东北妇女尽管彪悍,但生了孩子之后还是需要坐月子的,东北美食来来去去就那几样,许多人会觉得东北的月子餐并不丰富,不知道该做什么吃好。下面整理了一些东北月子餐的简单食谱供大家参考。 东北月子餐包括有清炒猪肝、海带焖饭、藕汁饮、烂面条、芹菜拌腐竹、栗子黄焖鸡、小米蛋粥、玉米粥、苹果热奶、红糖小米粥、红豆酒酿蛋、莲子薏仁炖猪排、生化汤、芝麻拌菠菜、清凉消暑豆浆等等。 建议东北产妇在吃月子餐时要讲究“多元化、丰富化”,不要只着眼于东北的美食,其他地方的美食也可以尝试,特别是南方有很多美食也适合东北产妇吃,比如益母草鸡汤、木瓜鲫鱼汤等,它们能帮助产妇更好地下奶。 在月子餐里面鸡肉、鱼肉是比较常见的食材,它们虽然非常好,但不能餐餐都出现在产妇的餐桌,不能够只局限于肉类、鱼类食物,像蔬菜类、水果类、藻类、蛋类、豆类、五谷杂粮类的食物都是可以多吃的。注
产后月子期间喝红糖是老祖宗留下来的习俗,这当然有它一定要的道理,但亲亲宝贝小编要提醒的是,产妇不宜喝红糖水太久,否则会起反作用,下面请看相关详细。 专家提醒:产妇不宜喝红糖水太久 有些人觉得,产妇在分娩后元气大损,多吃一些红糖可以补养身体。红糖固然具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效,可以帮助产妇补充碳水化合物和补血,促进恶露排出,有利于子宫复位,但不可因红糖有如此多的益处,就认为吃得越多越好。 过多饮用红糖水,不仅会损坏产妇的牙齿,如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多,还会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。另外,红糖水喝得过多会增加恶露中的血量,造成产妇继续失血,反而引起贫血。 问题引出:产后喝多久的红糖水最好呢? 专家解答:产妇在产后喝红糖水的时间,以7-10天为宜。
鸡肉、鸡汤是产妇滋补的传统食品,也是产后新妈妈身体恢复和促进乳汁分泌的最佳食物,因此,专家建议新妈妈们,在产后饮食的调理上不可缺少鸡的营养,下面请看详细内容。 鸡的全身都是宝。鸡肉性平,它是蛋白质含量最多的动物食品。每100克鸡肉含蛋白质23.3克。鸡肉富含铁质,在维生素的含量中尤以B族丰富。由于其含脂肪少,容易消化,有益五脏、健脾胃、补虚亏、强筋骨及美容等功效。 鸡的各个部位分别有不同的作用。鸡肝可以补肝明目、益肾安胎、养血、活血及止血。鸡心有补心安神、镇静降压、理气舒肝之功效。鸡肾有防治头晕、眼花、咽干、盗汗及水肿等作用。鸡脑可以补脑益心、宁神静志,可治疗多梦易惊。鸡油有润肤生肌,美容秀发之功,可治疗脱发秃发。鸡血是防治缺铁性贫血的食疗佳品。鸡蛋可以治疗心悸怔忡,食用后有稳定情绪的作用。鸡胆汁有清热、凉血、解毒之功效,一般用于药方。鸡肫皮有健脾、益胃之功效,用于治疗消食
坐月子期间哪些食物不要吃?关于产后回奶,哪些食物不适宜吃?哺乳期妈妈千万别等到自己“回奶”才后,月子里,这几种食物你知道吗? 在生完宝宝之后,我想宝妈最害怕的就是没有母乳给宝宝吃,就算有母乳有的时候也是不够宝宝吃的。 各位宝妈知道这是什么原因造成的吗?可能就是因为在哺乳期的时候,宝妈吃了这种食物,所以才导致了母乳越来越少,导致宝宝不够吃。所以在哺乳期的宝妈一定要注意这三种食物,尽量的不要吃,否则等到自己回奶就晚了。 “坐月子”期间,这3种食物尽量不要吃,等到自己“回奶”就晚了! 1.麦片 有的宝妈在怀孕的时候特别的喜欢吃麦片,因为麦片非常的有营养,而且对于宝妈的自身也有着非常大的好处。所以有的宝妈在生完宝宝之后,也是坚持的吃麦片,但是各位宝妈,你们知道吗? 其实麦片儿也是属于那种导致回奶的。所以还是建议正在哺乳期
生完孩子之后坐月子饮食方面需要注意什么?很多新妈妈都是第一次生育,现在妈妈们都懂得调理和养生之道,希望通过坐月子尽快将自己的身体调整恢复,据说是绝大多数坐完月子妈妈都经历过的饮食误区,下面一起来看看吧。 新妈妈产后大都会进入误区,以为多吃大补或者滋补的营养品会更快的恢复身体,为了补血经常吃桂圆、大枣、赤豆等活血的食物,最后发现恶露的出血量竟然增加了,这是怎么回事呢?其实家人照顾产妇的出发点是好的,但这些食物都是高糖食物,一般在产后2周或恶露干净后才适合吃,不能过早使用。 为了让新妈妈更好的坐月子,将这些误区一一列下,希望能帮到妈妈们。 ▼ 误区一 / 为了早下乳,产后马上多喝汤 / 新妈妈生产都希望能尽早产奶,其实从宝宝出生到开始产奶,中间有一个非常重要的环节,疏通乳腺
润肠通便 在哺乳期,妈妈们是可以适当地食用蜂蜜水的。因为母亲在整个孕期都会吃很多油腻的食物,即使是在产后的哺乳期内,也需要吃些肉质品来帮助分泌乳汁,这就容易造成母亲便秘。妈妈们可以在清晨喝上一杯蜂蜜水来帮助润肠,能有效地预防便秘及痔疮出血。 安神补脑 另外,蜂蜜还能够美容养颜,提供能量,是十分有益人体健康的食物。哺乳期女人睡前饮一杯蜂蜜水,有安神补脑,养血滋阴之功效;能够治疗多梦易醒,睡眠不香。 预防妊娠高血压综合征 哺乳期女人每天在上、下午的饮水中各放上数滴蜂蜜是非常有益的,因为蜂蜜中的钾进入人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡,可以有效地预防妊娠高血压综合征,妊娠贫血,妊娠合并肝炎等疾病;对于有胃肠道溃疡的哺乳期妈妈来说,蜂蜜是良好的营养品,能
鸡蛋对于我们日常生活而言非常重要,我们每天都需要补充一个鸡蛋作为营养,坐月子吃鸡蛋不是你想吃就能吃,老传统新吃法! 咱们中国人坐月子有一个习俗,那就是要多吃鸡蛋,老人认为鸡蛋是最营养的食物,对于孕妇产后恢复很有效果。我还记得小时候亲戚家有人刚刚生完孩子,妈妈都会拿着一篮子鸡蛋去探望。不过那时候鸡蛋确实算是好东西了,一年也没几次机会吃鸡蛋,只有过生日的时候,妈妈才会给我煮两个鸡蛋,吃碗面,这叫一根挂面俩鸡蛋,说会考试考100分。 到了我怀孕的时候,我妈也让我多吃鸡蛋,被我拒绝了。作为新时代的女性,鸡蛋是要吃的,但是不能再盲目的遵循传统了。 鸡蛋中那些不得不说的营养? 其实老人让吃鸡蛋也是有一定的科学道理的,鸡蛋中的蛋白质和人体内的蛋白质是极为接近的,很容易被人体吸收。对于一个体虚的产妇来讲,鸡蛋中的优质蛋白是提高乳汁的必备
产妇坐月子膳食营养问题是确保母婴健康的大事,那么产妇饮食营养的特点是什么呢? 简单地说,就是“6需要”! (1)需要高热能: 产妇每日所需要的热能基本与男性重体力劳动者相当,较正常妇女增加20%,再加上哺育婴儿所增加的热能消耗,所以热能需要增加很多。 (2)需要补充高蛋白质: 这是因为,每日泌乳要消耗蛋白质10~15克,6个月的婴儿对八种必需氨基酸的消耗量很大,为成人的8~12倍,所以保证乳母的饮食蛋白质的质量是很重要的。此外产后气血虚弱,生殖器官复原和脏腑功能康复也需要大量蛋白质。蛋白质是生命的物质基础,含大量的氨基酸,是修复组织器官的基本物质,所以对产妇是十分重要的。 (3)需要保证钙的补充: 这是因为,泌乳使乳母每日消耗300毫克的钙,如果膳食中钙的供应不足,势必动用
对于生完宝宝的新妈妈,最期盼的就是恢复自己孕前苗条的身材,有的新妈妈甚至在月子里就开始吃瘦身餐,其实只要吃对,这不是不可以,下面我们就来看看,月子里的新妈妈如何吃瘦身餐。 月子里的新妈妈如何吃瘦身餐 月子中吃对瘦身餐,可以边补养边瘦身! 加强维生素B的摄取。五谷类和鱼、肉、豆、蛋、奶类含有较丰富的维生素B,可以帮助身体进行能量代谢,也具有帮助神经系统运行和加强血液循环的功效,对于产后器官功能恢复上是很有帮助的。 加强蛋白质摄取。蛋白质的食物来源是鱼、肉、豆、蛋、奶类等,这类食物在我们体内消化后,会变成小分子的氨基酸,氨基酸是身体组织建造修补的重 要元素,新妈妈们一定要多补充一些富含蛋白质的食物,才能让生产时所造成的伤口尽快愈合,并恢复体力。氨基酸还有一项重要的功能,那就是可以刺激脑部分泌 出一些让人心情振奋的化学物质,所以在坐月子当中多吃些富含蛋白质的食物,还可
阿胶炖什么最好 阿胶炖蛋 材料:鸡蛋 阿胶 黑芝麻 糖 做法: 1、将阿胶敲碎放到碗里,再将其放到锅里用黄酒蒸到融化; 2、在阿胶水里加入糖; 3、鸡蛋搅匀,把阿胶水倒进拌好的鸡蛋拌匀(水的分量和鸡蛋的比例是2-2.5:1); 4、用牙签挑去水泡,大的、小的通通挑走; 5、盖上保鲜膜,放到水开的锅里慢蒸10分钟,在炖蛋中间插个牙签没倒下来就证明已经蒸好咯~放点炒好黑芝麻装饰一下。 功效:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目。阿胶:滋阴、补血、止血。 阿胶炖什么最好 阿胶西洋参炖花胶 材料:花胶30克、阿胶、西洋参各10克、鸡蛋1个、冰糖适量。 做法: 1、花胶温水浸发2~3小时,切段
通乳下奶 黄花菜中含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质、蛋白质等,这些可以给哺乳期妈妈身体健康提供营养。其中还有一种营养物质,可以帮助哺乳期的妈妈通奶的,适量食用有补充奶水的作用。 提高免疫力 哺乳期的妈妈因刚分娩,身体较为虚弱,这时适量吃黄花菜,补充各类所需营养,是有助于提高身体免疫力,增强身体对细菌的抵抗能力的。 防治便秘 黄花菜中富含丰富的膳食纤维,不仅能够增加饱腹感,还能够起到促进肠道消化的作用,可以有效的帮助哺乳期的妈妈防治便秘、痔疮问题。 促进宝宝生长发育 哺乳期适量的吃一些黄花菜的话,那么可以促进妈妈乳汁的分泌,而且乳汁中还连带着大量的钾元素,这对于宝宝的神经系统发育。另外,黄花菜含有的卵磷脂,对改善和增强大脑功能有好处,有益宝宝大脑发育。
生产时女性耗费了很大的精力、体力,在生产之后就需要通过食物来进行弥补,让身体得到恢复。产后月子餐对她们来说是很关键的,下面整理了适合产后头三天的月子餐食谱,供大家参考。 产妇第一天人的身体处于虚弱状态,再加上生产用了麻醉药、产道还在恢复期等关系,产妇也感觉自己昏昏沉沉,肚子也不饿,人也没有什么胃口。此时就可以给她喝点米汤、牛奶、水、果汁等等。等麻药退了后,产妇感觉身体有恢复了点力气,再去给产妇准备小米粥、鸡蛋粥或是肉粥等。 产妇第二天状态会比第一天好,但身体还是处于虚弱状态,此时饮食要清淡,少油、少盐为主。可以开始给产妇喝点儿汤了,比如鲫鱼汤、蛋花汤或是蔬菜汤都可以。尽量多给产妇吃半流质的食物,像蔬菜汁、皮蛋瘦肉粥等也可以,方便产妇消化。 产妇头三天里的饮食都是遵循“清淡、半流质”为主,如果想要吃水果,可以选择香蕉、葡萄等容易消化、水
产后第一餐对所有新妈妈来说都非常重要,吃好产后第一餐能让新妈妈的身体快速的进行恢复状态,在这里,亲亲宝贝小编就为新妈妈推荐产后第一餐的食谱,一起来看看吧。 鸡丝馄饨 材料:猪肉馅250克、熟鸡丝25克、鸡蛋1个、馄饨皮300克、紫菜15克。 调料:高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。 产后第一餐推荐:鸡丝馄饨 做法: 1。将猪肉馅中加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅拌均匀成馅,用馄饨皮包捏成馄饨;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀摊入热油锅中制成蛋皮,切丝备用。 2。将高汤煮沸,下入馄饨,煮熟后下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝,撒上葱花,淋香油即可。 功效解析 本品营养丰富,具有益气养血、养阴生津之功效,对于刚生产完的产妇非常适合。
坐月子喝汤要怎么办 产后5-7天开始喝促进泌乳的汤 新妈妈刚刚分娩,如果立即喝汤,会分泌出大量奶水,而新生儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发生胀痛。 另外,新妈妈的乳头比较娇嫩,容易发生破损,一旦被细菌感染就会引起乳腺感染,乳房出现红、肿、热、痛,甚至化脓,造成新妈妈痛苦,也会影响正常哺乳。 推荐汤品:猪骨通草汤 材料:猪骨500克、通草6克、姜适量、料酒适量、盐适量 做法:1.猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净 2.汤锅加1000毫升水放入猪骨大火烧开,放姜,料酒,转小火慢炖1个半小时左右 3.通草洗净后放入,小火季旭顿40分钟左右,放入少许盐即可。 功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、
生下孩子后,宝妈们面临的就是给宝宝母乳喂养。但是想要让乳汁有营养母乳妈妈应该怎么办?当然是从饮食着手,那么怎么吃呢?一起来看看吧。 母乳妈妈要怎么吃才能让乳汁有营养? 其实绝大多数情况下,母乳妈妈的乳汁都是有足够营养提供给宝宝的。 即使有时候妈妈的饮食营养和摄入热量有限,母乳依然足够满足宝宝生长发育的需求,除非妈妈的饮食长期存在缺陷,才会影响妈妈身体的营养储备以及母乳的营养构成。 蛋白质 母亲节食并不影响母乳中蛋白质的量和质量,即使妈妈已经营养不良。 脂肪 母亲饮食不影响乳汁中脂肪的总量,但母亲饮食中脂肪的类型会影响乳汁中脂肪酸的构成比。如果妈妈饮食中含有的健康脂肪酸多,母乳中也会含有较多的健康脂肪酸,如Ω-3(其中包含DHA))。 但是妈妈的饮食不会影响胆固醇和磷脂在乳汁
不管是剖腹产妈妈还是顺产妈妈,在产后都需要补血,最好的办法就是饮食调养,本文就告诉新妈妈们,产后补血的饮食要点,以及推荐几款产后补血功效极佳的食谱,新妈妈们赶紧来看看吧。 产后补血宜食要点 1、应全面提高营养水平,供给足够造血原料。在平衡膳食原则基础上,尤以丰富蛋白质、高维生素、高铜铁等微量元素为要。宜适量多食瘦肉、肝脏、肾脏、动物血、骨髓、蛋类、乳类、芝麻、桂圆、红枣、苹果等。 2、宜据不同种类贫血选食有益食品。如缺铁性贫血可选含铁量较高的食品,如猪血、猪肝、淡菜、黄豆、菠菜等;恶性贫血可选用高维生素食品,如肝、蛋、鸡肉、豆制品、番茄、黄瓜、橘子等。 3、饮食配备当种类广泛,形色多样,宜时常变换品种。 4、饮食烹调需精工细作,以软烂易消化为主,宜适量多餐。 产后补血的食疗菜谱 1、菠菜干丝 配料:菠菜400克,豆腐干100克,葱、姜各少
月子餐其实就是产妇在坐月子期间吃的食物,包括主食、汤品、菜肴、甜品等等,主要是通过食物的方式来帮助产妇调理身体,让产妇的身体能够更快的恢复到怀孕前轻松、舒适的状态。月子餐的特点有热量足够、营养成分均衡、食物种类丰富、高蛋白质、有一定比例的水果跟蔬菜、适量的脂肪、钙、铁、碘、锌和维生素等等,各种营养都要均衡。 在给产妇准备月子餐的时候,应该要注意四方面的原则:数量要精、选对食材、食物要稀、饭菜要软。烹饪月子餐的时候记得也要把握其中的重要性,保证做出来的月子餐足够美味,能帮助产妇更好的补身体。在烹调月子餐的时候,也应该要根据食物的特性来进行烹调,尽量要将食物做的比较细致跟有营养,但不要加入刺激性的调味料。
产后月子期间,是新妈妈的恢复期,因此,一定要注意全面保健,特别是营养得跟上,同时也要保健食物的健康与正确,在这里,亲亲宝贝小编就全面总结出产后妈妈的饮食禁忌,分享如下,希望新妈妈们能谨记在心。 忌多吃味精 为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。 忌急于服用人参 有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人
治疗产后脱发的饮食食谱 灵芝瘦肉粥 原料:灵芝粉 5 克,大枣 5 枚,猪痩肉 150 克,大米 100 克,调味品适量。 做法:将猪肉洗净、切细,大米淘净备用。先取猪肉放入锅中,加清水适量煮沸后,去沸沫,而后下大枣、大米煮粥,待熟时调入灵芝粉、葱白、姜末、胡椒、食盐、味精等调味品,再煮一二沸即成,每日 1 次。 功效:补益气血,适用于产后脱发、失眠健忘等。 治疗产后脱发的饮食食谱 阿胶大枣粥 原料:阿胶 10 克,大枣 5 个,大米 100 克,红砂糖适量。 做法:将阿胶捣碎备用、大枣去核,先取大米淘净,与大枣同放入锅中,加清水适量,煮为稀粥。待熟时,调入捣碎的阿胶、红糖,煮为稀粥服食,每日 1~2 次。 功效:养血秀发,适用于产后脱