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奶香菌菇浓汤的做法

2019年03月11日 14:41阅读次数:759
它是宝宝的天然“助长剂”!春天有一定要经常给娃吃。想让孩子长得好、长得壮,作为三大产能营养素之一的蛋白质一定不能少!


它是宝宝的天然“助长剂”!春天有一定要经常给娃吃。想让孩子长得好、长得壮,作为三大产能营养素之一的蛋白质一定不能少!

天然食材中的营养素可以说是宝宝的天然“助长剂”,肉类、、奶制品和豆制品富含优质蛋白,家长们要经常给宝宝换着吃哦。

奶香菌菇浓汤

适合月龄:

9个月以上

食材:

白玉菇15克、香菇2个、洋葱10克、泡好的奶粉或者牛奶100克、土豆半个

制作方法:

1、烧一锅水,将香菇清洗干净后,放入水中焯一下,把香菇切小丁。

2、另烧开一锅水,把白玉菇焯一下。

3、将白玉菇切成和香菇差不多的大小。

4、土豆去皮,切小块,洋葱也切小块,如果宝宝不爱吃可以不要加洋葱。

5、锅中刷一层油,下入洋葱碎,翻炒出香味。

6、再下入小土豆块,翻炒均匀,再倒入香菇和白玉菇,一起翻炒。

7、在锅中加入适量清水,没过所有食材,水开后转小火熬煮。

8、等所有食材熟透就可以关火了,加入牛奶混合均匀。

9、等浓汤倒入搅拌机中,用搅拌机打成顺滑的汁,就可以给宝宝吃啦!

番茄小鱼面疙瘩

番茄酸酸甜甜超开胃,再加上深海鱼中的DHA,宝宝大脑发育黄金时期,超营养!

适合月龄:

11个月以上

食材:

三文鱼25克、干贝2颗、鸡蛋1个、清水25克、小油菜15克、番茄半个、面粉50克

制作方法:

1、将干贝用温水浸泡一会,把干贝细细撕碎。

2、把小油菜用开水焯一下,去除亚硝酸,把小油菜切碎。

3、番茄去皮,切碎。

4、三文鱼切小丁。

5、面粉中打入一个鸡蛋,加入少许清水,做成稍微浓稠,可以稍微流动的状态。

6、锅中刷少许植物油,将干贝和三文鱼翻炒一下,加入番茄碎,炒至出沙。

7、在锅中加入清水煮开。

8、直接拿出家中的漏勺,把面糊倒在漏勺上,直接淋入汤中过,做成小面鱼儿。

9、等面鱼上浮,再加入小油菜碎,煮2分钟,熟透就可以出锅啦。

木耳豆腐糕

木耳营养价值高,能够帮助宝宝提高免疫力,再加上蔬菜和豆腐,各种营养特别丰富!

适合月龄:

11个月以上

食材:

豆腐50克、木耳2朵、中筋面粉20克、小油菜15克

制作方法:

1、将木耳用温水泡发,再细细切碎,注意别泡太久,会中毒哦。

2、将小油菜用开水焯一下,切碎。

3、另烧开一锅水,将豆腐焯一下,再放入碗中,用小勺把豆腐压成细腻的泥。

4、接着加入木耳、中筋面粉和小油菜碎。

5、用小勺搅拌均匀。

6、把做好的面糊放入铺好烘培纸的碗中,用小勺搅拌均匀。

7、冷水上锅,蒸15-20分钟至熟透。

8、等稍微放凉再切小块给宝宝吃。


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