女性每日摄入一定量的维生素C、E,能降低患卵巢癌的机率,对卵巢和子宫起着一定的保护效果。女性朋友可以通过吃富含维生素C、E的食物来摄取维生素,且必须要记住的是,每日摄取的维生素E应控制在300mg以内,过量反倒伤害身体哦,维生素C每天摄取100mg就行了。
富含维生素C的食物有:
水果类:葡萄、橘子、猕猴桃、釉子、山楂、樱桃、草莓、杨梅、大枣等。
蔬菜类:西红柿、辣椒、芹菜、莴苣等新鲜蔬菜。
豆类:花生、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆等
荤类:瘦肉、蛋类、动物内脏、牛奶、牦蛎、田螺等。
富含维生素E的食物有:
植物类:绿叶蔬菜、卷心菜、豆芽、小麦胚芽、香蕉、花生、玉米、芝麻、荞麦、坚果类等。
荤类:蛋黄、肉及乳制品、动物肝脏等。
油类:小麦胚油、豆油、葵花籽油、菜籽油、花生油等。
豆类食品都含有植物雌激素,其中黑豆的雌激素含量是最高的,而且黑豆被称为“万豆之王”,营养价值十分高。
备孕女性如果坚持长期食用黑豆,可以有效的补充植物性雌激素,对卵巢和子宫有极好的保养作用,建议每天喝一杯用黑豆打的豆浆,即可规律的补充每天所需雌激素。
每周平均吃5次胡萝卜的女性,其患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%。而吃胡萝卜,还可以补充β-胡萝卜素,如果常年补充β-胡萝卜素,可以帮助大脑增强记忆,还能保护大脑其他思维功能,如减少痴呆症患病几率等。每周至少吃三次胡萝卜或β-胡萝卜素补充剂,就不怕脑海中的记忆和自己说再见了。
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