材料：番茄、芹菜、瘦猪肉、生姜、盐。
做法：
1.首先把芹菜、番茄及生姜均洗净切好。
2.然后把瘦猪肉洗净、切片，放入滚水川烫后捞出。
3.接着在锅中放入适量水，把猪肉、芹菜、蕃茄、生姜放进去，用大火煮十分钟，转小火煲煮一个半小时。
4.最后加入盐和调味露调味即可出锅。
材料：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克、荷兰芹、食用盐。
1.洋葱、高丽菜、香菇切成丝。
2.荷兰芹切成块状或者条状。
3.将以上材料用4-5碗水煮开，再加入适量食用盐调味即可。
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