材料:蒲公英60克,金银花30克,大米100克,砂糖适量。
做法:
1.先将蒲公英、金银花同放进沙锅内,加适量清水煎汁。
2.去渣取药汁,再加入已洗净的大米,煮成稀粥。
3.粥成后加入适量砂糖。每日2次,待温食用。
材料:苦杏仁10g,石苇12g,车前草15g,大鸭梨1个,冰糖少许。
1.将苦杏仁去皮尖打碎,鸭梨切成块去核。
2.与石苇、车前草加水适量同煮,待熟后加冰糖。
材料:鲜冬瓜(连皮)250克,生薏米50克,海带100克。
1.先将冬瓜洗净,切成粗块,生薏米洗净去霉粒,海带洗净盐分及杂质,切成细片状。
2.然后将以上三物同放进沙锅内,加进适量清水煮汤,做佐餐饮用。
3.也可同时食用冬瓜、薏米、海带。
材料:党参15g,黄芪20g,冬瓜50g。味精、香油、盐适量。
1.将党参、黄芪先煎15分钟,去渣。
2.加入冬瓜片,继续煮至冬瓜能食,加调料即成,可佐餐用。
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