姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损也有较强的效果。
做法一：
生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝即可。
做法二：
原料：红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的)，另外红枣要去核。
做法：将准备好的红枣、生姜、枸杞和花椒放入锅中，加适量水，煮成淡红色即可。这样煮出来的姜枣茶比较多，若是一下子喝不完，等其放冷后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏，想喝的时候舀上两勺，用开水一冲泡即可。
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