材料：香蕉、绿色蔬菜各100克，粳米70克，食盐适量。
做法：
1.香蕉去皮捣为泥，蔬菜切成丝。
2.粳米煮粥至熟时，加入香蕉泥和蔬菜。
3.煮沸后，加入食盐。每天早餐服食。
材料：茄子、蒜末、葱花、盐、生抽、醋、鸡精、香油。
1.茄子洗净，削皮斜刀切成大片，烧开水，水开后，直接把茄子放在蒸屉上，也可以放在盘子里。
2.蒸十分钟左右，用筷子扎一下，很容易穿透，就熟了。把茄子捡出来，放在盘子里晾凉备用。
3.取一个小碗，放切好的蒜沫和葱花放进去，依次放入盐、生抽、醋、鸡精和香油，用筷子搅拌均匀，如果蒸的茄子比较多，觉得料汁比较少，可以放点水。这样，一碗关键的料汁就调好了。
4.把调好的料汁倒在晾凉的茄子上即可。
材料：丝瓜、冬瓜、西瓜各250克。
1.丝瓜、冬瓜去皮切片。
2.西瓜去外层绿衣，将中层白皮切成片。
3.将三者放入水中氽一下，沥出。
4.放入适量食盐、麻油和味精调匀，当菜食用。
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