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孕妇吃什么干果好

2017年04月28日 12:43阅读次数:119
孕妇吃什么干果好?坚果类的食物不仅营养丰富而且口感诱人,那么,孕期吃什么干果好呢?怀孕吃什么干果好呢??
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孕妇吃什么干果好:腰果

腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。摄入量:5~8粒。

食谱推荐:莲薏腰果羹

准备食材:腰果、莲子、茯苓、薏米、芡实、藕粉各50克,糯米100克,白糖适量。

做法:

1、腰果、莲子加水煮熟,捞起沥干。

2、茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软,放入果汁机中打成糊。

3、将腰果、莲子加入米羹中,加白糖拌匀。

4、藕粉加适量温水调匀,加入米羹拌匀即可。

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孕妇吃什么干果好:花生

蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。

食谱推荐:花生汤

准备食材:花生仁300公克,老姜片2片,水5000cc,白砂糖120公克

做法:

1、花生仁洗净备用。

2、将水倒入锅中煮至滚沸,放入作法1及老姜片,以中大火煮至水再次滚沸,盖上锅盖转小火煮约1小时至花生软烂即可。

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孕妇吃什么干果好:开心果

果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果 又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

食谱推荐:开心果薯片水果沙拉

准备食材:香蕉1个、木瓜四分之一个、酸奶1杯、薯片1包、开心果适量

做法:

1、木瓜,香蕉切块放入碗中,加入开心果

2、加入酸奶、搅拌均匀。

3、用勺子取少量放到薯片上,简单的沙拉就做好了

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健康小提示

坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪,可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成,并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他坚果类产品。核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。

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