材料:水发大米90克,水发薏米80克,水发小米80克,玫瑰花6克,红糖50克。
做法:
1.将大米,薏米,小米洗净,用清水浸泡半个小时,向砂锅中注入清水,烧开,放入玫瑰花,拌匀,倒入大米,薏米,小米拌匀,使米粒散开,烧开后用小火煮约30分钟,至食材熟透。
2.倒入红糖,快速拌匀,转中火,再煮片刻,至糖分完全溶于米粥中。
3.关火后盛出煮好的米粥,装入碗中,待稍微凉后即可食用。
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