番石榴叶子味酸，性寒，能清热排毒，也能去除油腻，加快脂肪代谢与分解，而且它还抑制人体对热量的吸收，所以能有助减肥。
番石榴叶含有的多种微量成分，被人体吸收，以后能减少人体内部氧化反应的发生，可以提高人体的耐缺氧能力，不但能快速缓解疲劳，还可延缓多种衰老症状的发生。
番石榴叶具有防止细胞遭受破坏而导致的癌病变，避免动脉硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。
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