• 疫情期间可以吃泡面吗
    疫情期间可以吃泡面吗

    疫情期间可以吃泡面吗? 可以吃泡面,但注意控制好量。 如果是在公众场合的话,一定要注意与他人保持一定距离。 开水要烧开,泡面前要洗手。 找一个人不多的地方吃吃,吃完以后洗手再把口罩戴上。 吃泡面过程中不要与其他人交谈。保持一米以上距离。 长期吃泡面对身体有什么影响? 之前有不少的老人认为吃一包方便面需要肝脏拿出32天解毒,其中就跟里面的香精、防腐剂、抗氧化剂有关。在之后的辟谣中,已经给人们解释了这点。 泡面里面的食品添加剂并不是魔鬼,即便我们食用的不是方便面而是其他的食物,如饼干、蛋糕、膨化食品等,都有食品添加剂,所添加的剂量也都是在国家允许的范围之内,所以大家是不用担心的。 但泡面也绝对是不健康的。 不管是桶装方便面还是袋装方便面,里面都有蔬菜包

  • 疫情期间可以吃葡萄吗
    疫情期间可以吃葡萄吗

    疫情期间可以吃葡萄吗? 可以吃的,双手要清洗干净,葡萄也要清洗干净。 葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。 葡萄中的多种果酸有助于消化。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸。 疫情期间适合吃什么水果? 1、西瓜:西瓜汁多味甜,解渴消暑,是人们最喜爱的果品之一。西瓜含多种营养成分,据测定,每500克果实中含蛋白质6克、糖40克、粗纤维1.5克、钾0.6克、磷50毫克、镁42毫克,维生素C15毫克,维生素A0.85毫克,还含有氨基酸、苹果酸、果胶质、苷类、碱类、醛类等。 2、木瓜:作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,番木瓜产于华南及云南等地,称为番

  • 疫情期间可以吃螃蟹吗
    疫情期间可以吃螃蟹吗

    疫情期间可以吃螃蟹吗? 吃大闸蟹是没问题的,但是不建议吃野生螃蟹,怕有寄生虫。 其实大闸蟹不算野味,也不是海鲜的一种。 真正的大闸蟹属于河蟹类。主要养殖在淡水湖中,在我国江苏浙江一带养殖比较多。 一般在秋季成熟,大批量捕捞。因为大闸蟹的味道鲜美,所以是目前市场上比较受消费者喜欢的一种水产品。 养殖和野生的螃蟹有哪些区别? 1.看外壳:野生的螃蟹外壳偏青颜色,养殖的偏暗黑色。 2.看动作:野生的螃蟹都比较凶,而养殖的相对就比较温柔了。 3.看体型:同重量的两只螃蟹,野生的大钳子就比养殖的要细长一点。 4.互动:如果你不小心被螃蟹咬住了,千万不要做什么大动作,要不然会越要越紧的。这个时候就要把螃蟹放到水里,看哪个松开的速度比较快,哪个就是野生的,反之是养殖的。

  • 疫情期间可以吃鸭肉吗
    疫情期间可以吃鸭肉吗

    疫情期间可以吃鸭肉吗? 煮熟了的鸭肉是可以吃的。 大家不要恐慌,一般家养的鸡鸭鱼这些,只要煮熟了照样是可以吃的。 只要是从正规渠道、正规农贸市场购买的各种禽类、蛋类,经过高温烹煮加工,都可以放心食用。 温馨提示,生擒、禽肉和鸡蛋要煮熟煮透。接触了活禽或粪便后,须尽快洗手。 疫情期间吃什么好? 板鸭炖萝卜 材料: 板鸭150g,白萝卜500g,小葱适量,清水适量 步骤: 1,板鸭切块,泡冷水12-24小时,中间换水2-3次,去掉咸味 2,萝卜切滚刀块,提前焯水,去掉萝卜的臭味 3,另起一锅水烧开下入泡好的板鸭块,煮到汤变白,下入焯水的萝卜,炖煮20-25分 4,起锅前加入香葱,即可关火食用 马蹄竹蔗清肺汤

  • 疫情期间可以吃溏心蛋吗
    疫情期间可以吃溏心蛋吗

    疫情期间可以吃溏心蛋吗? 不建议吃。 疫情期间食物应煮熟煮透,特别是肉禽蛋和水产,不要选择刺身、醉虾等生食。 不要用开水冲鸡蛋,不要吃溏心蛋,以避免生鸡蛋上的细菌带来的感染风险。 吃溏心蛋有什么危害? 鸡蛋易被沙门氏菌污染,沙门氏菌是导致食物中毒的常见细菌之一,它可引发急性肠胃炎,典型症状包括发热、腹泻、呕吐等,严重可导致死亡。 庆幸的是,沙门氏菌不耐高温,超过64.5摄氏度三分钟,就能消灭它们。 所以我们一定要把鸡蛋完全煮熟再吃。 另外,不吃生的或蛋黄未完全凝固的蛋,不仅仅是为了预防沙门氏菌,也是为了预防禽流感。 疫情期间常见的饮食误区 1、饮食单一 只有食物多样,才能满足平衡膳食模式的需要,保证摄入充足营养。而充足

  • 疫情期间可以吃田螺吗
    疫情期间可以吃田螺吗

    疫情期间可以吃田螺吗? 不要吃野生田螺,如果是家养的,还是可以吃的。 野生田螺不要吃,因为生长在不干净水域中的田螺内含有寄生虫,食用后很可能导致病毒传染或肠道疾病,吃田螺后寄生虫发病是个缓慢的过程,很多人患病后到医院检查时,都忘记了曾食用过田螺等食物,结果被误诊为肝炎,其实是肝吸虫病,这样容易耽误治疗。 田螺里面的寄生虫,必须高温加热20分钟以上之后才可食用。而田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。 吃田螺的注意事项 1、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。 2、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。 3、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。 4、田螺里面可能带有寄生虫,必须高温加热之后才可

  • 疫情期间可以吃兔子吗
    疫情期间可以吃兔子吗

    疫情期间可以吃兔子吗? 家养兔子可以,但来源不明的还是不吃为好。 兔肉全身是宝。兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用.兔肉的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首。 兔肉含有高达24%的全价蛋白,丰富的B族维生素复合物,兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用。 温馨提示: 兔子这么可爱的动物,还是家养的,不建议食用,应该保护好这一类小动物。 兔子肉怎么做好吃? 原料: 兔肉1000克、米酒【60°】半斤、姜片100克。蒜梗两根、八角、香叶、桂皮。 做法: 1、兔肉剁成块、用柠檬水泡10 分钟,再用酱油、盐、鸡粉和油腌制片刻; 2、姜片煎香; 3、倒入兔肉煎炒制出香味; 4、加入白酒; 5、待白

  • 疫情期间可以吃鹅肉吗
    疫情期间可以吃鹅肉吗

    疫情期间可以吃鹅肉吗? 可以吃,只要不是来源不明的或未清理干净的。 正规市场的家禽基本可放心食用,关键是要煮熟煮透。 鹅肉的营养价值有哪些? 1、鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。 2、鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。 3、鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。 鹅肉的食用功效有哪些? 1、适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。 2、补虚益气,暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者,可常喝鹅汤,吃鹅肉,这样既可补充老年糖尿病患者营养,又可控制病

  • 新冠肺炎期间可以吃青蛙吗
    新冠肺炎期间可以吃青蛙吗

    新冠肺炎期间可以吃青蛙吗? 不建议吃。 不管是疫情期间还是平时,都不建议吃青蛙。 青蛙属于野生动物,也属于肉食动物,是比较容易有寄生虫感染的。其实专家们都不建议大家吃青蛙,因为吃青蛙真的容易会感染寄生虫,尤其是没有煮熟的,更加是不要吃为好了。 青蛙是一种益虫,吃了可能会感染寄生虫,这些都是我们知道的,但是现在还是有很多人不能忍口去吃。 其实青蛙体内的寄生虫如果寄生在人的脑部那是很危险的,寄生在肌肉里会引起肌肉疼痛。有报道表明,幼虫寄生在眼睛里,严重的可以引起失明;寄生在脑部可以引起瘫痪。医学专家发现,生长危险寄生虫的青蛙数量比10年前猛增了6倍。 维生素C可显著减缓冠状病毒的感染 大量服用抗氧化剂维生素C、维生素E,可以清除自由基,保护器官免受损伤,一些中药方剂如板蓝根、金银花、小

  • 疫情期间可以吃巧克力吗
    疫情期间可以吃巧克力吗

    疫情期间可以吃巧克力吗? 可以吃,吃之前注意洗干净双手。 病毒传染性很强,但是并不影响人们饮食方面,巧克力肯定是可以吃的,只是建议一定要洗干净双手,避免接触到细菌。 疫情期间吃什么增强免疫力? 1、益生菌 益生菌可以提高免疫系统的效率,有助于维持肠道内层的健康。益生菌不是营养素,也不是食物,它们实际上是我们体内需要的活细菌。 2、富含铁的食物 铁是一种在免疫系统中起重要作用的矿物质,铁太少会导致贫血和免疫系统减弱,因此,吃足够含铁的食物,如肉类,鱼类,贝类,豆类,坚果,种子,十字花科蔬菜(西兰花,花椰菜等)和干果,将这种富含铁的饮食与维生素C结合起来是很好的,可以促进铁的吸收。血液中最佳的铁水平有助于改善免疫系统。 3、柑橘类水果 橙子,葡萄柚和柑橘等柑橘类水

  • 疫情期间可以吃禽类吗
    疫情期间可以吃禽类吗

    疫情期间可以吃禽类吗? 一般健康的家禽都是可以吃的,不影响。 来源不明的禽类海鲜不建议吃,避免感染。 禽类吃之前一定要处理干净,一定要炒熟菜可以吃。 疫情期间如何通过饮食提高免疫力? 1、每天摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量;不吃野生动物。 2、每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量。 3、适量多饮水,每天不少于 1500ml。 4、食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种食物;不要偏食,荤素搭配。 5、保证充足营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱、又要吃好。 6、饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者,建议增加商业化肠内营养剂(特医食品),每天额外补充不少于 500 大卡。 7、新冠肺炎

  • 肺炎疫情期间可以吃肯德基吗
    肺炎疫情期间可以吃肯德基吗

    肺炎疫情期间可以吃肯德基吗? 可以吃,在店面吃的话一定要做好个人防护工作。 不去店面就餐的话,还可以点外卖,肯德基推出了“无接触取餐+无接触配送”,避免人员接触。 点外卖相对还是很安全的,各大外卖平台都会详细检查了站内、车辆和送餐箱的消毒记录、送餐员的体温测量记录,并要求平台必须落实好防疫措施,保障好送餐员的安全。 也会对所有进站人员和送餐员进行体温测量,对所有送餐车辆和送餐保温箱进行酒精消毒,再用消毒过的“两色布”再进行擦拭,蓝色擦拭保温箱内部,棕色擦拭外部。 疫情期间为什么肯德基还可以开门? 首先,由于2003年的非典,肯德基的各种防空措施做得十分到位,得到有效的认证,如今餐厅的员工也必须按照要求遵守每一项清洁规则。 其次,肯德基是美式的快餐式餐厅,基本上可以说是十分简便的自助式

  • 新冠状病毒疫情期间可以吃香蕉吗
    新冠状病毒疫情期间可以吃香蕉吗

    新冠状病毒疫情期间可以吃香蕉吗? 可以吃,吃之前注意洗净双手。 香蕉是比较营养的一种水果,里面会含有各种营养成分,适量食用对身体有一定好处。香蕉里面不会含有新型冠状病毒,这一次的病毒主要来源,是非法销售的野生动物。 有人说香蕉里面会有新型冠状病毒。这种谣言开始在微信群、朋友圈里流传,是没有科学依据,是不可信的。 吃香蕉会得新型冠状病毒肺炎吗? 新型肺炎病毒来源于动物,通过动物传播,香蕉不是它的宿主。 除非接触的是在病毒环境中的香蕉,否则不用担心。 如果是在病毒环境中,那么怎么接触什么都有感染可能,所以需要充分消毒。 新型冠状病毒的传染三大要素 传染源: 现有证据尚不能直接推导出舟山蝙蝠即是新型冠状病毒 2019-nCov病毒传染源,目前仍

  • 疫情期间吃草莓安全吗
    疫情期间吃草莓安全吗

    疫情期间吃草莓安全吗? 正确清洗后吃是安全的。 2月9日,中国疾病预防控制中心传染病预防控制处研究员冯录召表示,新型冠状病毒通过飞沫、直接接触来污染农产品的几率非常低,目前没有证据证实新型冠状病毒可通过消化道传播。 把饭菜洗净煮熟、饭前便后洗手可以预防病毒经消化道传播。 所以只要在吃草莓前清洗双手,另外把草莓清洗干净,那是非常安全的。 疫情期间怎样健康饮食? 1.每天摄入高蛋白类食物; 2.每天吃新鲜蔬菜和水果; 3.多喝水; 4.食物要丰富多样; 疫情期间中央空调能否使用? 中国疾控中心环境所消毒中心主任张流波表示,使用中央空调前应对空调的类别、卫生指标等充分了解,结合建筑的特点做综合评估。 如果是按照中

  • 鹅肉可以和冬瓜一起炖汤吃吗
    鹅肉可以和冬瓜一起炖汤吃吗

    鹅肉可以和冬瓜一起炖汤吃吗? 可以的。 鹅肉炖冬瓜能提高御寒能力和身体的免疫能力,还有利水消肿和益气养阴的食疗功效,能预防和治疗冬季的常见疾病。 鹅肉炖冬瓜尤其适合身体虚弱、气血不足及营养不良的人群冬季进补食用。 鹅肉和冬瓜炖汤的做法 材料 主料:鹅肉500克,冬瓜300克, 调料:盐10克,鸡精2克,胡椒粉2克 做法 1.鹅肉剁小块,用温水煮开,去血汤; 2.冬瓜去皮去籽,切成和排骨一样大小的块,入开水汆一下捞出; 3.锅内放水,入鹅肉煮开后,用小火炖烂,排骨煮到八成熟时,将冬瓜放入汤内同煮; 4.加适量盐、鸡精、胡椒粉即可。 冬瓜的功效与作用 1、降脂减肥 冬瓜中的丙醇二酸能

  • 鹅肉能不能和海带一起吃
    鹅肉能不能和海带一起吃

    鹅肉能不能和海带一起吃? 能。很合适。 海带可以和鹅肉一起炖汤,非常鲜美,而且营养滋补。 海带炖鹅肉这道汤有很好的食疗效果,主要治疗淋巴癌热痰内蕴型阴虚证:恶性淋巴结肿瘤(网状细胞型肉瘤、淋巴母细胞型肉瘤、恶性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴结转移癌),伴潮热盗汗、形瘦乏力、纳少口干、尿黄便干,舌光红,脉细数。 鹅肉和海带一起炖汤的做法 主料:鹅腿 1只、海带 400克 辅料:青、红椒 各1个、八角 1个、干红椒 1个、洋葱 半个、蒜 2瓣、姜 3片 调料:油 2茶匙、盐 半茶匙、胡椒 半茶匙、白糖 1茶匙 步骤: 1、海带洗净、沥干水分;鹅腿洗净,剁小块;青红椒、洋葱、姜蒜均切块 2、锅中倒入油,烧热,加入白糖炒制 3、中火炒白糖,炒至要拔丝前倒

  • 鹅肉可以和红薯一起吃吗
    鹅肉可以和红薯一起吃吗

    鹅肉可以和红薯一起吃吗? 可以,不冲突。 鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以煨汤居多,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。鹅肉蛋白质含量特别丰富,有补血补气健脾养胃的功效。 红薯除富含淀粉和可溶性糖外,还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。其营养成分除脂肪外,其它都比大米和白面高,发热量也超过许多粮食作物。 此外, 红薯还是一种生理碱性食品,人体摄入后,能中和鹅肉、蛋、米和面等所产生的酸性物质,故可调节人体酸碱平衡。 红薯的功效与作用 1、红薯有益于心脏 红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B

  • 鹅肉可以和韭菜一起吃吗
    鹅肉可以和韭菜一起吃吗

    鹅肉可以和韭菜一起吃吗? 完全可以。 实际上鹅肉和其他食物搭配并没有相克一说,很多都是没有科学依据的。 韭菜中含有大量的纤维素能促进消化,预防冠心病。而鹅肉也是我们所熟知的营养丰富的一类肉制品,具有滋阴补肾,生津止渴的功效。二者是完全不冲突的,可以同食。 鹅肉和韭菜可以一起做菜吃吗? 可以,但是味道会有点怪。 虽然鹅肉和韭菜同食没问题,但是放一起做菜的话味道可能会有点怪。 韭菜的气味是比较重的,一般适合用来炒鸡蛋、包饺子等,放在鹅肉里面的话会抢了鹅肉的鲜美味道。 韭菜的功效与作用 1、补肾温阳 韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症; 2、增进食欲 韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进

  • 鹅肉可以和菌类一起吃吗
    鹅肉可以和菌类一起吃吗

    鹅肉可以和菌类一起吃吗? 可以,不影响。 鹅肉和菌类一起炖着吃,味道鲜美,营养丰富。 我们常吃的香菇就属于菌类,可增强人体免疫力,鹅肉对滋补身体蛋白质和营养元素起到不错的功效,众所周知鹅肉还可以补钙。 鹅肉和菌类一起吃的做法 鹅肉菌汤 食材: 鹅半只、牛肝菌、老姜、干花椒、盐、香葱、味精 步骤: 1、鹅切成大小合适的块状,锅内加水足量,鹅肉冷水入锅,烧开后撇去浮沫。 2、牛肝菌用盐水浸泡半个小时,洗去菌柄上的泥沙,切成两半,加入锅内炖煮。 3、加入干花椒和老姜,转小火加盖炖两个小时左右即可。 4、装入汤碗,加盐,加少许味精(不加也可以,已经很鲜美)。 菌类包含哪些常见的? 食用菌:木耳,银耳

  • 鹅肉可以和莲藕一起炖吗
    鹅肉可以和莲藕一起炖吗

    鹅肉可以和莲藕一起炖吗? 可以,很营养。 鹅肉补阴益气,莲藕养阴清热,两者结合温补全身,是一道适合冬季养生的肉菜。 鹅肉和莲藕一起炖着吃的做法 用料:莲藕350克、鹅肉400克、南乳25克、蒜苗段50克、姜片少许、葱段少许、盐适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、食用油适量; 做法 1、把洗净的鹅肉斩成小件。 2、去皮洗净的莲藕切小块。 3、锅注油烧热,放入鹅肉炒香。 4、倒入姜片、蒜苗梗。 5、加入南乳,炒至断生。 6、淋入少许料酒,翻炒均匀。 7、注入适量清水。 8、放入莲藕。 9、加入生抽、盐、白糖调味。 10、盖上盖,用慢火焖20分钟。 11、揭盖,转中火,收浓汁

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