杂粮品种繁多，包含谷物类，豆类，薯类，以及玉米，细分下来，就有大米、小米、黄米、紫米、黑米、小麦、燕麦、荞麦、红豆、黑豆、绿豆、薏米、粳米、糙米、红薯、山药、玉米、紫薯、土豆等，这些全都可以作为杂粮饭的配料。 此外，在杂粮饭中，还可以加入红枣、枸杞、缸豆、青菜等增加营养。 具体选择哪些食材，要以产妇自身的喜好为主，坚持杂粮饭中谷物比例最多，豆类以及其他配料适量的原则，一锅杂粮饭可以包含十多二十种材料。 在制作的时候，需要把颗粒大且质地硬的材料先浸泡2小时左右，然后把所有辅料与淘干净的主材料放在一起，再加入水和少量的油、盐后搅拌均匀，放入高压锅进行烹饪。 杂粮饭不要用电饭锅做，因为杂粮不大好熟，用电饭锅很容易导致受热不均匀，杂粮没办法完全熟透。

脊骨海带汤 海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下。将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。 橄榄酸梅汤或橄榄煲冰糖 前者为每次用鲜橄榄60克，酸梅10克，稍捣烂，加清水3碗煎成l碗，去渣加白糖适量调味饮用。后者为每次用鲜橄榄10枚，略捣烂，清水2碗，煲至l碗，去渣，慢慢饮咽。均可清热解毒，生津止渴，解毒和醒酒。 金钱草砂仁鱼 金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。 八珍醒酒汤 莲子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，红枣20克，及精盐少许，加水煮成较稀的水果

　　味精的主要成分是谷氨酸钠，在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下，转化生成人体特别需要的氨基酸，它对成年人来说是没有什么危害的。但对12周以内的婴儿不利。 　　如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过多的味精，谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内，与婴儿血液中的锌发生特异性结合，生成不能被机体吸收利用的谷氨酸而随尿液排出体外，从而导致婴儿缺锌，使其出现味觉差、厌食等症状;还会造成智力减退、生长发育迟缓、性晚熟等不良后果。 　　因此，乳母在用乳汁喂养孩子时，至少在3个月内应少吃或不吃味精。

　　由于孕期激素的影响，许多准妈妈脸上都会长斑，准妈妈们为了胎儿的安全，一般都不会去管它，因为这些斑可以到产后来清除，下面，亲亲宝贝小编就为准妈妈们推荐一些食物，让你在补充产后营养的同时，也能去掉脸上的斑。 产后除斑可以多吃这些食物 　　产后除斑多吃这些食物： 　　(1)猪蹄、猪皮含大量胶原蛋白，是皮肤细胞生长的主要原料，还可增加皮肤积水，使之细嫩丰满，减少皮肤干燥。 　　(2)冬瓜子、丝瓜含多酵素，可分解黑色素，使皮肤变白，丝瓜还含激素活性物质。 　　(3)西红柿含丰富的谷胱甘肽，可抑制酰氨酸酶添活性，有利于沉着色素的减退。 　　(4)黑芝麻、松子仁含丰富的维生素E,可防止皮肤脂质氧化。 　　(5)富含维生素C的蔬菜和水果如菜花、青辣椒、猕猴桃、大枣、山楂、柠檬、柑橘等。 　　(6)柿饼甘寒，润心肺，使气血运行畅通，黄褐斑不生。 　　经常食用以上食物，除美肤、消除黄

　　对于产后缺钙的新妈妈来说，可以在产后多吃一些鱼类，因为鱼含钙量比较高，而脂肪比较少，所以非常适合产后新妈妈食用，在这里，亲亲宝贝小编就为新妈妈们推荐一款鱼类的补钙食谱，一起来看看吧。 产后补钙食谱推荐：华彩鱼肉 　　产后补钙食谱：华彩鱼肉 　　原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。 　　制法：将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中;炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。 　　补钙奥秘： 　　嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质

　　产后吃红糖白糖已经是比较传统的月子饮食了，一般的产妇坐月子都会吃红糖白糖。在这里，亲亲宝贝小编要讲的是，产后红糖白糖怎样合理搭配才好。下面请看相关详细内容。 产后红糖白糖怎样合理搭配 　　红糖、白糖各有其不同特点，白糖并非不可以食用。 　　从来源上来讲，红、白糖都是从甜甘蔗中提取的。红糖含葡萄糖和膳食纤维较多，具有活血化瘀的作用，有助于产后子宫的收缩和恶露的排出，还有利尿的功效。所以，产后饮用红糖水或在食物中加红糖，有益于健康。 　　但是，因为红糖属于温热性食物，在炎热的夏天，由于红糖热能较高，必定加速出汗，出汗增多而带走了体内大量的水分以及钾、钠、氯等电解质，容易出现电解质絮乱，产妇表现为口干舌燥、疲倦无力、头晕目眩，也可引发便秘。因此，喝红糖水的时间以产后10天左右为宜。 　　白糖所含杂质少，纯度高，性平，可润肺生津。因此，在夏季分娩的产妇或产褥的中晚期，食用白糖也很

原本以为生孩子也就分娩的时候痛，过后就皆大欢喜了，谁知道过后还会有各种各样的疼痛，例如伤口疼痛、子宫回缩痛、乳房胀痛，坐月子期间如果不注意，还可能会有腰痛、关节痛等等。 帮主今天就给大家推荐5款坐月子的食补良方，教大家通过食疗来缓解产后面临的各种疼痛。 ★ 五款缓解产后疼痛的食补处方 食谱一：猪蹄通乳粥 材料：猪蹄1—2个、通草3—5克、漏芦15克、大米100克、葱白2茎 做法： 1、先煮猪蹄至汤浓； 2、再煎通草、漏芦取汁； 3、用猪蹄汤和药汁同大米煮粥，待粥将熟时，放入葱白稍煮即可。 【功效】缓解产后乳房胀痛 产后乳房胀痛，很大程度上是因为产后乳汁不通而造成的。而这款食谱则能通乳汁、利血脉。建议每日吃2次。 食谱二：葱白炖猪蹄

很多宝妈们在产后的一个月，都太敢吃水果，水果冰凉凉的，担心这样会影响到产后恢复，其实并不是所有的水果都不可以，这些水果可以成为宝妈们的首选。 生完宝宝出院前，医生都会细心叮嘱产褥期(月子)期间要多吃水果和蔬菜。回到家里老人和亲友却说，水果多数性味寒凉，不适合坐月子期间吃。 彻底晕了，到底听谁的? 其实有很多果蔬非常适合月子期间食用，既滋补身体，补充维生素、增加膳食纤维，又不会因性味寒凉而对身体有所损害。同时产后的新妈妈因消化功能减弱，食物的吸收利用率也相应降低，适当调整烹调方法可以避免和改善新妈妈身体的不适反应。 “坐月子”推荐食用的9种水果 01、奇异果---补充维生素C、加快产后恢复 【对新妈妈的帮助】 奇异果又称弥猴桃，维生素C含量极高。有解热、止渴、利尿、通乳的功效，适量食用对于产后新妈妈，尤

　　祖国医学认为，红糖有益气补中、健脾暖胃、化食解疼之功，又有活血化瘀之效。产后喝红糖水有利于子宫收缩、复原和恶露的排出等。但食用红糖的时间不宜太长，若无限制地食用，对身体非但无益反而有害。 　　【产妇须知】 　　产后第一天，子宫底与脐平，此后每日下降1～2厘米，至产后10～12天，腹部即摸不到宫底。产后经阴道流出的液体叫恶露，其中含有血液、粘液、坏死蜕膜组织、白细胞及细菌等。按其性质可分为三个阶段： 　　血性恶露　产后1～3天内，量较多，含有较多血液，故呈红色，又称红色恶露。 　　浆液性恶露　产后3～7天，恶露中含血量减少，故呈淡红色，持续约一周，量少。 　　白色恶露　产后2周左右，恶露中含血量极少，白细胞增多，呈淡黄色或乳白色，这种恶露可持续数周之久。 　　总的来说，血性恶露持续时间最多3天，浆液性恶露持续时间大约20天左右。 　　产后恶露不行、经血阻滞，食用红糖可收活血

　　很多新妈妈都出现过恶露不尽的情况，产后恶露不尽在很大程度上与产妇的体质有关，因此在饮食要格外注意，选择合适的饮食可有效治疗产后恶露不尽。 　　一般情况下，产后三周以内恶露即可排净，如果超过三周仍然淋漓不绝，即为“恶露不尽”。在中医典籍《胎产心法》中提到：“由于产时伤其经血，虚损不足，不能收摄，或恶血不尽，则好血难安，相并而下，日久不止。”因此，恶露不尽多与“虚损”或“血瘀”有关。 　　虚损多由于体质虚弱，正气不足，产时失血伤气，导致冲任不固，不能摄血。此类产妇多应选用人参、熟地、茯苓等具有益气摄血作用的中草药进行调理。而血瘀则是由于新产之后，胞脉正虚，寒邪乘虚而入与血相搏，形成瘀结所致。对此应选用益母草、山楂等进行活血化瘀、行气止痛治疗。当然，还有一部分产妇与血热有关。 　　此外，还有

　　产后新妈妈身体虚弱，因此在产后新妈妈应该吃一些滋补食品来补充身体所需，那么产后宜选用哪些滋补食品呢?本篇资讯就为新妈妈做一系列指导。 产后宜选用哪些滋补食品 　　根据我国人民的传统习惯，大多数人们多给产后的妇女食用鸡蛋、红糖、小米粥、木耳、黄花菜、鸡汤、鱼汤或肉汤、芝麻等食品，这是符合营养原则，如果这些食品调配适当，应该说是能满足产妇的生理需求。 　　产妇还需要注意，多饮汤类，例如鸡汤、鱼汤、肉汤等，这些汤类不仅味道鲜美还能刺激胃液分泌、改善食欲，帮助消化，促进乳汁的分泌。鸡汤、鱼汤、肉汤的营养丰富，含有可溶性氨基酸、维生素和矿物质等营养成分;用大豆类、花生加上各种肉类(如猪腿或猪排骨)煮成汤，例如鲫鱼汤、黄花菜煨鸡汤、醋或米酒与猪腿和鸡蛋一起煮汤等可促进乳汁分泌。 　　并且，由于产妇的基础代谢较高，易出汗和分泌乳汁，需水量高于一般人，因此产妇多喝一些汤是有益的。同时产妇的

月子餐排骨炖什么好 在坐月子的时候排骨是可以炖很多的食物，比如山药、玉米、蘑菇、白萝卜、红枣、当归、黄芪、胡椒、莲藕等等。只要产妇自己有想要吃的食物，看了后它们对于身体健康恢复也是有利的，就可以在炖排骨的时候加入进去。这样炖出来的汤味道会更加的丰富，香甜，孕妇在吃起来的时候也可以感觉到更加的美味。 清炖排骨 原材料：排骨、绍兴酒、高汤、葱、姜块、盐巴 做法：先将新鲜的排骨洗干净之后，用刀切成合适大小的块状，放入沸水锅里面焯汤之后快速捞出，然后再放入冷水中冲洗感觉备用。葱、姜等材料都应该要处理好备用。准备一个炒锅，放入热油烧开之后，放入姜块、葱段爆香，加入排骨之后放入绍兴酒慢慢的煮开后，再放入高汤没过排骨本身，将表面的肉沫都去掉之后，放入到砂锅中大火烧开后，转成小火炖一个小时就能变得非常软烂好吃了，吃的时候要记得加点盐巴。

糯米红枣桂圆粥 这里的糯米指的是黑糯米，这种大米富含铁，维生素，钙等矿物质，常吃能够达到补血养气的功效。 做法：准备适量的黑糯米，红枣，桂圆，红糖，水开后依次放入这些食材，熬到浓稠状就可以食用了。 红枣糯米山药粥 这道粥可以帮助女性朋友补血，养胃，健脾。 做法：山药洗干净剁成小块，然后将它和糯米，红枣一起放锅中煮，先用大火煮开，然后转小火慢慢熬，熬成浓稠时可以加点白糖食用。 当归红枣粥 当归有补血，调经活血的功效，因此缺血的女性朋友在日常中可以常喝点当归红枣粥。 做法：先用温水把当归泡一会儿，然后用水熬成浓汁状，去渣留当归水，接下来把准备好的粳米，红糖，白糖放入当归水中一起熬，如果水少可以再加点清水，熬成粥后就可以食用了。 想要补肾补气血的女性朋友在平常可以试试以

母乳喂养相比奶粉喂养的宝宝更为健康，吃母乳能提升宝宝的免疫力，提升宝宝的智力。 妈妈在哺乳期间的饮食习惯会影响的宝宝的身体发育。 对于哺乳期什么东西能吃什么不能吃，妈妈们应该做到心中有数，为了宝宝的健康，再让你嘴馋的东西也要忍一忍。

恶露正常在4到6周便会排尽，个别产妇体质较弱排尽时间也会延长。在产后恶露迟迟未尽时，可以在医生的指导下服用一些中药来调理身体，促进子宫的修复，使恶露排干净。 常用于调理恶露不尽的中药有生化汤和益母草两种： 生化汤：采用多种中药熬制而成，具有促进子宫收缩，温经止痛，抗炎的作用，常用于子宫复旧不良，产后恶露不尽等方面。生化汤的活血化瘀功效对恶露的排除有一定帮助，但生化汤属于中药药方，在配料及用量方面有所讲究，应当根据医嘱，结合自身情况，进行正确的服用。 益母草：益母草是妇科要药，具有活血调经，利尿消肿，清热解毒的功效，对女性月经问题上和恶露不尽等方面都有所帮助。益母草味甘苦，可以适当地添加红糖让口感更佳，但益母草性微寒，属于中药，不宜长期服用，服用要在专业医师的指导下进行。 而在平日的饮食上也需加以注意，生冷油腻食物尽量少吃，

　　母乳是任何食物都不能比拟的婴儿最理想的天然食品，其质量的优劣、成分好坏，完全决定于母体的健康与营养状况。因此，合理安排乳母的膳食对于授乳母亲和婴儿来说，至关重要。 　　早餐：冲奶粉 全脂奶粉15克 红糖煮蛋 鸡蛋35克 红糖10克 油条 油条100克 炒萝卜丝胡萝卜50克 　　加餐：清汤牛肉面 龙须面100克 牛肉25克 胡萝卜50克 　　午餐：烙饼 烙饼250克 萝卜焖羊肉 羊肉50克 白萝卜100克 烧白菜 大白菜100克 小米粥 小米50克 　　加餐：红枣粥 标一米50克 红枣20克 红糖20克 蛋糕100克 　　晚餐：米饭 标一米250克 生姜炒鸡肉 鸡肉100克 生姜25克 炒土豆丝 土豆150克 粉丝鸡汤粉丝15克 鸡汤(不计) 　　加餐：排骨汤 猪排骨50克 胡萝卜50克 粉丝25克 油饼 油饼100克 　　全日附加食物：植物油50克 　　全日总能量：20

不管是顺产or剖腹产，产后的饮食该如何吃？产后第一餐饮食不当，可能会成为月子病的根源，可见产后饮食有多么重要，下面看看产后饮食该怎么吃？ 新妈妈分娩后体内激素水平大大下降，身体过度耗气失血，阴血骤虚，在这种情形下，很容易受到疾病侵袭。 因此依照个人体质，“产后第一餐”的饮食调养非常重要？ 产后第一餐食物怎么选? 产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物。糖水煮荷包蛋、蒸蛋羹、冲蛋花汤、藕粉等都是很好的选择。 很多人都认为分娩时出血多，应当多吃一些鸡汤、猪蹄汤等滋补汤。殊不知，如果天天吃、顿顿吃，就会引起腹胀、腹泻等症状。产后第一周的食谱应多以清淡为主，比如鸡蛋汤、鱼汤等。 产后第一餐的饮食禁忌 需要注意的是，产妇最好不要吃辛辣和生冷坚硬的食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等，这些食物会使母体内热，

　　新妈妈的饮食不仅关系到自身的能量供应，还关系到孩子能否获得成长所需的足够营养。因此，新妈妈哺乳时口味都应尽量保持食物的原味，吃低盐食品，且忌辣椒、胡椒粉、味精、葱姜蒜等辛辣食品和调料，否则孩子易发生过敏。一个喜食辣味的产妇，因忍受不了清淡的饮食，某日到外边吃了一次水煮鱼，孩子吃了她的奶后脸上就长出湿疹。金璎说，这就是孩子因吃母乳生病的典型事例。 　　新妈妈，蔬菜、水果应尽量选择绿色无污染的安全食品，不要买路边流动摊贩售卖的果蔬，因为它们的农药残留很可能很高，这样通过母乳影响孩子的健康。新妈妈虽然需要增加比平常多的热能食物，但是饮食搭配要均衡，切勿太油腻，否则孩子会得 脂肪泻，大便呈泡沫状。 　　产后妈妈“坐月子”是我国的传统。在坐月子期间，妈妈的营养总是得到全家的特别关注，有的地方甚至有“每天吃一只鸡，每天吃10个鸡蛋”的做法。&ld

　　对于产后新妈妈来说，肠胃功能还很弱，因此要特别注意进食的顺序，这样才有助于身体的恢复，那么产后正确的进食顺序是怎样的呢本篇资讯将为您详细讲解。 　　在饭前要先喝汤，饭后喝汤的最大的问题就是在于容易冲淡食物消化所需要的胃酸，所以对于产妇朋友来说，吃饭时忌一边吃饭，一边喝汤，或以汤泡饭或吃过饭后，再来一大碗汤，这样容易阻碍正常消化。 　　米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物则需要在胃里停留1-2小时，甚至更长的时间。所以要在汤后面吃。 产后饮食要注意进食的顺序 　　在各类食物中，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。 　　如果产妇进食时先吃饭菜，再吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质就会阻塞消化快的水果，食物在胃里会搅和在一起。 　　如果产妇饭后马上吃甜食或水果，最大害处就是会中断、阻碍体内的消化过程，胃内腐烂的食物会被细菌分解，产生气体，形成肠胃

　　1、产褥期的饮食调节在于补偿分娩中的消耗，使身体尽快复原，并保证有充足的乳汁供给婴儿。 　　2、产后最初几天，由于体力消耗大，产妇往往食欲较好，常常在不知不觉中吃的过饱，但因休息的时间多，活动少，有时感到饭后不舒服。所以，产后最初几天的饮食最好是清淡、易消化的，每餐不易吃的过饱。 　　3、产后第二、三天开始，可在饮食中增加蛋白和脂类食品并含大量的水分以促进下奶。食用鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤，或用海参、鲜贝、蹄筋等多种营养价值高的食品做汤，对滋补身体和促进乳汁分泌十分有利。 　　4、产后一周，饮食转为正常，但仍应注意食物中营养成分的搭配。产褥期一般每天需要的热量、蛋白质应比妊娠期增加20%～30%。另外产后应适当的吃一些水果、鱼虾等营养品，因为水果中含有大量维生素，鱼虾含有多种人体必需的氨基酸，是高蛋白食品，有利于伤口愈合和防止感染。 　　5、产褥期饮食中还应注意对泌乳的影响，生、冷