每28克腰果中含锌1.6毫克,并且腰果中还含有健康脂肪、 叶酸、B族维生素和维生素K,很适合孕妇食用。建议孕妇选择无盐腰果食用,也可将腰果加入炒菜或凉拌菜中吃。
植物类的含锌量很少,大概每100g含锌1mg左右,虽然不能跟牡蛎、动物类食物比,但在植物中也有相对含锌量较高的,比如豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等等。葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果类的食物,含锌量也高,孕妇可适当食用。
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