无添加宝宝零食的做法

为了让宝宝在大过年的能吃上健康零食，咱可谓操碎了心，下面来跟大家聊两句关于零食的问题。下面来看看，年关将近，这10道无添加宝宝零食，一定要学会！

▽零食并不是洪水猛兽！

首先要明确一点，零食不是洪水猛兽，偶尔的零食还是可以且必要的。

一方面在满足两餐之间能量需求，更好的平衡健康与美味，二来越是禁止宝宝吃零食，反而越容易爱吃零食的饮食习惯。

▽▽正确的选零食！

要想宝宝放心地吃零食，首先要学会挑选零食！

在这里总结下：

1-学会看成分表（食品类型、配料表、食品添加剂、营养成分表等）是基本功

2-添加剂合理使用无可厚非，但要学会辨别

▽▽▽科学的管理零食！

宝宝为了吃零食，撒泼打诨都是常见的手段，那如何合理控制宝宝的零食量呢？

给大家介绍了一些方法，大家可以借鉴下：

1-提前沟通约定，说话算话

2-给宝宝选择式提问，而非直接提问

好好运用这两种方法，让宝宝适量吃零食的小目标很快就会实现滴~

下面进入食谱正文。

提示：

1、香烤苹果脆片

铺苹果片前一定要在烤垫抹油，以免烤好后粘烤垫，不粘烤盘烤垫也要~

月龄建议：8月+

食材

苹果 / 1个

柠檬 / 半个

清水 / 适量

步骤

1、准备食材（如图）烤箱预热120度

2、苹果冲洗干净

3、柠檬挤汁15ml

4、倒入清水中

5、苹果浸泡好后，用切苹果器切好，没有的话用刀切也可以

6、切成小片，稍稍透明，不用太薄，每切一片都浸泡在柠檬水中，防止氧化

7、烤垫上抹一层薄薄的油，铺上苹果片，共铺了两盘

8、各放入烤箱中、下层，120度烘干20分钟后转100度烤50分钟，烤到一半的时候换下位置，烤好后取出，晾凉后变脆就是烤好了，如果还是软软的，就再烤一下

9、成品香脆酸甜，宝贝很是喜欢呢！

2、奶香mini泡芙

▽

第一次做泡芙表示很成功～原来挺简单的，给宝宝换样吃吃蛮不错哦！必须get起来～～

月龄建议：10月+

食材

面粉 / 40g

奶粉 / 10g

植物油 / 10g

清水 / 60g

鸡蛋 / 1枚

步骤

1、准备好食材

2、水油混合在锅中加热，边搅拌边加热，至出现小起泡为止，关火。

3、将面粉和奶粉筛入，搅拌成面团。

4、就是这样的面团啦！

5、倒入三分之一蛋液，继续和面，混合均匀

6、均匀以后再倒入三分之一蛋液进行搅拌

7、搅匀以后将剩下的蛋液倒入，继续搅拌

8、最后就是这样的咯！

9、倒入裱花袋中，别忘了先在里面放入一个裱花嘴

10、烤箱预热180℃，在烤盘上放好烘焙纸，均匀挤上面疙瘩

11、入烤箱，180℃烤10分钟（上色过程）再转150℃烤15分钟左右，防止小泡芙剥裂

12、出炉咯！香喷喷，好可爱好有食欲啊！

3、自制美味薯条+番茄酱

▽

自制薯条搭配自制番茄酱，高端、大气、上档次；时尚、美味又好吃，木木超爱吃，隔壁小孩嗷嗷哭！

月龄建议：1岁+

食材

土豆 / 1个

番茄 / 2个

冰糖 / 20g

柠檬 / 半个

牛油果油 / 适量

步骤

1、西红柿划十字，用开水浸泡，去皮去根蒂切成块，用料理棒打成泥，倒入锅中中火煮开放入冰糖，转小火熬制粘稠倒入柠檬汁再煮2分钟即可

2、自制番茄酱是不是很有食欲

3、土豆洗净去皮

4、切小条，清水浸泡5分钟去淀粉，煮3分钟，捞出用厨房纸吸干水分，倒入牛油果油抓匀，烤盘铺油纸，放上土豆条

5、200°烤20分钟

6、蘸上自制番茄酱，木木超爱吃

4、荷包蛋溶豆

▽

觉得传统溶豆挤花型难，可以试试这款荷包蛋溶豆，不用挤花型，只需要打发蛋白即可

月龄建议：1岁+

食材

蛋白part

蛋白 / 1份

酸奶 / 15g

奶粉 / 12g

玉米淀粉 / 6g

细砂糖 / 3g

蛋黄part

蛋黄 / 1份

奶粉 / 5g

玉米淀粉 / 3g

细砂糖 / 2g

步骤

1、蛋清蛋黄分离，两个碗都必须无水无油，鸡蛋最好是刚从冰箱里拿出来的，冷藏后的鸡蛋有利于打发。

2、酸奶加入玉米淀粉，奶粉一起搅拌均匀，酸奶糊会有点厚

3、搅拌均匀后的酸奶糊

4、打发蛋清，当出现鱼眼泡的时候加入第一次白砂糖

5、蛋白变得细腻时倒入剩余的糖继续打发

6、直到提起打蛋器有直立的尖角，蛋白就打发好了。将酸奶糊倒入蛋白霜里翻拌均匀，装进裱花袋。这时候烤箱开始预热100度

7、烤盘铺油纸，开始挤溶豆，随便怎么挤，圆的就行了。放进烤箱100度烤60分钟

8、蛋白烤好前五分钟开始打发蛋黄，蛋黄加糖加淀粉用打蛋器打发

9、打好的蛋黄糊加入奶粉翻拌均匀，倒入裱花袋

10、将蛋黄糊挤在烤好的蛋白溶豆上，送去烤箱继续烤20分钟

11、成品

12、好吃

5、头水紫菜自制海苔(无烤箱版)

▽

突然想吃海苔，家里没有烤箱怎么办。。忍不住想用平底锅试试，没想到效果很赞啊。咔咔咔～做辅食有瘾啊～自己烤的海苔真的大人宝宝都爱吃。成就感upup～！

月龄建议：1岁+

食材

有机头水紫菜 / 半片

核桃油 / 适量

白芝麻 / 适量

步骤

1、因为我的锅很小，一次只能烤半片紫菜，大家可根据自己的锅的大小酌情哈～

2、给锅，紫菜两面都刷层核桃油

3、小火慢慢烤，翻面，压一压，再翻面，大约8分钟左右紫菜呈绿色就差不多了

4、撒上芝麻，搭配着粥，yummy！

5、给小宝宝的海苔切的碎碎的

6、自制虾味薯片 微波炉版

▽

适合1岁以上宝贝食用

月龄建议：1岁+

食材

土豆 / 1个

自制虾皮粉 / 适量

步骤

1、食材：土豆，配料：虾皮粉，也可以用番茄酱，香菇粉

2、洗干净去皮，切成薄片，如上图

3、虾皮粉与土豆片一起搅拌均匀摆盘家里有厨房用纸可在盘子上铺上一层厨房纸，我用刷油方式代替了厨房纸，把土豆片平铺在盘子上

4、再撒少许黑芝麻粉，味道更香

5、微波炉100度叮3分钟。每个微波炉脾气都不一样，如果宝妈家里的微波炉3分钟出炉薯片还是软的，就自己调节一下时间，1分钟1分钟增加，直到薯片脆脆的就可以了

6、出炉喽，颜色挺美，味道很香

7、放凉装罐即可食用哦，特别香脆

7、芝麻脆饼

▽

冬天总要储备点既快手又好吃的零食，喂饱你的小肚腩~

月龄建议：1岁+

食材

鸡蛋 / 1枚

低筋面粉 / 30g

玉米油 / 20g

糖 / 15g

黑芝麻 / 适量

步骤

1、准备好所需食材

2、鸡蛋打散

3、加入糖和玉米油搅拌均匀

4、过筛入面粉

5、翻拌均匀

6、放入芝麻

7、翻拌均匀

8、放入模具内（没有模具的 用油纸也可以）不要铺太满哈

9、放入烤箱上下火160度 15分钟

10、完成

8、自制芝麻蛋卷（小红锅版）

月龄建议：1岁+

食材

普通面粉 / 70g

鸡蛋 / 2枚

酵母粉 / 1.5g

食用油 / 50g

步骤

1、准备好原材料

2、鸡蛋打散

3、倒入白砂糖。大宝宝或者大人吃可以糖量翻倍

4、倒入玉米油

5、搅拌均匀

6、筛入低筋面粉

7、搅拌至无颗粒状态

8、加入黑芝麻

9、搅拌均匀

10、小红锅预热

11、一勺约28g

12、倒在预热好的蛋卷盘上面

13、盖上盖子。2到3分钟一个

14、利用2只筷子卷起来

15、如图

16、一定要趁热卷，冷了就硬了卷不起来了

17、一开始是软的，冷了就会变硬。扳碎的时候会有响声

18、自己做的辅食。健康又美味

9、脆皮香蕉（非油炸）

▽

变着花样给宝宝吃水果。让宝宝多接触新的事物。新的食物

ps：没有烤箱可以用油小火煎

月龄建议：1岁+

食材

香蕉 / 1根

面包糠 / 1把

淀粉 / 1勺

鸡蛋 / 1枚

橄榄油 / 1小勺

步骤

1、准备食材。将香蕉切成小块。鸡蛋打散碗里备有

2、切好的香蕉滚一圈淀粉

3、在裹上一层鸡蛋

4、在撒上面包糠

5、烤盘放好。刷一层薄薄的橄榄油

6、烤箱上下180度烤6分钟即可

7、搭配苹果奶昔

10、开胃消食的山楂糕

月龄建议：1岁+

食材

山楂 / 375g

冰糖 / 150g

水 / 150g

步骤

1、山楂洗好去核切两半

2、放在锅里，放冰糖，放水。

3、煮到山楂软烂关火，放入料理机搅打成山楂泥。

4、把山楂泥重新倒回奶锅中，加入25克冰糖，甜度不够可以用白砂糖调味

5、小火搅拌，搅拌到刮刀上的山楂糊不会掉下来

6、磨具抹一层薄薄的油，方便脱模。趁热倒进去

7、用刮刀抹平，放冰箱冷藏几个小时脱膜切块

8、超级好吃！！

虽然是自制零食，但也要控制量，如果影响了宝宝正常的食物摄入，就本末倒置了。