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  • 牛奶炖木瓜用什么牛奶
    牛奶炖木瓜用什么牛奶

    牛奶炖木瓜用什么牛奶 牛奶炖木瓜一般建议用纯牛奶或者鲜牛奶最好,木瓜本身就有一定的甜味,用纯牛奶就刚好中和了甜味,吃起来也不会太腻,需要注意的是牛奶不宜长时间大滚,因此在炖木瓜牛奶的时候一定要注意用效果。 木瓜炖牛奶注意事项 1、牛奶含丰富的蛋白质,高温会造成蛋白质结块,所以牛奶必需要在关火后才能倒下,最佳温度是40度左右(就是不烫手)这样可以更好的保持营养。 2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有微弱的毒性,所以不要过多的食用木瓜,否则会对身体有伤害,对木瓜过敏的人更应该少吃木瓜。 木瓜炖牛奶的做法推荐 材料:木瓜半个、牛奶半盒、冰糖适量 1、用挖勺器将木瓜挖成小球,或是切成小块备用; 2、将木瓜块放在炖盅里,放上冰糖; 3、把炖盅放进锅里大火蒸20分钟;

  • 喝酒后吃桑葚能解酒吗
    喝酒后吃桑葚能解酒吗

    喝酒后吃桑葚能解酒吗 喝酒后吃桑葚并不够达到解酒的效果,就算将桑葚其晾晒成果干也并不能解酒。桑葚和解酒之间并无任何关联,食用桑葚之后并不会加速酒精的代谢,而且它和“酒量”之间也无关系。饮酒会导致一部分乙醇进入身体,当乙醇进入血液之后,大部分会在肝脏当中代谢和分解,最后会被分解为二氧化碳和水分物质排出体外;除了肝脏代谢以外,还有少量的乙醇会通过肾脏随尿液排除或者随呼吸排出。值得注意的是,决定大家酒量的其实就是肝脏中负责转化乙醇的各种酶类物质(乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶等)的多少和活性,而这个酶类物质的多少(活性)是由个人的基因决定的,和其他无关。 喝酒后吃什么解酒效果最好 1、甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。 2、食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。

  • 薏米有股霉味正常吗 还能不能吃呢
    薏米有股霉味正常吗 还能不能吃呢

    薏米有股霉味正常吗 薏米有股霉味不正常。 新鲜的薏米有一股类似稻谷的清香味道,那些有哈喇味或者别的不正常味道的薏米,可能是陈薏米也可能是化学药品熏制的,需要谨慎购买。薏米是否变质,一般可以观察薏米的颜色没有变暗黑色,有没有虫眼,有一定的坚硬度,可以放在口腔嚼一嚼。如果没有酸味,可以说是没有变质的。 薏米发霉了还能吃吗 薏米发霉了不能吃。 不管是发霉的薏米还是陈年薏米都不宜食用,其内部的营养元素大多都已经流失,而且处于变质或接近变质的时期的薏米吃了对人体有一定危害。粮食要是发霉通常都会有黄曲霉菌,它所产生的黄曲霉毒素属于剧毒,所以出于安全考虑不要吃了。 如何挑选新鲜的薏米 1、闻:闻有没有香味,越香越新鲜,其中会有一些中药味。如果闻着有刺鼻哈喇味或霉味,说明是陈年薏米,不能食

  • 肉丸子怎么做不会散 鸡蛋和淀粉可以使肉丸更有弹性
    肉丸子怎么做不会散 鸡蛋和淀粉可以使肉丸更有弹性

    肉丸子怎么做不会散 1、要选择肥瘦相间的肉 想要肉丸子做出来不会散原料的选择是关键,做肉丸子要选择肥瘦相间的肉,肥瘦比例为三六开,瘦肉多些,肉馅要剁得细一些,选择五花肉是最好的,肥瘦比例都差不多,这样打出来的肉馅口感和味道才会更好。 2、加鸡蛋和淀粉 加入鸡蛋和淀粉水,可以使肉丸富有弹性。搅拌的时候一定要顺着同一个方向,不可以不同方向乱搅,那样做会使肉馅散乱,没办法上劲。一直搅拌到水和肉充分融合在一起,呈明显的黏稠状。 肉丸子的做法推荐 1、在肉馅中加入葱末、姜末、酱油、料酒、盐、鸡精混合均匀。 2、鸡蛋蛋清和蛋黄分离,把蛋清加入肉馅中朝一个方向搅拌5分钟。 3、把搅拌了一会的肉馅平铺在菜板上,用扒锤(没有扒锤的可以用刀背)使劲捶打给肉上劲,要耐心多次捶打。捶打时间越久,肉越

  • 四神汤可以天天喝吗
    四神汤可以天天喝吗

    四神汤可以天天喝吗 四神汤是一道药性比较温和的药性药膳,具有温脾、健胃、补肾、利湿的效果,非常适合消化不良、体弱疲劳者,对于有需要的人群来说可以每天喝一次四神汤来达到养生的效果。 四神汤的功效 1. 延年益寿 四神汤对脾胃有很好的保健作用。脾胃为后天之本,把先天之本顾好,并持续补充后天之本,自然能延年益寿。特别是其中的茯苓,不仅可补脾胃,还能安心神,让人精神变好,从而长久保持健康。 2. 稳定血糖 对于血糖过高的人,用四神汤代饭可帮助降低血糖,并逐渐恢復体力(但由于它是药膳,不建议频繁代饭食用)。 3. 排湿气、美容 四神汤有良好的排湿气效果。坊间认为四神汤可美容,也是针对体内湿气重导致的皮肤问题,如湿盛引起的水肿、长斑、长湿疹和青春痘等。 同时,因四神汤有补脾胃

  • 冰皮月饼一天会融化吗 怎么保存时间久
    冰皮月饼一天会融化吗 怎么保存时间久

    冰皮月饼一天会融化吗 冰皮月饼常温下一天会融化。 冰皮月饼的存放方式很讲究,不能在常温下保存。因为冰皮月饼的馅料是新鲜的果酱,常温下容易变质;其次,冰皮月饼的饼皮主要是用糯米为原料做的,冰皮月饼常温下超过2个小时,冰皮都有可能融化变成粘乎乎的糯米团,而切开了的月饼,果酱更容易变质。因此,冰皮月饼必须在冰箱里冷藏保存,特别是切开了的月饼,最好放在速冻格,且要尽快吃完。 冰皮月饼怎么保存好 冰箱冷藏 可以把冰皮月饼买回来放入冰箱内,温度在0-5摄氏度即可保鲜,如果太高温度,月饼的冰皮会出现融化的现象,出现变形。 密封保存 因为冰皮月饼的糖分会惹到不少的细菌在周围滋长,所以,吃不完的冰皮月饼最好用密封的食品保鲜袋装好,最后用密封架子架上,放入冰箱。这样能有效的杜绝开细菌,又能避免跟冰箱出现串味

  • 马宝价格多少钱一克
    马宝价格多少钱一克

    马宝价格多少钱一克 马宝的药效等同与黄金,其价格大约就是两到三万一斤。主产于河北、内蒙古、新疆、黑龙江、吉林、辽宁、云南、贵州及西藏等牧区。 在成都同仁堂270年店庆的“成都近代医药文化展”上,一颗重达10斤、长约23厘米的马胃结石令观众眼前一亮。“它叫‘马宝’,一匹汗血宝马的胃里长的结石。酷似鹅卵石,无价之宝。”据“马宝”拥有者成都同仁堂司理邹康禄体现,“它具有很高的药用价值,能清热解毒、镇惊化痰。现在统计,它是亚洲的动物结石,价值至少上千万。” 马宝近几年市场行情价格: 马宝-------------------------价格:346万 日期:2018/02/09 马宝-------------------------价格:165万 日期:2017/08/02 马宝--------

  • 樱桃酱为什么要放柠檬 原来真相是这样
    樱桃酱为什么要放柠檬 原来真相是这样

    樱桃酱为什么要放柠檬 樱桃酱放柠檬能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用。 柠檬汁中的柠檬酸是纯天然的杀菌防腐剂,同时它还具有柠檬的特有清香味,放在果酱不仅能延长保质期,而且能让果酱具有柠檬的果香味道。另外,调整柠檬汁的用量还能起到调节果酱酸甜度的作用,让果酱的酸甜度正好适合你的口味,柠檬汁加入果酱中还能提高光泽度,让果酱看起来有漂亮的光泽感。 樱桃酱的做法 原料:樱桃300g、柠檬汁30g 做法: 1、樱桃洗净后,去掉蒂,去掉果核。(去果核的办法:用小刀在樱桃上划一刀,掰开,挖掉核即可) 2、加白砂糖100g,拌匀后腌制1小时。 3、加一个柠檬的汁,加入水,放入冰糖。 4、大火烧开,转中小火慢慢熬至粘稠即可,要一边煮一边不停的搅拌。 5

  • 鱼尾和什么一起煲汤最有营养
    鱼尾和什么一起煲汤最有营养

    木瓜鱼尾汤 材料:木瓜半个、草鱼1条、猪肉50克、食盐5克、姜5克、植物油1茶匙 做法: 1.木瓜去皮和籽、切块,猪肉切块,草鱼尾去鳞洗净,锅中放植物油,煎香草鱼尾; 2.木瓜、已煎香的鱼尾、肉和姜片同煮,煮开后,用文火煲1小时,下盐调味,即可用。 苦瓜鱼尾汤 材料:苦瓜,鱼尾,黄豆,姜片 做法: 1、把所有材料用清水洗净后备用; 2、将两个苦瓜分别切开一半,把里面的籽和瓢全部刮掉;然后横着切成一片片(横着切是会好看点的哈); 3、鱼尾放入烧红的油锅上,两面都煎一下,不用太熟,成形即可;(这样能除腥,让煲的汤更清甜哦); 4、用煲锅加入适量的水,并将黄豆一起煮沸以后,加入切好的苦瓜片和姜片,还有鱼尾,煲半小时左右,加适量盐和鸡精后搅拌,即可

  • 什么人不适合喝姜汤 9类人群需慎喝
    什么人不适合喝姜汤 9类人群需慎喝

    什么人不适合喝姜汤:热性体质者 体质较热的女生不宜在月经期间喝姜茶,这些人的体征是:常觉燥热,便秘,大便干硬,心烦,身热,喜冷恶热,经色鲜红,量多,经期总提早,或经期时间比较长(七日未完),舌色红,苔黄或无苔等 这类人不适合经期喝姜汤,喝了可能会导致月经量来得更多,平常也不用常喝,喝久了会生内热,上火。 什么人不适合喝姜汤:阴虚体质者 阴虚体质的中老年人不适合喝姜汤。体质阴虚的表现有身体干瘦、体内水液不足。另外还有内热,自我感觉热从体内而发,心烦,或觉得手心脚心发热,尤其是在夏天多见。因此阴虚在季节的表现是耐冬不耐夏,即冬天好过而夏天难受。阴虚体质还有标志性的表现是舌头,一般表现为舌质偏红、舌体较一般人瘦和薄、舌苔较少,易口干。有这些阴虚体质表现的人需要特别注意,不宜吃姜。 什么人不

  • 艾草烧出来的烟有毒吗
    艾草烧出来的烟有毒吗

    艾草烧出来的烟有毒吗 部分人群存在对艾烟过敏的情况,有报告指出艾草烧出来的烟引起的症状与枯草热类似,有扁桃体肿大、咽痒、目痛、咽鼓管痒和很明显的昏睡,甚至有的人逐渐发展到对吸烟很敏感,以至于对有烟雾的房间难以忍受,有时还有胸中发热或烦躁等感觉,提示艾烟对人体健康有一定的影响。 艾烟及挥发油中含有的一些成分,如α-侧柏酮对神经系统有不良反应,大量服用会引起癫痫样惊厥。艾燃烧过程中产生焦油、苯甲醛、苯酚、2,4-二甲基苯酚和绿花白千层醇等芳香烃物质,有可能对人体产生不利的影响。 艾草的使用方法 1、用生艾草叶10克,加红糖适量煎汤服用可缓解经期或经前腰腹冷痛的患者。 2、用熟艾入布袋兜于脐部,可治疗产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛。 3、寒湿泻痢不止者,可用艾草与干姜同煎。 4、艾草与黄连、木香

  • 赤灵芝怎么吃效果最好 这样吃祛病又强身
    赤灵芝怎么吃效果最好 这样吃祛病又强身

    泡水 赤灵芝泡水喝是最为简便的一种方法,可以把赤灵芝磨成粉或剪碎为小块,用水温冲泡,水温为60度为宜。一般一天一朵灵芝适合,可冲泡饮用一天,用保温杯保温。 灵芝6克,茯苓10克,茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎,与茶叶混合,装入纱布小袋,每袋6克,用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋,能祛除老年斑,并预防感冒、降低血脂、通便。 煎水 除了可以直接泡水喝之外也可将赤灵芝搭配其它药材煎水服用。需要注意的是泡灵芝酒一定要用真正纯粮食酒,。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。 用灵芝10克,蜂蜜20克。灵芝加水400毫升煎煮20分钟后,加入蜂蜜20克,温饮代茶,每日1剂,长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。 泡酒 除了以上两种方法,还可以用

  • 甜豆浆与咸豆浆哪一个热量比较低,你猜对了吗
    甜豆浆与咸豆浆哪一个热量比较低,你猜对了吗

    甜豆浆与咸豆浆究竟哪个热量低 很多人不习惯喝原味的豆浆,而喜欢喝加糖带有甜味的甜豆浆,或是加上葱花、虾米与油条的咸豆浆。而究竟这2种口味的豆浆中,哪一种比较营养,又比较健康? 要去比较甜豆浆与咸豆浆的优劣之前,先要搞清楚咸豆浆究竟是如何做成的,可以让豆浆出现有如豆花一样的软棉小块状,就是因为在豆浆中加入了醋,让豆浆可以半凝固。 接下来,就要来PK甜、咸2种豆浆的热量,根据营养师的调查,若以500毫升来看,甜豆浆的热量约为275大卡、而咸豆浆则只有184大卡,两者热量相差了1/3,这个结果大概跌破一堆食客的眼镜吧,没想到增加一堆佐料,看起来份量又比较扎实的咸豆浆,竟然热量要比豆浆还低,不知道看完的网友,会不会改变心意,从此改喝咸豆浆来保健身体了。而附带值得一提的是,不管是甜味或是咸味的豆浆,热量之低都是完胜牛奶,相较500cc全脂牛奶大约有309大卡热量,咸

  • 吃火锅后吃什么好
    吃火锅后吃什么好

    吃火锅后吃什么降火:下火茶 “怕上火喝王老吉”这种广告随处可见,可见茶是可以降火的,那么吃完火锅之后就可以泡上一壶茶,即解渴又降火,日常生活中比较常见的降火茶有,菊花茶、金银花茶、苦丁茶、苦瓜茶、茉莉花茶等。 吃火锅后吃什么降火:润肺汤 吃完火锅之后火辣辣的感觉还藏在喉咙挥之不去,这时候煮上一碗下火的汤,清心润肺顿时舒服不少,那么可以降火的汤有冬瓜汤、藕汤、银耳汤、海带汤等,需注意的是汤宜清淡。另外还可以用温水泡上一杯蜂蜜,也可以起到润肺的作用哦。 吃火锅后吃什么降火:蔬果 我们都知道水果含水量丰富,而吃完火锅之后会觉得口干舌燥,需摄入大量的水分,常见的可以降火的水果有,西瓜、梨、柚子、金桔和橙等。我们都知道苦瓜能降火,另外可以降火的食物有黄瓜、绿豆

  • 一碗米饭的热量
    一碗米饭的热量

    一碗米饭的热量 热量:116 大卡(100克)。 煮好的米饭易于消化,每100克香大米的热量是346卡,煮成米饭是吸收大量水体积膨胀,所以100克米饭的热量一般在115卡左右,如果煮成粥那水分就更多了,100克粥的热量一般在46卡上下(根据希稠变化)。 换算方式: 1千卡=1大卡=1卡=4.184焦耳 千卡=卡=大卡 1千卡=1000卡 一碗米饭的热量要运动多久? 1、慢跑 正常慢跑速度8.5~9km/小时的话,需要慢跑20分钟,也就是3000m左右。 2、散步 按4.5~5km/小时的速度散步的话,需要大约1小时左右,也就是5公里左右。 建议:每100克米饭即有116大卡的热量,那么就要对照下面的运动消耗热量表,了解不同运动消

  • 马尾草的功效与作用
    马尾草的功效与作用

    马尾草的功效与作用 1、促进钙吸收 马尾草含丰富的硅酸,能帮助身体吸收钙质,滋养指甲、皮肤、毛发、骨骼和全身的结缔组织。 2、促进头发生长 马尾草还可以帮助排除皮肤和头发多余的油脂,使发丝长得更健康、浓密且有弹性。 3、祛风除湿 马尾草若是内服有祛风除湿的功效,只需取3~6克的马尾草将其加入清水,煎制成汤药服用,有很好的治疗效果,但是也不能过量食用马尾草,否则容易出现上火等症状,不利于身体健康。 4、治疗跌打损伤 马尾草能够治疗跌打损伤了,若是身体有跌打损伤的症状,可以将其搭配酒擦在伤口之处,能够缓解淤血,同时还能减少疼痛,马尾草对于筋骨疼痛有很好的治疗效果,若是有风湿关节疼,也可使用适量的马尾草治疗。 马尾草的其它潜在功效 抗炎活性:试管研究表明,马

  • 赤小豆红糖水的功效与作用
    赤小豆红糖水的功效与作用

    赤小豆红糖水的功效与作用 1、驱寒活血 中医认为红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,而赤小豆有排脓散血的功效,对于一些宫寒痛经的人来说适量喝一些赤小豆红糖水能够起到非常好的暖宫驱寒的效果。有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。 2、补脾益血 赤小豆入心,能带动血液循环,能促进心脏血管的活化,利尿,搭配温补的红糖可以起到润肺化痰、醒脾和胃、滋养调气、补血养血、益智健脑、补益脾胃、增强食欲的功效。 赤小豆常见搭配 1、赤豆同鲤鱼(或鲫鱼)煮汤服食,利水消肿,治脚气甚效,兼治小儿夏日因血热而致的多发性疖肿。 2、赤豆120克,煮汤当茶饮,治水肿。 3、赤豆250克,煮粥食,可通乳。 4、赤豆微炒,水煎代茶随意饮服,治产后

  • 桃子和皮蛋能同时吃吗
    桃子和皮蛋能同时吃吗

    桃子和皮蛋能同时吃吗 桃子和皮蛋能同时吃。 皮蛋中含丰富的蛋白质,适当吃一些对身体有好处。桃子含较多的维生素C,钾,有润肠通便的作用,一般吃完皮蛋后吃一个桃子是不会什么不良反应的。但皮蛋有一定的辛香味,对肠胃有一定刺激,又吃凉性的桃子,对肠胃功能差的人,容易造成肠胃不适甚至腹泻,所以吃完皮蛋后不要马上吃桃子,防止肠胃不适。 皮蛋不能和什么一起吃 1、黄鳝 皮蛋属于碱性食物,而黄鳝很美味,但两者不宜一起食用,很容易导致腹泻,严重的情况下还会引起食物中毒的症状产生。 2、红糖 红糖属于酸性食物,将碱性食物的皮蛋和红糖同时食用,酸性会融合碱性,从而导致酸碱性失衡,这样的搭配食用最容易引发胃病疾病,或者轻微的食物中毒,所以皮蛋不能和白糖、红糖以及冰糖一同食用。 3、甲鱼

  • 转基因食品的危害有哪些?
    转基因食品的危害有哪些?

      最近,转基因大米的事件闹得沸沸扬扬,那么其实这些转基因食品对人体是不是有害呢?科学研究表明,转基因食品已经对人体健康造成了一定的危害,那么转基因视频的危害到底有哪些?   (1)转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性,它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,并未进行较长时间的人体安全性试验,这会对人体构成极大的健康危害。      (2)转基因化食品会产生不可预见的生物突变,会在食品中产生较高水平和新的毒素。   (3)过敏或变态反应:基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原。科学家把巴西胡桃的特性移植到黄豆上去,结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆后有产生过敏性反应的可能。   (4)转基因食品中减少食品的营养价值或降解食品中重要的成份:美国的研究资料表明,在具有抗除草剂基因的大豆中,异黄酮类激素等防癌的成份减少了。基因化食品的虚假新鲜感迷惑消费者,有光

  • 鲍鱼怎么把肉取出来
    鲍鱼怎么把肉取出来

    带壳汆水法 首先将活鲍鱼带壳刷净,冷水下锅(锅中加葱、姜),小火养5--10分钟,发现水面开始冒热气、水温烫手时捞出,此时鲍鱼已断生,捞出揭开壳,用手抠出鲍鱼肉,去掉内脏即可。 直接取肉法 如果是做蒸鲍鱼,最好活着取肉,因为养熟后鲍鱼口感最佳,再经过蒸的加热过程,口感会变老。 具体取肉方法:取肉时把小刀紧贴壳内壁,慢慢把肉撬下来,去掉鲍鱼黄等杂物即可。这种方法处理的鲍鱼做菜尽量不要改刀,否则口感容易老。 勺子取肉法 1、首先用一柄牙刷将鲍鱼的表面反复刷洗干净。 2、然后用一个勺子柄或者小刀的刀尖沿着鲍鱼肉和壳的连接部分慢慢切割。 3、然后将鲍鱼肉拽出,取下完整的鲍鱼肉。

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