哺乳期平菇食谱推荐

1、平菇豆腐汤

食材：平菇150克，豆腐250克，花生油20克，盐、味精、大葱和香菜各适量。

做法：

1.平菇去杂质洗净，撕成小块;豆腐洗净，切成小块;葱、香菜洗净，葱切花，香菜切末。

2.炒锅放到火上，放入花生油烧热，放入平菇煸炒片刻，加适量清水、豆腐块、精盐，烧煮到平菇，豆腐入味。

3.加入味精，撒上葱花、香菜末即成。

2、莴笋炒平菇

食材：莴笋1段，平菇2把，胡萝卜1/3根，盐适量，油适量，味全高鲜适量

做法：

1.平菇入淡盐水泡10分钟，然后撕成小片;

2.莴笋、胡萝卜去皮切片。

3.平菇下油锅炒，加点盐，炒软去水盛出备用;

4.另起油锅，放入莴笋和胡萝卜稍炒，加少许盐;

5.加入平菇炒匀，加一点点味全高鲜调味即可出锅。

3、素炒平菇

食材：平菇400g，干辣椒，盐半勺，味全高鲜一点

做法：

1.平菇洗干净，撕成大块

2.锅内放入少许油，用干辣椒爆香

3.放入平菇，大火翻炒

4.加入少许盐、味全高鲜炒熟即可出锅

5.搭配米饭很鲜美，味道家常却很好吃

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