核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
孕妇补核桃可从孕5-8月开始，这个阶段是胎儿视网膜发育最为重要的阶段。最好在早餐到午餐之间，或是午餐和晚餐之间吃，每天吃3-5个即可。
芝麻含有多种营养物质，每百克芝麻含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，特别是铁的含量极高。
黑芝麻含有丰富的营养，适合孕妇食用，事实上，只要是炒熟或者煮熟，先后加糖是没有本质上的区别的，黑芝麻可以跟黄豆一起打成豆浆喝，或者单独打成糊。
花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故孕期适当食用花生，可以促进人体的生长发育。
花生能够促进细胞发育，提高智力。想要聪明可爱的宝宝，孕期为宝宝补充足够的先天营养是必不可少的，花生当然也是孕期食谱的重要食材之一，花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力，可以让宝宝大脑发育更加健全，更加聪明可爱。
栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。食用板栗可预防高血压。
板栗中含有大量的叶酸，特别合适怀孕前期的孕母亲食用。叶酸参加血细胞的生成，推进胎儿神经系统的发育。假如孕期缺少叶酸，可致使胎儿神经管发育畸形。
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