干茄子,再次烧好后口感绵软,咸鲜下饭,因为过程比较复杂,现在很少有人愿意做了。 妈妈知道我喜欢这个,特意给我晒了些,搭配肉类做出来的干茄子,真的是米饭杀手呢,每次做这个菜真的要多煮些米饭才行。 食材: 茄子干两个 牛肉一块 葱花适量 油适量 姜适量 过程: 牛肉切成片,干茄子取出准备 自动炒菜锅预热好后,不用放油,直接将牛肉片摆放进去 牛肉片加热后会出很多的汤水,将牛肉片 倒出来,汤水倒掉 油锅烧热,爆香姜丝 将牛肉片到进去 茄子干到进去,淋入少许的水 一起翻炒两三分钟 出锅前撒上葱花即可
记忆中的童年,虽然不富裕,但是因为有个巧手勤劳的妈妈,日子也是非常的幸福。 妈妈和众多的农村妇女一样,极力用自己的双手,给家人创造最好的美味,一年到头,妈妈总是不停地忙碌着,如今日子越来越好,却也越加地怀念起小时候那些属于妈妈的味道了,这个酱茄子干,便是其中最美味之一。 食材:1000克 盐适量 辣椒300克 大蒜300克 过程: 茄子洗干净,放在蒸锅上蒸熟 蒸好的茄子趁热用筷子划开,放在阳光充足的地方晒干水份后放盐拌匀,再次放在太阳下晒干即可 大蒜去皮,用刀剁成末 辣椒洗干净,晾干水份后也剁成末 茄子干,辣椒碎,蒜米准备好 将所有的食材混合均匀,可酌情加点盐
四季豆炒肉是我家常吃的一道菜,从小吃到大,怎么吃都不会觉得厌倦。正是因为家常,所以当新机器到家,第一个念头就是尝试这道已经深入心里的菜了。 非常好用的自动炒菜锅,火力比电陶炉还强大,选择爆炒键,三分钟就能搞定一道菜,而且炒出来的青菜颜色鲜艳,口感相当好。 食材:四季豆200克 肉一块 油适量 盐适量 剁辣椒一勺 过程: 四季豆切斜片,猪肉切薄片 自动炒菜锅放入少量油,设置爆炒键,按照程序预热后,爆香姜丝 将肉片倒进去,炒至微微变色 将四季豆也倒进去,一起翻炒至四季豆变色 加入一勺剁辣椒 加入少许盐,翻炒均匀 将炒好的菜盛出锅即可 小贴士: 1、自动炒菜锅设置爆炒键,事先预热,预热好后就可以放油开始炒菜。
饮食常识
饮食调理
美食典故
中医养生