相比于大米白面，粗粮中膳食纤维、B族维生素和矿物质含量要高得多。对于丰富营养结构，缓解便秘等有益。
糯米性温，而且营养丰富，有温胃、补中益气、增强肠胃等功能，但是糯米不容易消化，因此不宜食用过多。
玉米含天然维生素E，孕妇常吃可以增强体力及耐力,对防止细胞氧化、衰老有益处，有益于胎儿智力的发育。
小米含有丰富的营养元素如蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A，维生素E等，孕妇吃小米有利于胎儿发育。
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