回南天喝什么汤去湿-冬瓜薏米排骨汤

材料：排骨250克，冬瓜500克，薏米适量，食盐适量

做法：

①将排骨、薏米洗净，冬瓜洗净后不去皮切成块状;

②将排骨与薏米一同放入锅中，小火炖90分钟左右后加入冬瓜，再炖10分钟左右;

③加入适量食盐调味即可食用。

回南天喝什么汤去湿-生熟薏米白果猪肚汤

材料：生、熟(即炒)薏米各15克，白果8个，腐竹皮1张，猪肚500克，生姜3片。

做法：

①生、熟薏米，白果洗净。

②腐竹皮浸开。

③猪肚洗净、翻转，用盐或生粉搓洗数遍，再冲净。

④适量水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味食用。

回南天喝什么汤去湿-玉米排骨汤

材料：玉米三支、小排骨一斤、盐、姜片、酒。

做法：

①玉米洗净，切小块待用;小排骨清洗干净，放沸水里去汆烫一会儿，取出，用温水冲洗干净沥干;

②小排骨重新入锅，加水(排骨的二或三倍)烧开，待泡沫涌起，小心地撇净浮沫，加酒、姜片，大火煮开转小火焖约一小时，加入玉米，再焖一小时，加适量盐即成。

回南天喝什么汤去湿-扁豆鸡脚汤

材料：新鲜鸡脚6只，腱肉1块，扁豆30克，眉豆50克，蜜枣2个，清水10碗，生姜一块。

做法：鸡脚剁去指甲，斩成两段，在猪腱肉上划上几刀，生姜切片;把鸡脚、猪腱肉、姜片放进锅里，加入没过材料的水，煮开后捞出冲洗，干净浮沫，姜片丢弃不要;扁豆、眉豆淘洗干净，蜜枣冲洗一下;全部材料放进汤锅，加入大约10碗清水;大火开后，转叙煲2个小时;放盐调味即可。