很多人喜欢空腹喝牛奶，说这样便于吸收，那么实质上是这样吗?空腹可以喝牛奶吗？我们一起来了解一下专家们经过考究而得出的结论吧! 　　1、空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。     另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的?。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶，也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中停留时间延长，有利于其营养成分的消

　　食物互相搭配，固然会更加美味。但是有些食物是搭配不得的，这些食物搭配起来可能会严重危害你的身体健康，究竟哪些食物不能搭配?亲亲宝贝小编告诉你! 　　蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻 　　豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。 　　大葱跟大枣同食会导致脾胃不和 　　大葱跟大枣同食会导致脾胃不和 　　大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。 　　哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重 　　各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不

　　现在很多人都需要补钙，那么应该怎么补钙呢，当然很多人都会选择通过饮食来补钙，但是人们整天都会误犯补钙的误区，亲亲宝贝小编告诉你有哪些常见的补钙误区。 　　以为吃牛肉有利于骨骼 　　不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低——所有的肉都是这样。同时，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它们让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量，不论是红肉还是白肉。 　　以为吃蔬菜与骨骼健康无关 　　不少人偏爱动物食品，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平

　　患上了感冒时，需要在饮食上有一定的禁忌，以免诱发更严重的病症，下面就为您逐一介绍几种在感冒时不宜进食的食物。 　　1、忌食蜂蜜 　　感冒发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。 　　2、忌食鸭羊肉 　　因为感冒是外感之病，治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞，容易滑肠敛邪，猪肉肥腻，助湿生痰，动风蕴湿;羊肉甘温助热，偏于温中暖下，且有敛邪之弊。 　　3、忌食鸡蛋 　　鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。 　　4、忌喝浓茶 　　喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，

　　反式脂肪酸的来源是哪些呢?它和孩子们长吃的奶油和油炸食品有关系吗?下面我们一起通过亲亲宝贝网专家的介绍来了解一下吧。 　　孩子爱吃的生日蛋糕用的奶油到底是动物奶油还是植物奶油,也许你从来没有关注过这个问题，也许当你看到这个问题的时候,会选择植物奶油.因为我们通常认为植物的是好的,但植物奶油真的好么? 　　自从查出炸薯条中含有反式脂肪酸之后，人们像害怕苏丹红1号一样害怕合反式脂肪酸的食物。日常生活中，含有反式脂肪酸的食品很多，诸如蛋糕、糕点、饼干、面包、印度抛饼、沙拉酱、炸薯条、炸薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋。蛋黄派……凡是松软香甜，口味独特的含油(植物奶油、人造黄油等)食品，都含有反式脂肪酸。原因是，用植物油催化加氢制取脂肪时，反式脂肪酸也同时生成了。 　　脂肪酸的“顺式”、“反式”，是指分子结构形

　　大家都知道，牛奶是非常有营养的，但是喝牛奶可不能随心所欲，牛奶不能跟一些食物一起喝，不然可能对身体不好哦，亲亲宝贝小编告诉你，牛奶的搭配禁忌！ 　　牛奶含有丰富的营养，又有较高的养生保健功效，深受人们喜爱。中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效，把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可以变得更加美味、营养。但是，牛奶也不是跟所有食物都能“和睦相处”的，它也有四大“敌人”。 　　果汁不能随便搭 　　有些人喜欢追求新鲜口感的牛奶口味，将果汁和牛奶混搭在一起饮用，以为这样调配出果汁牛奶，还融合了果汁的营养。其实这样的搭配是错误的!营养专家指出，如果牛奶中加入了过量的果汁，牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应，发生凝集、沉淀的情况，导致人体难以消化、吸收。更严重的情况，是会引起消化不良和腹泻，因此

    确实，吃醋有很多好处，对身体是很有功效的。虽然如此，但是有些人是不适合吃醋的，亲亲宝贝小编告诉你，哪些人不能吃醋，这些人吃醋可会影响身体健康。     一，正在服用某些西药的人不宜吃醋     因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用，磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。     二，服“解表发汗”的中药时不宜吃醋     因醋有收敛之性，中医

　　有些人习惯边吃饭边喝水，但是其实这是一个饮食的坏习惯，那么怎么喝水才是正确呢，亲亲小编告诉你怎样的喝水习惯是不好的习惯，喝水你要注意些什么? 　　许多科学研究表明，我们的身体如果在微碱性的环境下会变得更加生机勃勃，但通常我们进食了太多的肉类高脂食物后，身体处于酸性环境的可能性更大!导致我们身体在排除毒素的方面效率低下，很多亚健康问题应运而生，例如：慢性疲劳、关节炎、动脉硬化、肿瘤、糖尿病、自身免疫性疾病等，所以，占我们身体六成以上水分的酸碱性就成为调节我们身体内环境至关重要的一环。 　　吃饭的时候饮水会稀释胃酸及其他消化液的浓度，从而延缓了消化的过程，某种程度上阻碍了我们营养充分的消化吸收，所以饮水最佳的时间是餐前半小时或是餐后两小时，晚上七点以后也不要饮用大量的水。 　　科学研究表明，最好在饭前一小时分几次饮水，每次喝的量要少，理想的是一次二三百毫升，十多分钟喝一次。空腹喝

　　很多人都喜欢吃热辣辣的食物，特别在火锅的时候，刚熟了滚烫滚烫的时候就最爽了，其实这样只能增加你吃东西的快感而已，你却不知道，这很容易让你患上食道癌。 　　很多人喜欢在食物滚烫滚烫的时候就开吃，这样能在第一时间享受到热气腾腾的美味。因此，生活中许多年轻人夹着一块热气腾腾的食物就急吼吼地往嘴里送，殊不知，这种常年累月的、不正确的饮食习惯，将大大地增加罹患食道癌的风险。面对常被大家忽视的食道癌，我们应该如何应对呢? 　　近半年来，张女士吃饭经常出现咽下不畅的情况，有明显的堵塞感、梗噎感。开始这种感觉时有时无。服用一段时间的润喉片后，张女士感觉自己的症状有一定程度的减轻。近段时间，她自己感觉症状逐渐加重，在进食后感觉食道下部有食物滞留感，当咽下粗糙、灼热、酸、辣刺激性食物时尤为明显。据医院诊断后发现，张女士不幸罹患上食管癌，且已经是中晚期了。 　　越来越多的研究显示，进食过烫食物与食

　　羊肉味甘，性大热，吃了很容易上火，所以通常在冬天才会成为热门的选择。但是吃羊肉是有讲究的，羊肉与很多食物都相克，这些食物不能喝羊肉一起吃。冬天来了，要吃羊肉的也来看看吃羊肉的禁忌吧。 　　羊肉不能和什么一起吃? 　　与羊肉相克的食物1、西瓜 　　西瓜性寒，不宜和温补的羊肉同食。 　　与羊肉相克的食物2、醋 　　醋是不能和羊肉同食的，因为醋有收敛作用，会降低羊肉的温补作用。 　　与羊肉相克的食物3、茶 　　茶会让肠道的蠕动减弱，吃羊肉的时候喝茶，会导致便秘(便秘食品)。 　　与羊肉相克的食物4、南瓜 　　南瓜也是温热的食物，和羊肉一起吃会容易上火。 　　羊肉不能和什么一起吃?冬天吃羊肉可以御寒，但是专家提醒，羊肉不能和以上四种食物一起吃，吃了影响健康，所以大家吃羊肉的时候需要注意一下。

　　很多人都喜欢煲鸡汤喝，鸡汤鲜美又有营养，也成为了很多人的经典补品汤品之一，那么鸡汤是每个人都能喝的吗，亲亲宝贝小编提醒你，其实有些病患者是不能喝鸡汤的，鸡汤也不代表着营养。 　　鸡该吃肉还是喝汤 哪个营养价值高? 　　鸡肉的营养成分 　　其实，鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。鸡肉中的脂肪并不多，比起其他肉类，鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有维生素和矿物质，但比起蔬菜水果和动物内脏，含量甚微，我们并不指望鸡肉能给我提供这些营养素。鸡肉中的蛋白质却不同，我们摄取鸡肉中的营养素，主要就是其中的蛋白质。 　　在煲制鸡汤的过程中，脂肪很容易溶到汤中 　　脂溶性维生素，骨头中的钙在温度和水的条件下，很容易溶解在脂肪里，并随着脂肪一起溶入汤中。水溶性成分自然也很容易进入汤中。而这些融入到汤中的成分很多都属于香味物质。这就是为什么汤又鲜又香如此美味的原因。

　　秋天，很多水果丰收，虽然秋天的水果各种各样，但是亲亲宝贝小编在这里提醒各位，即使水果是很有营养的，但是也不能多吃，亲们要记住了哦! 　　1、石榴:含大量果糖和多种维生素、矿物质，味甘性温，为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效，但体虚阴虚燥热者慎食;泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果，即使常人也不宜多食，多食伤齿，且使人厌食。 　　2、梨:具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高，过食会使血糖升高，故糖尿病者少食。 　　3、柑橘:内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化

　　我们平时做一下菜，但是你知道吗，有些家常菜是不能经常吃的，因为吃了之后不但不能吸收到菜的营养，还会对身体无益。 　　1、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒) 　　黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值。 　　2、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱) 　　豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的，如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味，同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等，同烧时也要先把菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再用，则可防止生成草酸钙。 　　3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶) 　　酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸

　　很多人都喜欢吃花生，花生营养丰富，价格便宜，但是有些人是不能吃花生的，有些人吃了花生反而会影响身体健康，那么哪些人是不能吃花生呢? 　　1.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者： 　　此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。 　　2.消化不良者： 　　花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。 　　3.高脂蛋白血症患者： 　　饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。 　　4.想减肥的人： 　　花生的热量和脂肪含量都很高，吃100克 炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了275克的馒头，所以想减肥

　　很多人在饿的时候都会随便吃点东西，但是你知道吗，有些东西是不能随便乱吃的，有些食物在饿的时候吃有可能会致病。亲亲宝贝小编告诉你，哪些食物饿的时候不能吃。 　　牛奶、豆浆 　　这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。 　　酸奶 　　空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。 　　茶 　　空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。 　　糖 　　糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致

　　警惕，原来食盐能引起胃癌。现在生活节奏快，很多时候我们都为了方便吃快餐等方便食品，其实饮食习惯不良是引起胃癌的主要原因，但是从根本来说，就是因为食盐过量。那么平时我们的食物中有多少“隐形盐”呢。 　　养生警惕：四类“隐形盐”或诱发胃癌 　　隐形盐之一：快餐 　　现在的小孩，很少有不喜欢吃鸡翅、比萨饼、薯条等快餐食物的。这些都是高盐食物。快餐之所以含盐量高，是因为有各种高盐作料。 　　隐形盐之二：调味品 　　现在炒菜越来越方便了。我们一般习惯利用味精、番茄酱、蚝油、酱油、甜面酱等调味品，来增加菜肴的美味。但是，这些调味品也都是含盐大户，总是让我们在享受美味的同时损害了健康。 　　隐形盐之三：甜品 　　大餐后享受一道美味的甜品，这是许多人养成的习惯。但甜品暗藏高盐，奶酪、糕点成胚后储存发酵前，表面是要抹上一层盐来腌制的，这是发酵

　　如今白领工作压力大，有时候未免饮食习惯不太注意，引起身体的不适。亲亲宝贝小编告诉你白领的三大错误饮食习惯，白领们，要注意咯! 　　早餐： 　　1、吃的太早 　　专家表示，人体在早上最好的营养吸收阶段是7：30—8：30。由于现代都市白领的作息时间，对比起其他人群，如：学生，老人等的作息时间有差别，所以这个时间段是比较符合人体的生理时钟的。 　　很多人可能是被“早餐一定要很早吃”这个定义误导，有不少人是在6点-7点这个区间吃早餐。专家表示，如果早餐与午餐之间间隔的时间比较久，是不利于身体健康的。同时，过早的食用早餐也会不利于身体对营养的吸收。 　　2、长期选择面包做早餐，导致肥胖 　　专家建议，早餐要尽量多样化。很多白领选择了鸡蛋，鸡蛋的营养非常丰富，并且利于人体的吸收，早餐选择它非常好。此外，现在白领们通常会选择一种一次性包装的面包

　　现在有很多工业食品，但是这些大量的工业食品含有很多不健康的成分，那么你知道哪些是垃圾食品吗，通常垃圾食品都披着美味的外衣，因此有可能越好吃的东西就是垃圾食品。 　　1.油炸食品 　　此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。 　　2.罐头类食品 　　不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的损坏，特别是各类维生素几乎被损坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由

　　我们身边总是能看见很多美食，但是有些美食的热量其实很大，别看它小小的，其实等于你一天的热量，那么哪些食物的热量大呢，让亲亲宝贝小编告诉你。 　　1.油炸食品。所有的油炸食品都该少吃，别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康，它们一样含有大量脂肪，该被从你的菜单删除。 　　2.所有的西餐。别看一道道的上菜，每道只占据大盘中的一角，西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡，牛排就更别提了。 　　3.伪装食品。很多食品都以健康为招牌，但实际上并没有多少营养，如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。 　　4.大汉堡。加大汉堡，双份的牛肉饼，不变的价钱――你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡，是一名中年女性一天需要的全部热量，忍痛割爱吧。 　　5.带馅面包。面包本身营养不错，但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了。不仅糖分和热量倍增，营养也少

　　人们常常都会不小心触碰到饮食禁忌，影响到自己的身体健康，以下这些饮食禁忌你知道吗，有些食物是真的不能一起吃的，亲亲宝贝小编告诉你这些不能一起吃的食物。 　　橘子和柠檬同食会导致消化道溃疡穿孔 　　橘子和柠檬虽有健脾消食的作用，但胃溃疡和胃酸过多者不宜同时食用。橘子与柠檬果酸要高于一般水果，大量食用会促进胃酸的分泌，使溃疡加重。尤其是柠檬，酸性较强，PH达2.8以下，尤其不要空腹食用，否则极易伤胃，导致胃黏膜受损。严重者甚至会发生溃疡性胃穿孔。 　　汽水和辛辣食物会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛 　　汽水和辛辣食物都是属于刺激性食物，当人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕动的时候，汽水里的气体会对胃部产生损害，轻则出现恶心，胃胀的现象，总则则会导致胃脘疼痛。 　　哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重 　　各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜