• 胡萝卜紫薯小米粥怎么做好吃
  • 好吃又营养的蒜蓉蒸大虾~助力宝贝长个、补脑又护眼哦~
    好吃又营养的蒜蓉蒸大虾~助力宝贝长个、补脑又护眼哦~

    虾是非常适合小盆友食用的水生动物,肉质鲜嫩,富含蛋白质又容易消化吸收;还含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸,有利于宝贝大脑发育;虾青素也是一种极强的抗氧化物质,能有效提高人体免疫能力,改善视力。对成年人来说,虾青素具有抵抗自由基,延缓衰老和抗癌的作用也是对我们极为有利的~~ 平时买的小河虾,我最喜欢用葱姜水快速煮熟,直接蘸香油醋汁,既保留了小河虾的原汁原味,还有一股甘甜酸爽的味道。 今天推荐的是蒜蓉大虾的做法,来自营养师郭惠芳,换一种做法,小盆友也会非常喜欢哦~~ 材料: 虾:500克 粉丝:100克 蒜:50克 香菜:10克 油:15克 制作过程: 1、 将粉丝放入水里浸泡30分钟,备用。 2、 将虾洗干净用剪刀开背去虾线后,放在案板上用刀背将虾肉来回剁几下,敲断虾筋,备

  • 自制宝宝版香肠,零添加零防腐剂,让每个宝宝都爱上吃肉~
    自制宝宝版香肠,零添加零防腐剂,让每个宝宝都爱上吃肉~

    自制宝宝版香肠 如果家里中午有剩饭没有吃完,晚饭又不想炒那么多菜,那么可以来一锅香喷喷的焖饭。香菇、土豆和鸡肉是绝配!做出来简直香爆整个厨房! 注意:一定要用干香菇!泡发后再做。 适合1岁半以上的宝宝。 温馨提示 1、肉一定要带一点肥肉,最好用料理机打,打的尽量细腻(如果用刀剁没那么细腻比较像饺子馅) 2、1岁以下宝宝不加盐,1岁以上少量配菜随意加。鸡胸肉也可以换成鸡腿肉 3、蛋清过敏的宝宝就把蛋清换成清水即可,但是口感没有加蛋清的好吃 4、香肠放凉再切,要不容易散 5、这里有加一点核桃油,不严格要求,按自己喜好,可加可不加

  • 时蔬奶酪肉末饭的做法
    时蔬奶酪肉末饭的做法

    如何为宝宝做一份奶香四溢的简单美味的时蔬奶酪肉末饭?时蔬奶酪肉末饭怎么做好吃好看?接下来各位宝妈看一下具体做法。 时蔬奶酪肉末饭 食材番茄半个、胡萝卜10克、山药10克、牛排菇半个、芦笋3根、洋葱10克、瘦猪肉30克、奶酪15克、米饭70克、油适量 标签缓解便秘、补锌开胃、不爱吃菜、不爱吃肉、不爱喝奶、不爱主食、混合搭配、各种饭类、18m+难度★★★ 1、所有食材准备好。 2、洗净、切小块。 3、锅内到少许油炒香洋葱。 4、放入肉末炒至8成熟,盛出备用。 5、锅内加入少量油依次放入胡萝卜、番茄、牛排菇、山药、芦笋翻炒3-5分钟后将炒好的肉末放进来一起炒至熟。 6、加少许水

  • 绿豆冬瓜粥的做法,帮助宝宝夏季退烧,还能防暑防便秘
    绿豆冬瓜粥的做法,帮助宝宝夏季退烧,还能防暑防便秘

    夏季天气很热,妈妈们记得除了要给宝宝防暑防痱,还要预防感冒发烧。宝宝夏季发烧吃什么好得快?退烧快吃什么好? 如果你们想让宝宝快点好起来,除了要多补充水分,在饮食营养上也要注意一下,别再天天吃营养密度低的白米粥了。 今天我给大家分享一道合适宝宝夏季发烧的食疗——绿豆冬瓜粥。 除了大米,我还搭配了高营养又好消化的藜麦和小米,既弥补了精大米中缺乏的B族维生素,又增加了蛋白质,光是主食的营养密度就提升了不少; 另外,我搭配了清热利水的冬瓜和绿豆,这两者搭配,既能有助于宝宝退烧,还能弥补宝宝因出汗多或排尿多而流失的矿物质和B族维生素。 整体来说,这是一道高蛋白、低脂肪、营养高、易消化的食疗,既合适宝宝感冒发烧时食用,也合适宝宝平时吃哟! PS:姐妹们,今晚又到了免费育儿咨询的时间了,有育儿疑问的姐妹记得八点入

  • 这碗汤,非常适合宝宝夏天喝!
    这碗汤,非常适合宝宝夏天喝!

    这道汤的做法,适合三类人群吃,18个月以上的宝宝和大人直接吃排骨,蔬菜,喝汤就好; 11个月以上的宝宝可以把排骨撕成肉丝后再食用; 11个月以下还嚼不动肉丝的宝宝,可以加少许汤,胡萝卜,冬瓜一起打成泥状。根据宝宝的咀嚼能力来分别处理就好。 冬瓜排骨汤 食材:排骨,胡萝卜,冬瓜 调料:无(过了周岁的宝宝可以放少许盐调味) 烹制方法:炖 参考月龄:10个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 做法 * 1. 胡萝卜去皮,切成小块儿。 2. 冬瓜去瓤。 3. 去皮,切成大块儿。 4. 排骨清洗干净。 5.

  • 土豆牛肉面条饼怎么做好吃
    土豆牛肉面条饼怎么做好吃

    土豆牛肉面条饼怎么做好吃?宝妈会做土豆牛肉面条饼吗?这款辅食不用担心宝宝偏食的问题,下面来看看土豆牛肉面条饼的做法。 土豆牛肉面条饼 食材 面条15克、面粉10克、土豆8克、牛肉20克、鸡蛋1个、胡萝卜8克、油3克 标签 手指食物、加餐零食、花样创意、不爱主食、不爱吃蛋、混合搭配、各种饼类、12m+ 难度 ★★★ 1、牛肉、土豆、胡萝卜、鸡蛋洗净。 2、牛肉剁碎,土豆胡萝卜去皮切碎,面条入开水锅中煮软,捞出过冷水。 3、鸡蛋打散,把面条、面粉、土豆、牛肉、胡萝卜和油倒入碗中。 4、全部食材搅拌均匀。 5、不粘锅小火,抹油,倒入混合面糊。 6、待面饼表面凝固可以轻轻翻动后翻面,大火一分

  • 100碗鸡汤面,也不如这道蔬菜面营养
    100碗鸡汤面,也不如这道蔬菜面营养

    有个朋友的宝宝是由婆婆带,婆婆爱吃面,不爱做饭菜,所以经常只给宝宝吃鸡汤面。上次体检时却发现宝宝缺铁缺锌,婆婆不信说宝宝天天吃鸡汤面,很有营养! 我说,如果只吃鸡汤面,即使每天吃100碗鸡汤面也改变不了宝宝营养不良的现实。鸡汤面有一定营养,但营养并不全面。面条富含碳水化合物,所以耐饱,但各种维生素含量很少,蛋白质、钙、铁和锌等矿物质也不足。而鸡汤也并没有传说中营养,因为鸡蛋中含有的是大量水分和一些可溶性营养素,大部分营养也还在肉里。 当然,经常吃面条没问题,重点是看你如何搭配? 比如我今天给大家推荐的这一道菌菇肉沫蔬菜面,我选用的是比普通面条营养更丰富的纯手工蔬菜面,搭配了富含优质蛋白质、血红素铁、锌的瘦肉,还有富含蛋白质、各种矿物质、膳食纤维、多糖等的蟹味菇,还有富含叶绿素和各种维生素的菠菜,不但食材丰富,营养也很全面。个人建议给宝宝吃面条,尽量

  • 这六种食物 0-1岁宝宝千万不能碰!
    这六种食物 0-1岁宝宝千万不能碰!

      宝宝们从四个月开始就已经可以陆续添加辅食了,对于他们而言,各种丰富多彩的食物可比寡淡的母乳美妙多了。与此同时,妈妈们爱子心切,更是恨不得将全天下的美食统统搬到宝宝跟前。可是,偏偏有些食物对于宝宝应何时摄入有着严格的限制。   妈妈们应该遵循科学的辅食添加原则,避免宝宝因为误食而导致身健康状况遭受伤害。1岁以内的宝宝家长请注意,以下六种食物宝宝千万碰不得!   1. 可疑水果   1岁前宝宝不要吃水蜜桃   妈妈们的辅食中,最受宠的莫过于各种色彩鲜艳的水果,因为它们能够为宝宝的生长发育提供必需的营养素维C,但是你知道吗?有些水果却特别容易导致宝宝过敏,比如芒果、菠萝和表面有绒毛的水蜜桃、猕猴桃等。   芒果中含有大量的单羟基苯和醛酸,会对宝宝的皮肤黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。   菠萝中含有的菠萝蛋白酶等多种活性物质,对宝宝的皮肤血管有一定的刺激作用,有

  • 七彩虾仁香菇盏的做法 大人小孩都爱吃
    七彩虾仁香菇盏的做法 大人小孩都爱吃

    七彩虾仁香菇盏怎么做?今日小编教大家一款大人小孩都可以吃的七彩虾仁香菇盏。一盏香菇,做出很多花样,全家人都喜欢。下面来看看七彩虾仁香菇盏的具体做法。 用的馅料是虾仁、胡萝卜、冬笋、彩椒等,这些食材不仅可以提供优质蛋白,还含有丰富的钙质和维生素。 当然馅料是可以根据宝宝和自己的喜好随心搭配的,尽量做到营养均衡就好啦。 调馅料的时候,大人的可以加一些盐、胡椒粉等调料,宝宝的单独拨出来,尽量不要加额外的调料。 菜名:七彩虾仁香菇盏 月龄:3岁+(小一些的宝宝切碎也可以吃) 食材:虾仁150g、香菇8朵 辅料:胡萝卜一小段、红绿彩椒各少许、冬笋一小段、葱、姜、酒、淀粉(大人可以加胡椒粉、盐) 工具:普通锅 制作过程 1.食材准备: 2.香菇洗净去蒂

  • 多吃黑面包防病又减肥
    多吃黑面包防病又减肥

    刘龙诞:郑州市第三人民医院内分泌科副主任医师。   研究表明,儿童2型糖尿病的发生与体内镁的水平偏低有关,与正常儿童相比,肥胖儿童的血镁水平往往偏低,而血镁水平低意味着可能发生胰岛素抵抗,从而增加患糖尿病几率。   现已明确,2型糖尿病的发病,胰岛的胰岛素分泌受损和胰岛素抵抗往往同时存在,而且在发病早期胰岛素抵抗可能起更主要的作用,因此镁多的孩子胰岛素抵抗可能会较轻。镁的保护作用对胖孩子效果更明显,让孩子服用镁补充制剂或富镁食物,可以大大降低儿童2型糖尿病的发生。   一般说来,各类粮食精加工后镁的含量是会有所减少的,对胖孩子来说,多吃黑面包则是最好的选择,因为黑面包里面含有的镁要比白面包多。2岁以上的孩子就可以开始尝试每天吃点全麦面包。   其实,黑面包只是一个俗称,科学的叫法应该称为麸皮面包,或者全麦面包。   由于其制作的原料并不全

  • 苋菜银鱼糙米粥,利于宝宝骨骼发育!
    苋菜银鱼糙米粥,利于宝宝骨骼发育!

    苋菜与菠菜一样含有铁质,却没有草酸和植酸,因此不会干扰铁和钙的吸收。苋菜还有丰富维生素A(不输地瓜叶),可帮助幼儿眼睛视紫形成,也可强化呼吸黏膜,增加抵抗力。 苋菜银鱼糙米粥 食材 烫熟白苋菜160克、烫熟银鱼30克、烫熟洋葱50克、糙米饭半米杯、温开水120毫升。 做法 将所有材料置入容杯,盖紧杯盖,打30秒,过程中使用搅拌棒协助调理。 营养成分 成品约400毫升、热量120.6卡路里、脂肪1.8克、蛋白质8克、糖类19.3克、膳食纤维4.8克、钠123毫克 营养价值 把苋菜和富含钙质的小银鱼摆在一起是非常适宜的搭配。 加上糙米粥丰富的维生素B1可维持神经传导,帮助热量代谢,可使婴幼儿骨骼正常地发育成长。 小叮咛 苋菜银鱼糙米粥适合

  • 小儿寄生虫病食疗 椰蓉堆
    小儿寄生虫病食疗 椰蓉堆

            椰汁及椰肉都含有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等成分。椰肉色如白玉,芳香滑脆,椰汁清凉甘甜,椰蓉具备这些特点和含有各种营养素。中医认为,椰汁与椰肉味甘,性平,无毒,有益气生津,消疳杀虫等功效。小儿患有绦虫、蛔虫及蛲虫症时,每日晨起空腹喝椰汁或吃椰蓉肉,两个小时后再吃饭,每日吃1-2个椰子,吃上几天,即可起杀虫功效。原料:椰蓉170克,砂糖60克,鸡蛋2只,面粉15克,化牛油30克,牛奶60克,发酵粉15克,椰油420克,香油少许。制作:1、把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液搅匀,再加入溶牛油及筛过之面粉和发酵粉、香油、搅拌均匀,放约20分钟,待发粉发挥作用时备用。2、把约1汤匙椰蓉,排在?h盆上,而且每汤匙之间要有空隙,以免?h油

  • 超快手青菜烫饭怎么做 开胃补钙两不误
    超快手青菜烫饭怎么做 开胃补钙两不误

    超快手青菜烫饭怎么做?今天教一道宝宝非常喜欢的一道青菜烫饭,有肉、有菜、有主食,只要简单的一波操作,就能做出鲜香美味的一顿宝宝餐! 适合10个月+的宝宝哦 熟米饭 100g / 油菜叶 50g 鸡胸肉 50g / 虾皮 适量 步 骤 1:将鸡胸肉洗净,切成适合宝宝咀嚼的大小,油菜只取叶子部分,同样切碎; 步 骤 2:将米饭倒入锅中,加水没过米饭,开大火煮开; 步 骤 3:将虾皮和鸡肉碎加进米饭里一起煮; 步 骤 4:等鸡肉完全煮熟,米饭也软烂了,再加入油菜碎; 最后等待汤汁稍微收干一些之后,就可以关火盛出啦! 因为煮过虾皮的汤汁全部都收进了米饭里,所以白米饭里也有了虾皮的鲜

  • 儿童虾丸汤怎么做好吃?虾丸汤的做法
    儿童虾丸汤怎么做好吃?虾丸汤的做法

    天气炎热,孩子也不太爱吃饭,宝妈分享一道简单易学虾丸汤。 虾丸的营养极为丰富,不仅蛋白质含量高;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质易消化,是老少皆宜的营养佳品。 第一步:活虾一斤清洗干净 第二步:去虾头、剥壳 第三步:剁碎 第四步:淋少许蛋清 第五步:加少许淀粉、盐 拌匀 第六步:锅里烧开水,慢慢划入虾球,大小看个人手法 第七步:成型之后就捞出锅 第八步:重新烧一小碗水加入几个虾球放点盐和其它调味料煮一小会儿就可以出锅啦! (看个人喜好,有些孩子习惯清淡,有些孩子喜欢盐大一些的汤。)我家孩子饭量小

  • 锻炼宝宝的咀嚼能力,就从这道辅食开始!
    锻炼宝宝的咀嚼能力,就从这道辅食开始!

    当宝宝能够吃一些辅食的时候,宝妈们肯定会熬一些粥给宝宝吃,那么在粥里面可以加些什么样的蔬菜以及肉泥呢?锻炼宝宝的咀嚼能力,就从这道辅食开始! 粥是宝宝重要的辅食之一,能搭配各种食材,满足宝宝"小食量,大需求"的特性。酱妈今天做的这道胡萝卜土豆鸡肉粥,胡萝卜有“小人参”之称,是宝宝辅食首选和最常用到的蔬菜。一般鸡肉单独打泥会比较柴,混入土豆,口感更黏腻,更香甜,宝宝更容易接受。 酱妈の小要领 8-10个月是锻炼宝宝咀嚼的黄金时间。这个时候可以添加一些软烂的颗粒状辅食,粥就是一个很好的选择,既好消化,又能补水,还可以起到锻炼咀嚼的作用。粥的性状可以根据宝宝的咀嚼能力逐步调整,如果宝宝刚开始添加粥类辅食,建议熬久一点,或者采用10倍粥的方式,食材处理的更碎更烂一些,宝宝也会更容易接受,肠胃也能逐渐适应。 胡萝卜土豆鸡肉粥

  • 鲈鱼小棠菜粥:宝宝越吃越聪明哦!
    鲈鱼小棠菜粥:宝宝越吃越聪明哦!

    鲈鱼小棠菜粥,越吃越聪明 适合人群:10个月以上宝宝 鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,适合作为鱼类辅食让宝宝尝试。吃鱼的好处实在是太多了,鱼身上的脂肪对宝宝而言,是“聪明的”优质脂肪,富含大脑和眼睛发育所需的DHA。妈妈记得要注意细心剔除鱼刺和鱼鳞,并且剁碎成泥,方便宝宝食用哦。 【 食 材 】 鲈鱼30克、小棠菜1棵、胡萝卜1/3根、白米粥1碗 【 步 骤 】 1、将鲈鱼洗干净,放入沸水中煮熟。煮熟的鱼肉去掉鱼刺和鱼皮,取净鱼肉,剁碎。   2、将小棠菜洗干净,放入沸水中略烫一下。将焯烫好的小棠菜,捞出,沥干水分,剁碎。 3、胡萝卜去皮洗净,放入沸水中焯烫后捞起,剁碎。取一口小锅,倒入米粥,略微煮开后,倒入胡萝卜,煮约

  • 鲜虾玉米糊糊怎么做?鲜甜的滋味好好吃
    鲜虾玉米糊糊怎么做?鲜甜的滋味好好吃

    鲜虾玉米糊糊怎么做?宝妈周末的时候可以为宝宝做一道鲜虾玉米糊糊,鲜虾玉米糊糊做法很简单,香甜可口很好喝,主要的是宝宝们爱吃,下面看看鲜虾玉米糊糊的做法吧。 食材 鲜虾3只、鲜玉米1根、胡萝卜1小段、西葫芦1小段、大葱少许、油少许、盐少许、清水适量 标签 感冒发烧、增高补钙、缓解便秘、不爱吃肉、混合搭配、汤羹米糊、10m+ 难度 ★★★ 1、准备食材,洗净备用。 2、胡萝卜和西葫芦切小碎丁,大葱切成葱花,鲜虾去壳去虾线切成小丁。 3、鲜玉米用擦菜器擦成玉米糊糊。 4、锅里加少许油烧热,下入葱花爆香,倒入胡萝卜和西葫芦翻炒至变软。 5、加入适量清水中小火烧开。 6、水开后倒入虾仁,用勺

  • 山药白蘑粥的做法,补充维生素B1、B2、C还有各种微量元素
    山药白蘑粥的做法,补充维生素B1、B2、C还有各种微量元素

    推荐一款补充维生素B1、B2、C还有各种微量元素的宝宝辅食,适合1岁以上宝宝食用,下面看看山药白蘑粥的做法。 山药白蘑粥 适合人群:1岁以上宝宝 山药含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。有清暑解热、益气健脾的功效。 小儿夜晚夜尿多是很常见的,生理性的我们可以从生活习惯和饮食习惯入手: 宜 1、多食新鲜蔬菜和水果,保证补给充足的维生素; 2、多食补脾益肾的食物; 3、补充钾元素丰富的食物。 水果:葡萄、花生、芒果、火龙果、牛油果、杨桃、樱桃、柚子、蓝莓、柠檬、苹果等 蔬菜:紫菜、海带、紫甘蓝、西红柿、苦瓜、丝瓜、胡萝卜、菜花、山药、土豆、菠菜等 忌 1、

  • 8-12个月宝宝长牙食谱推荐
    8-12个月宝宝长牙食谱推荐

    8-12个月宝宝长牙食谱推荐     宝宝8个月大以后,牙齿也慢慢地长起来了,这时候就可以给宝宝多准备些适于咀嚼的食物了。8-12个月宝宝长牙吃什么好呢?下面小编来推荐多款适合8-12个月宝宝长牙吃的食谱。   鲜虾肉泥   食谱原料   鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。   制作方法   1.将鲜肉洗净,切碎,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。   2.将煮好的虾肉加入适量精盐、香油、搅拌匀即成。   【要点】   一定要选择新鲜的虾,虾肉切碎。   适用人群   婴幼儿食用   健康提示   虾肉含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),对宝宝有补益功效。   肝肉泥   食谱原料   猪肝和瘦猪肉,姜汁适量   制作方法   1、 将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋;