材料：紫河车20克，乌鸡半只(脖子以上的不要)，干桂圆肉8～12粒，生姜3片，盐适量。
做法：
1.将8碗清水、紫河车、乌鸡、干桂圆肉、生姜放人沙锅，用武火把水烧开。
2.大约15分钟后，改用文火约1小时，煲至两碗汁水后熄火，加入少量盐调味。
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