补气双菇面
食材:黄芪10克,鲜蘑菇、水发蘑菇各25克,盐、调料适量、挂面适量。
做法:鲜蘑菇和水蘑菇用油炸熟,黄芪煎汤,用黄芪汤煮炸好的蘑菇,在下入挂面,挂面熟了调味即可享用。
功效:此菜谱中含有丰富的维生素、蛋白质、钙等营养成分,吃了能帮助提高免疫力。
莲藕猪蹄汤
材料:莲藕200g,猪蹄一条,枸杞20g,黄酒,生姜。
做法:将猪蹄洗净剁碎,放入锅中加入适量黄酒,生姜,清水焖煮40分钟后,将莲藕洗净切称块放入锅中再焖煮20分钟出锅时加入枸杞和盐即可。
功效:滋阴润燥,养阴清热,健脾益气,有效改善口干渴,食欲差等症状。
山药炖鸽
原料:鸽1只,鲜山药150克。
做法:鸽子洗净去内脏后,放入砂锅中,加入清水,大火煮沸,加入山药块、生姜,用小火炖至鸽肉烂熟后,调味给孩子食用。
功效:健身强体、除寒热邪气、助消化,是增强体质的佳肴。
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