有关报道指出：辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，让人容易感染红眼病。尤为注意的是夏天本该禁食辛辣，饮食应清淡。因此，有红眼病、角膜炎等症状的患者在发病期间，应该坚决杜绝辣椒。因为吃辣味食物容易上火，从而加重病情。 　　   痔疮患者：俗话说“十人九痔”。有痔疮的朋友要注意了，虽然辣椒含有丰富的维生素C，能够刺激味蕾，让人在炎热的夏天变得有食欲。但是因为辣椒还有大量刺激，有痔疮的人在吃了辣椒后容易痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。因此，有痔疮病症的患者在夏季千万不要吃辣椒。 　　服用中药者：食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。服用中药者，在饮食方面应稍加清淡，不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物，否则会引起病症复发。由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，

　　在食物搭配的过程中，经常会出现一些不适当的搭配，这样不仅营养导致没有摄取到，轻的导致脾胃不和、败血症、面部长斑等，重的造成中毒现象，甚至还会致命。 　　蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻 　　豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。 　　大葱跟大枣同食会导致脾胃不和 　　大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦~~ 　　白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症 　　很多人喜欢用红白萝

　　对于很多上班族来说，晚饭都是异常的丰富，但久而久之都会有超过1/3的人都抱怨过睡得不好，生活节奏快、精神压力大、疾病的影响……但大家往往忽视了一个因素：吃得不对，也会让你睡不好。生活中，就有以下几种与睡眠“合不来”的食物。 　　红薯、玉米、豌豆等产气食物 　　   　　在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。 　　辣椒、大蒜、洋葱等辛辣食物 　　日前，澳大利亚一项研究显示，吃辣后，在睡眠的第一周期，体温会上升，会导致睡眠质量降低。还会使胃中有灼烧感和消化不良，进而影响睡眠。 　　猪肉等过于油腻的食物 　　因为油腻食物在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠。 　　肉汤 　　晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、排骨汤犒劳

　　很多朋友特别喜欢吃蛋糕，那么是不是所有的蛋糕都是有益的食品呢？亲亲宝贝网专家指出：为了避免疾病侵袭，尽量不买加氢化植物油的蛋糕。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。 　　五类蛋糕尽量别买 　　1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕 　　目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。 　　2、尽量不买酥皮蛋糕 　　酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。 　　3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕 　　蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温和自然最好，那

　　有很多美食都是味道很诱惑人的，但是往往是这些口味独特的食物会给人们带来不必要的伤害，爱美的女性一定要仔细留心啊！ 　　        1、蛋糕：吃蛋糕增加脂肪 　　食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕，也属于密集性食物，多吃必然要长胖。 　　2、泡菜：泡菜促使人体早衰 　　在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。 　　3、炸海鲜：炸海鲜促人衰老 　　过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油，放置久后即

　　对于人们来说，上了年龄后，消化系统会随之慢慢老化，而这就会导致一些难消化的食物给人们的肠胃带来负担，亲亲宝贝网专家指出：一定要了解十大难消化的食物，在饮食方面多多注意才能保持良好精神头! 　　一、辛辣食物 　　   　　辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒，都能够给食物增添精彩的辣，但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉，就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣，但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油，可以采取较为温和的青椒。 　　二、巧克力 　　单纯吃巧克力并不是引起问题的源头，而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。 　　三、柑橘类果汁 　　这种酸性的饮料会扰乱消化道，刺激敏感神经发热等，感觉就像胃酸倒流，但实

　　或许在很多时候，你都会看到美食忍不住品尝一下，但是其实有些好吃的食物却会让你难以消化，吃下去之后或许会让你肠胃不适等，那么什么食物这么难以消化呢，让小编来告诉你吧! 　　1.冰激凌 　　没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时，这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。对策：如果你不想放弃凉爽的冰冻食品，那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物，比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。 　　2.土豆泥 　　土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”

　　一般我们建议大家一天的正常饮食应该是早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。但是由于都市人们繁忙的生活，人们往往不能午餐吃的多好吃的多饱，反而在晚餐时间却菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌，这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。而这些食物也多导致高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病的发病率。以下这些食品是建议大家晚上少吃的。 　　晚上6点左右吃饭最好晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什么难事。 　　首先，晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点。8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。 　　其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以

 　　桃子是夏季水果，很多人都喜欢吃，不过，并不是所有人都适合吃桃子的，了解一些有关桃子的禁忌事项，也有利于自己身体健康哦。 　　适用人群 　　1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者; 　　2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物; 　　3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用; 　　4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗; 　　5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。 　　以下四类人最好少吃或不吃桃子： 　　1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。 　　2、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。 　　3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不

　　在经济发达地区，快节奏的生活、繁忙的工作让都市女性更容易忽视早餐的重要性，大大增加了女性患上肥胖、心脑血管等病症的几率。为此女性对于自己的健康必须进行好好的呵护和保养。特别是清晨，女性必须禁止以下三种食物： 　　1、忌喝大量冰凉的饮料： 　　温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 　　2、忌空腹吃香蕉： 　　香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。 　　3、忌空腹吃菠萝： 　　菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。 　　小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。

　　逢年过节，特别是生日，许多家庭都会准备一些蛋糕或者是甜点用作庆祝。虽然蛋糕美味，但是导致发胖以及健康指数下降却也是不争的事实。以下是提醒作为消费者的您在购买蛋糕时应注意的几个事项。 　　1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。 　　目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。 　　2、尽量不买酥皮蛋糕。 　　酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。 　　3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。 　　蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好，那种

　　牛奶作为一种营养丰富、容易消化吸收、物美价廉的饮品，是人类的最佳饮品选择，人称“白色血液”。我们都知道每天喝上一两杯牛奶 不仅可以健身还可以有效地美白肌肤。但是如果在饮用的过程中不加注意，就有可能会导致牛奶的营养成分损失，造成浪费。 　　避免日光照射 　　鲜奶中的维他命B、维他命C受到日光照射后会很快消失，即使是微弱的阳光照射超过6小时，也会令维他命B减少一半。因此，牛奶最好用有色或不透明的器皿，并存放于阴凉之处。 　　不宜冷冻 　　牛奶冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。 　　不宜长时间高温蒸煮 　　牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。 　　不宜采用铜器加热 　　铜能加速维他命C的破坏，并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用，因而会加速营

　　鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的，含有所有的必需氨基酸，并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等。正是因为鸡蛋所具有的这些营养将价值使得人们对它爱不释手，特别是早上人们都习惯性地吃上一个鸡蛋，以求补充足够的蛋白质。但是你又是否知道鸡蛋也有饮食禁忌?特别是对男性朋友，鸡蛋吃多了是有可能导致死亡的。 　　美国研究人员9日说，每周吃7个或7个以上鸡蛋的中年男性早死的风险较高。 　　路透社援引《美国临床营养学杂志》月刊发表的一项研究成果报道说，哈佛大学医学院布里格姆妇科医院的卢克·朱塞和迈克尔·加齐亚诺领导一个科研小组，进行了“医生健康研究”项目的研究。 　　这一研究项目涉及21327名男性。自1981年以来，这

　　21世纪是电子时代，电脑成了人们生活中的必需品，很多人上班每时每刻都在使用着电脑，不管是工作期间还是下班回到家里加班，电脑都是我们的必备品，而长期的使用也会损害我们的身体健康。过度的使用电脑使得我们要为大脑提供全面的营养，只有做到这样，我们才能保持脑力充沛和提高效率。 　　1、忌饮食过饱： 　　吃得过饱后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低。 　　2、忌多吃甜食： 　　糖在体内过多，可使体液改变其碱性的正常状态，成为酸性体质，引起脑功能下降，精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。 　　3、忌多食油炸食品： 　　油炸食品含有较多的过氧化脂质，可使脑细胞早衰，不宜多食用。 　　4、忌主食过精： 　　只吃精制的米面等主食，会破坏血液中的酸碱平衡，消耗大量维生素，容易引起疲劳、健忘、焦躁等。

　　都市人的生活繁忙，永远做不完的工作使得这些上班族饮食习惯日益西化、生活无条理性，特别是在晚餐，一天的繁忙工作下来，由于早餐和午餐的忽略致使晚餐的大吃大喝，所有的亏空就等晚餐补了。但是晚餐盲目的大吃大喝真的对我们有益吗?如何吃晚餐才更加有利呢? 　　一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石 　　晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。 　　人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。 　　二禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌 　　晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。 　　但在现实生活中，

　　夏天的到来让天气一天天的变热，对于夏日解暑人们已经习惯性地依靠冷饮以及水果了。很多人都认为水果百益而无一害，但其实不然，并不是水果吃的越多就越健康，夏日食用水果也是有宜忌人地，根据水果属性有选择的吃，才会对我们的身体健康有益。 　　梨 　　宜：梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能，适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者。 　　忌：梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。 　　西瓜 　　宜：夏季消暑珍品，凉甜可口。西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。 　　忌：吃西瓜不能一次摄入过多，否则会引起消化不良或腹泻。 　　香蕉 　　宜：性甘寒，味微涩，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物。 　　忌：香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足

　　有着“平民蔬菜”之称的黄瓜由于其美容减肥、利尿防病的功效受到人们的喜爱。吃黄瓜的好处的确很多，不仅能够促进机体代谢、治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏等，还可以预防便秘。然而吃黄瓜也是有禁忌的，以下为大家列出六个吃黄瓜的注意事项： 　　1、不宜生食不洁黄瓜; 　　2、不宜加碱或高热煮后食用; 　　3、不宜弃汁制馅食用; 　　4、不宜多食偏食; 　　5、不宜和辣椒、菠菜同食; 　　6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。

　　很多人习惯把食物统统放进冰箱里，这些做法却并不科学，对于一些食物的基本存放以及保质期限等人们仅仅存在着一个模糊的概念，甚至有人以为只要是存放在冰箱的食物就一定还可以食用，但其实不然。以下是5个冰箱保鲜食物的禁忌原则： 　　1、食物不宜过满 　　冰箱存放食物不宜过挤，最好是留有一定的空隙，这样才能让冰箱中的空气得以正常对流，以此来减轻机组的负荷。而且过多的食物挤在一起，还非常容易导致食物间细菌的交叉感染，导致人体出现各种不适以及各种疾病。 　　2、肉类食物要处理 　　在购买一些鱼肉、猪肉、牛肉等食物时，最好是能进行一些相对应的处理后，再放入冰箱。像鲜鱼、肉等食物最好是先用塑料袋封装，再放入冷冻室贮藏。而蔬菜、水果则要把外表的水分擦干，再放入冰箱最下面，以零上温度贮藏为宜。 　　3、拒绝瓶装饮料 　　对于外表有包装的食物，比如各类饮料、牛奶等食物，最好不要放入冷冻室，以

    患有高血压的朋友们在饮食方面需要特别注意，一时贪嘴就可能导致血压升高，严重的会危机生命。高血压不能吃什么？     高血压不能吃的东西有很多。1.高血压患者应该少吃食盐，最好每日食盐的摄入量不高于5克，可多食用海带、紫菜等海产品。2.高血压不能喝酒，酒中含有酒精，酒精容易加速血液流动速度，增快心率，使高血压加重，患有高血压的人喝酒过多会有生命危险，一定要注意。3.高血压不能吃太多甜食，甜食容易增加脂肪，导致肥胖严重，而且甜食容易升高体内血糖含量，加重高血压。4.高血压不能吃含有胆固醇高的食物，鸡蛋、蟹黄等都含有高胆固醇，应少吃或者不吃。5.高血压不能吃辛辣食物，辛辣食物刺激性过大，容易导致血压骤升，诱发脑溢血。6.高血压不能吃高蛋白高脂肪的食物，像动物肝脏、动物脂肪、巧克力、牛奶等，都容易导致肥胖，加重高血压。7.高血压

　　一般人们都认为果蔬皮里面含有大量的营养物质，其中认为里面的纤维素有利于排泄，因此一般都会把果蔬皮吃掉，但是万万要小心有些水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，所以应避免食用这些水果蔬菜皮。究竟有哪几种呢，现在为你一一列举。 　　土豆：土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。 　　柿子：柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。 　　鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石，引起多种疾病。 　　红薯：红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，