大寒节气吃什么水果 产后水果食谱推荐
2019年07月03日 11:55阅读次数：504
大寒节气养生水果必不可少，如果担心寒冷天气吃水果太冷，不妨煮着吃，有些水果煮着吃功效更佳。那么大寒节气吃什么水果？产后水果食谱推荐！
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盐蒸橙子
把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。
蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
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