头发白了吃什么能变黑：胡萝卜

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，多吃胡萝卜能够使身体得到充分的营养，有助新陈代谢，这样头发的黑色素营养也会跟上。

推荐食谱：凉拌胡萝卜

材料：胡萝卜150克，绿豆芽200克，大葱50克，香油、细盐、白糖、醋、味精

做法：

1、胡萝卜、大葱去皮切成细丝;绿豆芽去根洗净，用沸水煮2分钟捞起沥干。

2、把香油烧至六成热，爆香大葱丝，倒入胡萝卜丝，翻炒数下盛起，待凉拌入豆芽中，加入白糖、醋、味精调味即成。

头发白了吃什么能变黑：核桃

头发的颜色跟肾有关所以补肾也就成了第一选择，核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。有补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便等功效，所以多吃核桃可以让头发变黑。核桃可以生吃也可以煮粥喝。

推荐食谱：核桃芝麻红米粥

原料：红米、核桃、芝麻、红枣、枸杞、冰糖各适量。

用法：煮好红米粥，先放入红枣，枸杞等材料，最后在放核桃和芝麻粉，调味。

头发白了吃什么能变黑：猪肾核桃汤

材料：猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g

做法：

把杜仲，沙苑蒺藜，核桃肉和猪肾一起加适量水旺火煮半个小时，再用小火炖，直炖到猪肾熟烂就可。

功效：猪肾补肾，核桃补脑，对治疗肾虚和用脑过度的人而引起的白发患者很有效的，每日1剂，连吃7-10日。

头发白了吃什么能变黑：米醋+红皮花生

材料：米醋5斤，红皮花生米2斤，核桃1斤。

做法：把5斤醋盛入一坛子里，将花生米，核桃放入盛醋的坛子里浸泡，再将坛子封起来，一个礼拜之后，将坛子打开，每天服用大约7粒花生米及一小半核桃，服用大约一个月左右即可见效。